三采養生電子報:百變中藥材,為你解決咳個不停的困擾!


有助改善症狀的藥材
藥膳大補帖-川貝枇杷茶 
百變中藥材,為你解決咳個不停的困擾!
 
 
冬天裡乾燥的冷空氣,容易讓喉嚨覺得乾乾的不舒服,這時若不好好保養喉部跟身體,便容易演變成感冒、產生咳嗽的症狀。幸好,我們的老祖宗累積了許多運用中藥的經驗,對於改善咳嗽更有一套改善的方法!



咳嗽有哪些症狀表現?
依照中醫觀點,罹患咳嗽多半是因為氣候劇烈變化,而人體一直無法調適,使得身體的衛外功能失調,病邪因此從口鼻而入或是從皮毛而受、內犯於肺,而使肺氣上逆,才產生的症狀;不過有時也會因體內器官產生病變,如肺部,而引起咳嗽。
由於咳嗽是因呼吸道受到刺激,並感受到異物,所產生的自然反射、使呼吸道回復通暢的生理動作,因此咳嗽並非全然對身體有害;但若咳嗽的持續時間過長則需留意,因其會使喉部和腹部肌肉疲累,而有嘔吐現象產生。咳嗽一般分為急性和慢性,常見症狀有夜咳,在睡眠時產生,或在進行說話、運動、剛睡醒等的日常活動時會咳嗽。而值得注意的是,若咳嗽的期間過長,有時會伴隨劇烈喘息,不可不慎。
  
  
  
  有助改善症狀的藥材
 
 
•桑葉
味苦甘、性寒;具有疏散外感風熱,潤燥清肺之效。
•百合
味甘微苦、性微寒;可以潤肺止咳,適合久咳不癒、乾咳少痰的人。
•阿膠
味甘、性平;具有清肺養肝之效,對於改善虛勞咳嗽有益。
•半夏
味辛、性溫、有毒;能夠止咳鎮靜,適合痰多喘咳者。
•川貝
味苦甘、性微寒;可以潤心肺、緩和慢性咳嗽的症狀。
•桔梗
味苦辛、性平;對於咽喉腫痛、痰多患者有益。
•麥門冬
味甘微苦、性微寒;適合患有慢性咽喉炎、慢性支氣管炎的人。
•大青葉
味苦、性寒;具有清熱解毒之效,對於罹患扁桃腺炎者有益。
•枇杷葉
味苦、性平;可以止咳化痰、潤肺養聲,適合咳嗽患者。
•羅漢果
味甘、性涼;有鎮咳平喘的做用,適用於罹患百日咳的患者。
  
  
  
  藥膳大補帖-川貝枇杷茶
 
 
能夠化痰止咳,對於咳嗽難癒的患者有幫助喔!


材料
枇杷葉15克,川貝母6克,麥芽糖2大匙。


作法
1. 鍋中放入枇杷葉、川貝母、與600cc的水,以大火煮開後,轉小火續熬至剩一半的水量。
2. 去渣留汁後,續入麥芽糖煮至溶化即可。


出處 三采文化出版《中藥材實用圖典》
  
  
  
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