晨星生活勵志電子報:別碰有毒日用品－ㄚ清房地產物業專業整合服務網

本期簡介

別碰有毒日用品

日常生活除了塑化劑（DBP、DEHP）外，還有各式各樣無所不在的化學污染物：
殺蟲劑（DDT）、阻燃劑（多溴二苯醚）、防污劑（氟調聚物）、雙酚A、聚氯乙烯、多氯聯苯……

遠離日常生活上的毒物，本書教你如何做！

了解日用品中所含的化學物，不需要反應過度，只要稍微調整你的生活，就能減少接觸「有毒物質」和隨之而來的風險！

！盡量購買、食用有機食品。
！少吃微波爆米花，因為包裝袋含有氟調聚物。
！不用塑膠容器，微波爐加熱時改用玻璃或陶瓷容器。
！每星期至少吸塵、清掃一次家裡和辦公室，降低灰塵帶來的化學污染物。
！改用硬陽極氧化鋁製的鍋盆，取代鐵氟龍鍋具。

http://www.morningstar.com.tw/bookcomment-2.aspx?BOKNO=0104314

編輯小語

微量化學物質干擾內分泌的風險

經過了這麼多年，大家已經很清楚，與環境有關的疾病或障礙產生的風險是依環境上的接觸、遺傳基因、年齡、性別、營養和生活方式而定。

我們都知道生活方式的選擇，例如飲食、吸菸、喝酒、運動程度和紫外線的曝曬都會影響基因的敏感性，而產生諸如高血壓、心臟病或癌症等健康問題和疾病。

但有些最新的研究所指的，是我們還不熟知的某些物質的低濃度接觸。

打從化學革命開始，化工廠就緊緊抓住毒理學一個原則不放，也就是「產生毒性的劑量」。

這是十五世紀的現代醫學之父帕拉塞爾蘇斯想出來的概念，意思是劑量越大，作用就越強。

換言之，從人體偵測到的污染濃度根本不需要擔心。

所以，大致而言，化工廠商都不以為意。

「不必因為偵測到某種化學品就以為有問題。」

美國化學協會工業績效計畫的副總經理亨利這麼說。

因此，管理毒理學通常由化工公司自己執行，而把焦點放在高劑量暴露對成人健康的影響，例如癌症和明顯的器官傷害徵兆。

相反的，毒理學的研究主要是由大學和政府研究中心獨自進行，研究的是低劑量暴露所導致的比較微妙的身體系統變化，例如牽連到的器官功能、性別發展、行為表現、智力和生殖系統。

有愈來愈多的證據顯示，某些微量的化學品，不論是天然的還是合成的，都會擾亂形成身體和行為的荷爾蒙，而且我們一輩子都擺脫不了。

這種化學品稱為「內分泌干擾素」，它們會去耍弄複雜的生理系統，從胎兒發育到成年期都會受到影響。

有研究顯示，內分泌干擾素會使產前和產後初期的發育承受最大的風險，儘管接觸所造成的侵害要到生命較晚期才會浮現。

我在本書後面詳細說明的所有化學品，都是已知或有嫌疑的內分泌干擾素。

幾年前，受國立環境健康科學協會（NIEHS）和國家毒理學計畫（NTP）所徵召的一群獨立研究學者發現，有「可靠的證據」顯示，一些似激素化學品會影響實驗動物的身體機能，雖然劑量很低，比標準毒理學試驗所決定的濃度還小。

此研究內容就是國立環境健康科學協會於二○○六年總結的驚人概要：「有眾多對實驗動物和野生動物所做的研究，顯示出內分泌干擾素的影響：降低雄性生育力、減少雄性的出生數、導致雄性生殖器官異常、導致雌性生殖疾病，包括性早熟、生殖力提早降低，以及乳癌、卵巢癌、前列腺癌的情況增加。」

根據國立環境健康科學協會的資料，像雙酚A這種用來製造嬰兒奶瓶、耐熱水壺等聚碳酸酯塑膠產品的化學品，就是一種爭議很大的內分泌干擾素，可能是導致肥胖和糖尿病的因素之一。

但其中最令人困擾的證據是，雙酚A和其他內分泌干擾素會對接觸者的後代產生影響。

當然，我們絕對需要更多研究。

沒有人會一次只接觸到一種化學品，這一點使研究的情況更加複雜，因為化學混合物會改變單一化學品的毒理性。

我們每個人的體內都有獨特的化學混合物，而且會因為新的接觸和排出舊成分的能力而不斷變動。

基於敏感性和遺傳組合，有的化學混合物不會影響某些人，卻可能傷害其他人。

「我們不知道陶氏化學混合物與遺傳相比有多重要，但我們確實知道陶氏化學品會使人瀕臨某種疾病。」

環境工作團隊的胡莉罕說。「遺傳令他們脆弱，但是置身的環境是最後扣動的扳機。」

研究員已經發現接觸化學品與某些兒童氣喘、癌症和神經發展異常之間的關聯。

多因性的慢性情況已被稱為「新的兒科病態」，有許多種的數量正在增加。

事實上，有兩位全球頂尖的腦發展研究學者，近來在一份具影響力的醫學期刊《柳葉刀》中的評論上主張，胚胎和幼年時接觸到的幾百種化學污染物，正在造成使腦部異常的「無聲流行病」。

葛蘭金博士是哈佛公共健康學院的環境健康系兼任教授，蘭德利干則是紐約西奈山醫學院的社區與預防醫學教授；他們兩位認為，只要立法者制定更嚴格的接觸標準，「了解懷孕婦女和小孩的特殊敏感性」，就可以預防這種流行病。