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  • Jan 08 Thu 2009 11:13

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澳洲研究:每天到戶外 有助兒童視力


法新社 更新日期:2009/01/07 00:20 張仲琬







(法新社雪梨6日電) 澳洲研究人員今天表示,每天在戶外兩三個小時,可能有助於防止兒童近視。



  澳洲研究會(Australian Research Council)的一項研究發現,每天接受二至三小時的明亮光線,有助調節眼睛的發育,大幅降低近視風險。



  帶頭研究的教授摩根(Ian Morgan)說,近視人口比例在東亞已創下歷史最高紀錄。高學歷人口一般常有近視的問題。



  摩根說,香港、台灣、日本南韓與中國有越來越多的孩童視力不佳,新加坡更有高達90%的國民在出社會之前成了四眼田雞。



  他說:「澳洲僅有20%的畢業生近視。我們對此相當好奇,對於一個高學歷國家而言,澳洲近視人口非常少。」



  一項比較調查顯示,六至七歲的新加坡孩童中,有30%罹患近視,而同年齡的澳洲孩童近視人數則只有1.3% 。



研究人員拿新加坡和澳洲的華裔孩童做比較,發現結果相近,因此排除種族因素跟近視之間的關係。



新加坡和澳洲人之間的一大差別,在於花在戶外的時間。新加坡孩童每天平均在戶外待30分鐘,澳洲孩童平均花兩個小時。



摩根說,新加坡和澳洲的孩童閱讀、看電視和玩電腦遊戲的時間差不多,顯示閃爍的螢光幕會損害兒童視力的理論並不成立。


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便宜沒好貨 胸部要變大安全第一


中時 更新日期:2008/12/25 10:55 中時健康 黃曼瑩/台北報導



所謂便宜沒好貨、一分錢一分貨,這句話常用於購買商品,提醒消費者不要貪便宜買到劣質貨;如果用於醫學美容項目上,也是鐵一般的道理,醫師提醒,不要以為手術費用愈便宜就愈好,小心因為手術醫療品質下降,傷害身體健康,甚至發生性命危險。


在「胸部愈大愈漂亮」的觀念作祟之下,現在有不少的女性,紛紛希望打造乳房,於是隆乳手術使用的材質也日新月益。


但是也有許多愛美的女性,不在意隆乳手術前的注意事項,只在意越便宜越好,而增加一些意外風險。


整形外科醫師張孟卿表示,隆乳的安全問題最為重要,包括是否為經驗豐富的資深醫師,事前的檢查要確實,要選擇適合自己的材質大小,義乳放置的位置,以及注意術後莢膜孿縮等問題,都不可大意。


隆乳前要先考量身體健康狀態是否適合,有無罹患乳癌,因此事前的乳房檢查要確實。張孟卿表示,除了可以先觸診或是超音波檢查,初步排除有硬塊的問題,臨床上觸摸不出的早期乳癌之偵測,則有賴乳房X光攝影的檢查。


乳房X光攝影可經由觀察是否有不正常鈣化點或組織結構的變形,以及不正常的異樣乳腺密度,來判斷乳房是否發生病變。


必需証明無乳房腫瘤問題,如果有潛在癌瘤,就不宜進行隆乳,雖然目前醫學報告文獻,並未有隆乳與乳癌關連研究報告,但是仍然應該避免。


術前健康檢查項目,還包括檢驗有無貧血,順便查出血小板是否凝血狀況正常,因為隆乳手術,如果貧血或不易凝血,將可能產生手術安全問題,此外,血中電解質正常與否則會影響麻醉,都是必要檢查項目。還有肝腎功能必需正常,也能降低手術危險。


至於隆乳材質選擇,目前包括果凍矽膠與水袋,各有優缺點,不是都很完美,所以要選擇適合自己的材質。


隆乳的比例也很重要,並非愈大就愈好,東方女性胸部比例以C或D罩杯最適當,每個人的身材比例不一樣,適合的義乳大小就會不一樣。有人瘦到皮包骨,此時,隆乳材質擺放的位置會關係到以後自然柔軟度與活動度。


隆乳後變硬、會痛、會變形,都非常令人困擾,張孟卿提醒,手術後的莢膜孿縮問題,也須特別注意,隆乳後莢膜孿縮指的是隆乳後乳房變硬、變形、疼痛的後遺症。


一般與體質較有關,這是人體對植入異物的反應,有些方法可減少莢膜孿縮,例如在手術後服用抗孿縮的藥物,並且需要持續按摩胸部一段時間,來減少莢膜孿縮的發生。


選對醫師,手術最少成功一半以上,整形外科醫師楊奕志表示,選擇能和自己坦誠溝通,有經驗與細心,有良好口碑的醫師,非常重要。負責的醫師會檢查傷口親自換藥拆線,並教導患者後續的照顧與注意事項,讓患者快速復原。


中時健康:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=2,20&id=4089


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23種重症手術 健保將給付


中廣 更新日期:2008/12/25 16:35



明年開始,全民健保將增加23項新醫療技術的給付,包括癌症治療的光動力療法、腎臟腫瘤冷凍治療等,另外攝護腺癌的檢測,放寬到基層診所可以執行,至於兒童門診「健保局要給付給醫師」的「診察費加成」,也將由2歲以下放寬到3歲以下。



儘管健保財務吃緊,不過健保局宣布明年開始,西醫新增23項手術支付,包含「癌症治療光動力療法」、「腎臟腫瘤冷凍治療,」、「胰臟移植」、高壓氧治療與「巴金森氏症晶片植入手術」等。



健保局醫管處科長李純馥說:「針對巴金森氏病人,有一個晶片植入可以治療巴金森氏症中重度重症的症狀,我們知道很多病人都是自費使用,這次納入支付標準新增進來,就是希望造福這類病人。」



據統計國內約有三萬多名巴金森氏症病人,嚴重的病患必須靠著「深層腦部刺激術」才能維持行動力,不過高達80到100萬的醫療費用,不是一般家庭可以負擔起的,而這次健保放寬給付,可以說能夠幫助不少家庭。


有關於民眾就醫部分,明年開始,癌症胚胎抗原檢查以及攝護腺特異原等項目,從大醫院放寬到基層門診可以執行,有助於男性攝護腺癌早期發現,另外,為反映兒童照護的困難度,醫院兒童門診診察費加成20%,將由2歲以下放寬到3歲以下。



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喝可樂會造成骨質疏鬆?


優活 更新日期:2008/12/26 09:30 uho編輯部



喝可樂會造成骨質疏鬆?光田醫院腎臟內科醫師群指出,其實關鍵並非是可樂本身,而是其中所含有的咖啡因,目前已有許多證據顯示長時間攝取過量的咖啡因,造成骨質疏鬆的機率相對增高,所以咖啡、茶類等也不宜攝取「過量」,除此之外,喝可樂並不會對身體造成太大的影響。


此外,造成骨質疏鬆另一重要的因素仍是鈣質攝取不足,一般人每日至少應攝取800~1200毫克的鈣質才足夠。



網路上謠傳喝完可樂後馬上暴斃身亡及長期喝碳酸飲料造成器官衰竭而言,基本上可信度不高,單次喝大量的碳酸飲料或是長期喝少量的(若每日一瓶)飲料是不會造成如此嚴重的後果。


尤其外國人習慣將咖啡當水喝,每日四、五杯是極為正常的,而國內近來也愈來愈多人開始學習國外喝黑咖啡,由於奶精也有鈣質,喝黑咖啡反而減少攝取鈣質,不過愛喝咖啡者,可建議改喝低咖啡因的咖啡,避免造成骨質疏鬆。



資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=5595



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「長壽方程式」 多吃蔬果、微量運動


TVBS 更新日期:2008/12/30 22:41 溫元樸



現代人平均壽命越來越長,不過活得久又活得健康,可就不簡單了;美國有一位專家全球走透透,尋找快樂長壽的秘訣,結果整理出3大撇步,那就是第一、健康飲食,多吃蔬菜;第二、規律而不劇烈的運動;第三、保持與家人朋友的親密感情,帶您來看看專家整理的「長壽方程式」。



哥斯大黎加的尼科亞半島(Nicoya Peninsula),沒人聽過「退休」這2個字,80歲的艾文西歐,每天依舊4點半起床工作,更讓專家訝異的是,這裡的人瑞比例,整整是先進國家的4倍。


義大利薩丁尼亞(Sardinia)、日本琉球,與美國加州的隆馬林達(Loma Linda),並列4大長壽地點。專家布特納:「我們相信前進這些地區,仔細研究人們的生活,一定能找出一種長壽方程式。」


從歐洲、亞洲到美洲,專家在快樂銀髮族身上,發現3個共同的特點;以蔬果為主的飲食,強度較低的規律運動,還有與家人、朋友相處融洽,再次證實「要活就要動」的道理。


這台用2隻腳玩的「打擊魔鬼」,是九州大學教授為了懶得運動的老人家,量身打造。銀髮族:「預備!開始!」 在遊戲過程中,不但可以鍛鍊大腿的股四頭肌,小腿的脛骨前肌,還會刺激到平常很少活動到的「臀中肌」。復健科醫師高杉紳一郎:「看起來很好玩,其實是一種能用科學方式,防止跌倒的運動。」


要是嫌打擊魔鬼太激烈,也有其他選擇。舞蹈老師:「好了,腰部往下, 1、2。」 這個舞蹈教室專教日本舞,看起來柔美,身段卻暗藏玄機,一個動作竟然可以活動腿部3個部位的肌肉,一週跳一次,一次6分鐘,阿嬤都說2隻腳更靈活了。銀髮族:「膝蓋變得不痛了,我以前常常跌倒,現在情況好多了。」 阿公、阿嬤動起來,要用健康的身體,迎接老年生活。



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輪班工作疲累不堪 ”聰明”改善睡眠品質


優活 更新日期:2008/12/31 09:32 uho編輯部



猝睡症、睡眠呼吸中止與輪班工作睡眠障礙(SWSD)等現象,皆可造成工作時的過度嗜睡;猝睡症肇因至今仍舊不明,罹患人口大約每2000至4000人中有一人,某些患者一但發生猝睡症狀,將隨即進入睡眠狀態,嚴重干擾日常生活,使得患者難以進入工作職場中正常生活。



至於睡眠呼吸中止症,則是患者在睡眠時,呼吸道遭到阻塞,使得空氣無法進入肺部,造成呼吸不順暢,影響體內氧氣濃度,在睡眠狀況不佳下,影響白天工作時精神,增加工安危險,罹患人口在30歲以上的成人,男性約4%,女性約2%,為了改善其生活品質,目前雖有減肥,側睡,牙套,手術治療與陽壓面罩治療等方法,仍有許多病患遺有日間嗜睡之症狀。



而工業發展下,工廠為了增加產能採取輪班制度,所誕生的輪班工作睡眠障礙(SWSD),也算一種新興文明病。根據外國醫界統計,在工業化國家中,工作人口中有輪班狀態者,約佔15~20%,其中有此障礙者,約有5~10%。



這群從業人員因應工作所需,改變生理時鐘,不過「在需要清醒時仍昏昏欲睡,需要睡眠時卻輾轉反側」仍是普遍現象,甚至會影響工作狀態,如果三個月以上,都有睡眠不足、憂鬱、身心靈狀況失調現象,就得小心是否有此困擾,採取更積極的作法。



目前醫界面對睡眠不足的藥物治療,有醒覺促進劑,俗稱聰明藥的「Modafinil」,美國食品藥品管理局(FDA)核准的適應症為:改善因猝睡症引起的日間過度睡眠症狀、睡眠呼吸中止症經陽壓面罩治療仍遺有日間嗜睡之症狀與輪班工作睡眠障礙;不過,國內衛生署只批准健保給付疾病為猝睡症,不屬於此疾病者,需得自費才行。一顆藥效幫助清醒約可維持12-15小時。另外該藥對常人用於矯正時差,智力競賽,前線軍隊作戰能持續保持清醒,都是可能的效用。



用藥方面,患者需注意,雖然藥品沒有成癮性、副作用低,安全性等級高,不過一天只能一顆,少數患者會有過敏、皮膚疹等徵狀,如果服用此藥後產生精神飽滿,下班後反而有不易入睡現象,建議與醫師多方溝通。



另外,公司在設置夜班人員工作環境時,如果想要員工發揮如上白天班的衝勁,建議從業環境要明亮,以光線刺激員工工作動力;排班時可採取順時鐘排班法,即以「大夜、白班、小夜」的三班輪流交替型態,讓員工可以獲得充足的轉換時間,將生理時鐘調整到最佳狀態。



資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=5621



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洗臉洗過頭 痘痘不減反過敏


中時 更新日期:2008/12/30 10:43 【中時健康 王國強/台北報導】



臉上冒出青春痘,很多民眾會認為是臉沒洗乾淨所致,因此更認真的洗臉、卸妝,再加上去角質,不難發現,臉部的痘痘情形可能還未改善,皮膚反而變得敏感。


漂亮101皮膚科診所院長陳玄祥醫師指出,青春痘發生的機轉是由於毛囊開口角質層代謝不正常,皮脂腺出油導致毛孔裡堆積粉刺,加上細菌增生及感染或發炎,就形成青春痘;而細菌的增生及感染常與洗臉清潔等動作,個人的衛生有關,就臨床經驗看來,約只有1-5%的病患青春痘的成因單純是由於清潔不足、細菌增生所致。


陳玄祥表示,更多的患者反而會"洗過頭",因為使用有顆粒、控油、深層清潔的潔面用品,或是常作去角質的動作,在剛洗完臉時,雖然會感到皮膚較為光滑、緊繃,但長期下來,容易使得肌膚角質層內的油脂降低、洗得比較乾淨,但也造成皮膚的保護層降低,使皮膚變得更敏感,有些人也許有過這種經驗,在使用某項洗臉或卸妝的用品後,肌膚表面出現一些紅色小疹子,剛開始可能會以為是痘痘,甚至去擠壓,卻發現只擠得出一些液體,其實這些大部分是因為皮膚遭受過度刺激,過敏而產生的現象。


一般而言,每日洗臉的次數,約2-4次不等,可依個人的膚質狀態及氣候調整,陳玄祥說,如果在洗臉過程中發現會刺痛,或者洗完成後會感到緊繃、脫屑,就代表皮膚太乾,應考慮使用更溫和的洗面產品,或嘗試著降低洗臉的次數,而市面上強調深層清潔的洗面產品,消費者可能要多試著瞭解其成份與功效,一般而言,皮脂腺位於真皮層的中段位置,一般的潔面產品停留在臉上的時間最多不會超過2分鐘,其作用恐怕難達到清潔毛孔中的粉刺。


想要改善青春痘的生成,陳玄祥建議,可透過外用藥物的治療,因為藥膏停留在肌膚的時間較久,能夠作用與達到的成效也較明顯,可透過A酸類藥物的作用,使毛孔中的粉刺鬆脫,改善角質層代謝不正常的問題;而發炎性的青春痘,則需要透過含抗生素的外用藥來解決,來治療青春痘問題,新型的複方青春痘藥膏,具備保溼功能,且藥效較傳統單方劑型迅速,成為治痘的一項新選擇。


提醒民眾,注意清潔不單只是專注在洗臉,與臉部有接觸的枕套、被單也應定期清洗,洗臉後拭用的毛巾應保持清潔與乾躁,才能有效避免痘痘因細菌增生而增生與惡化。


中時健康:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=2,21&id=4141


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一燒二痛三疲倦 判別流感三部曲


自由 更新日期:2008/12/29 04:09



文/李細祥



隨著天氣越來越寒冷,流感也進入了感染的高峰期。筆者最近在診間遇到幾位病患都因為出現咳嗽、發燒、肌肉痠痛的症狀而來就診,他們的疑問是:「為什麼這次的感冒這麼久都不好?」殊不知,自己其實得的並不只是感冒,而是大名鼎鼎的「流感」。



●對付流感第一步,首先是要懂得如何判斷病徵:雖然流感和普通感冒都是上呼吸道感染,但是普通感冒症狀較輕微,常見症狀是咳嗽、鼻塞、打噴嚏、喉嚨痛。



流感則屬於急性感染,病狀來勢洶洶,可歸納為三大病徵:「一燒」、「二痛」、「三疲倦」,也就是突然發高燒、肌肉痠痛,以及會感到極度疲倦。



此外,流感與普通感冒的嚴重性也大不相同,普通感冒的病症集中在上呼吸道,而流感病毒則會引起全身不舒服的症狀。流感患者容易併發肺炎及其他心肺疾病,且會加速惡化原先的慢性疾病;至於小孩主要會出現發燒、拉肚子等症狀,成人則因為極度疲勞而嗜睡。



●懂得判斷症狀以後,第二步就是了解正確的治療方式:一般而言,普通感冒如果沒有併發症,則多在3至7天內症狀減輕、消退,靠著自身的免疫系統可以恢復健康。



因此,感冒是以支持性療法為主,也就是開立減緩病症的藥物,目的是使症狀減輕,緩解病患的病痛。當感冒的症狀逐漸減輕時,就可以停止服用這些藥物。



至於流感症狀不僅來得又急又快,症狀還會持續一週至二週,老年人及抵抗力不足的患者有可能持續一個月以上,嚴重者甚至會引起併發症如肺炎,而危及生命。



因此,醫師通常會鼓勵抵抗力較弱的民眾如老人、幼兒,透過接種疫苗提前預防。但疫苗接種後歷時兩週才能產生防護效果,再加上每年的流感病毒種類不同,所以疫苗並無法百分之百防止流感病毒侵襲。



提醒民眾,若得到流感,切記在症狀發生的48小時內儘速就醫治療,可透過服用抗病毒藥物,有效且即時減緩症狀,避免併發症的發生。(作者為基隆長庚醫院感染科主任)



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豐胸瘦身減肥~楊老師的美體日記




拯救冬天皮膚乾燥脫屑 六招就搞定










冬季最常見的皮膚問題是皮膚乾燥

冬季最常見的皮膚問題是皮膚乾燥,皮膚乾燥常帶來許多惱人的皮膚疾病如冬季濕疹的發生、手部濕疹、富貴手等的增加或惡化;異位性皮膚炎、魚鱗癬、乾癬等疾病的惡化。

冬天皮膚為什麼會乾燥?奇美醫院皮膚科 - 賴豐傑主任表示,皮膚最外層角質層的功能是保護肌膚抵抗外界的侵害,防止水分流失及保持濕潤;但因環境的濕度、溫度,與不當的清潔等都會破壞角質層的基本功能。肌膚的角質層不健康,凝水力就會變差,即使補充了大量的水分還是會流失,當角質層受損後本身的角質細胞就可以產生一連串發炎反應,當然,外界各種過敏原及化學物質更容易穿透皮膚,而使皮膚產生過敏或發炎反應。

皮膚角質層的脂質含量或含水量會受年齡、性別、營養狀況及季節等因素的影響,年齡越大則角質層中的脂質生成減少,而冬季的脂質含量亦較夏季顯著減少;由於完整的角質層是皮膚光滑細膩、保濕而又有彈性的關鍵。冬季皮膚之所以會呈現乾燥沒有光澤、脫屑甚至龜裂,其實是與角質層中脂質、含水量與自然保濕因子成分的減少有密切關係,就像稻田缺水時地表呈現龜裂現象一樣。

■ 冬季最常見的皮膚疾病

賴豐傑主任指出,冬季最常見的皮膚疾病首推冬季濕疹。冬季濕疹又稱為缺脂性濕疹,是因為皮膚表面脂質的減少,所引起的濕疹。任何人都可能得到冬季濕疹,特別是濕度急速下降時,人體皮膚的調適來不及,便會產生典型的冬季濕疹。但是對於原本皮脂腺活性較低且皮膚較乾者,如老年人、惡病質、營養不良者因為皮膚保持油脂及水份的能力下降,則將會更加容易發生冬季濕疹與惡化。所以冬季濕疹常發生於中老年人外,乾性皮膚者、乾皮症或魚鱗癬患者或者因某些疾病或營養不良而導致皮膚乾燥者亦是常見,因此冬季濕疹又稱為乾性濕疹或老年性濕疹。

■ 乾燥肌膚如何保養與照顧

乾燥肌膚如何保養與照顧乾燥肌膚的保養與照顧首重滋潤與保濕,一般可分為兩大類,一類是油性保養品、另一類是保濕保養品。

第一類--油性保養品:通常含有凡士林、綿羊油等油性成分,其作用主要使表皮欲蒸散之水分減少,一般說來較便宜,適合老人家全身使用;其中,凡士林更是便宜又好用,值得推薦給大家,只是有些人覺得太油膩。

第二類--保濕保養品:多含有自然保濕因子的某些成分、或甘油、己六醇等,以增進角質層的含水性達到保濕效果,一般說來較貴一些。
使皮膚恢復其正常的含水性,其方法如下:

提到預防之道,賴豐傑主任說,就是設法使皮膚恢復其正常的含水性,其方法如下:

一、居住的室內溫度不宜過低;若有使用暖氣,宜注意屋內相對濕度維持。

二、乾燥的季節,洗澡次數宜儘量減少,且以淋浴為主,若要浸浴,應加入沐浴油浸泡;肥皂儘量少用,且宜用去污力較溫和者;特別是上述好發冬季濕疹的部位,更應少用肥皂的使用,因為肥皂會除去油脂,將使這些地方的皮膚更為乾燥。

三、不要用太熱的水,持續沖洗容易乾燥的部位;很多人都有經驗洗熱水澡會暫時止癢很舒服,但太熱的水反而會使皮膚更為乾燥,不要為一時的快樂而造成更久遠的痛苦。

四、早晚擦適量的凡士林或乳液來補充皮膚的油脂;普通乾燥的皮膚,用乳液應已足夠,但嚴重的乾燥或龜裂的肌膚則須凡士林較適當。

五、避免直接穿著毛料的衣褲;裡面最好先穿一件純棉的衣物,避免毛質衣物,減少對皮膚刺激。腰帶也不要繫得太緊,以減少摩擦。

六、最重要的一點是:不可用指甲搔抓,越抓越想抓,好像不抓不會止癢一樣,甚至有人認為皮膚癢就是長蟲,所以洗澡時,鹽巴、明礬通通用上了,大力的搓、擦、洗,造成皮膚的二度傷害。若有癢感可塗抹止癢藥劑,口服止癢藥劑或用手輕拍,因搔抓極易使病灶產生濕疹樣變化。若已產生破裂、潮紅或落屑,則須至皮膚科門診請教醫師,給予適當的藥物治療,以免病情惡化。

治療首重預防,適當的預防就可以過個不癢的冬天。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=5527
心情爛 練練深呼吸吧

你是不是覺得心情低落、沮喪憂鬱?精神健康基金會董事長、台大醫學院精神科主任胡海國教授表示,在壓力負擔過大時,大腦會大量消耗葡萄糖和氧,出現精神功能障礙;他建議民眾多練習「足定氣靜」的腹式深呼吸,放鬆自己。

 胡海國表示,當腦力不足以應付生活壓力時,就容易引發心理困境,喪失人生幸福感,甚至出現精神疾病。


 最近在精神科門診中,確實有不少民眾出現煩惱、憂慮、挫折、焦躁、失落等情緒,它還不構成疾病,但已嚴重干擾生活。胡海國建議以「足定氣靜」的腦操練法抒壓,先放鬆肩膀、挺胸做五次深呼吸,學習腹部肌肉放鬆,之後繼續練習五次,吸氣時配合以腳趾抓地,再做五次平穩的呼吸,讓大量氧氣進入體內。精神健康基金會也歡迎民眾上網測試自己的精神壓力是否過大?網址是www.mhf.org.tw。
資料來源:豐胸瘦身減肥~楊老師的美體日記

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徐大轉貼電子報




智齒不要亂拔!是個很好的備胎





智齒不要亂拔!牙醫師指出,智齒可以「廢物利用」,不僅可以填補缺牙空隙,或是作為植牙材料,是個很好的備胎,千萬不要因為長牙過程中的發炎反應,就將其拔除。


張同學長了智齒,但是卻不斷發炎、發燒,因為即將出國念書,她橫下心,拔掉智齒。她說,擔心出國之後,智齒會一直惹麻煩,而在國外看牙醫又太貴,所以乾脆拔掉算了。楊小姐則因為工作調動,即將派駐紐約,因為智齒有蛀牙跡象,所以也在出國之前,決定拔掉智齒,以絕後患。


中山醫學大學口腔醫學研究中心齒顎矯正科主任、中華民國齒顎矯正學會理事長高嘉澤說,智齒絕對有保留的必要,除非是骨性阻生牙,否則不應該拔掉。


智齒長牙過程,常常有發炎反應,許多人不堪其擾,便將智齒拔掉。高嘉澤說,發炎是很正常的牙齒生長過程,不應該因此就將牙齒拔掉。他說,齒顎矯正科醫師可以將智齒廢物利用。缺牙時,可以利用矯正方法,將智齒往前拉。或是拔牙後,也可以將智齒取出,種到被拔牙處,就不必裝置假牙或植牙。


謝謝jill提供的新聞

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如何避免復胖


自由 更新日期:2008/12/17 04:09



●3餐定時定量,建議每餐8分飽即可。



●飲食攝取少油、少糖、少鹽、多纖維。



●經常運動、少吃消夜,切勿暴飲暴食。



●享用大餐要適量,摒棄吃飽這餐,下餐再減的觀念。



●聽從營養師指示按步就班,養成飲食均衡的好習慣。



(資料來源:羅東博愛醫院營養科,記者江志雄整理)



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生命學電子報:健康源於積極的心態


健康源於積極的心態


  「積極心態」會給人體健康帶來好處,「消極心態」則可能引發疾病。現實生活中到處都有人因為他們內在的挫折、仇恨、恐懼或罪惡感,而對自己的健康造成損害。要保持健康的身體,秘訣就是:祛除心中所有的消極念頭。


  柏拉圖有句名言:「您不可能嘗試只救身體需不救靈魂。」,一個健康的人必須是身體與靈魂都健全完整的人。要想健康長壽,良好的精神狀態相當重要。當一個人內心充滿積極思維時,導致生病的消極思維便沒有了生存的空間,也就更容易能擁有健康。積極的心態能促進您的心理健康和生理健康,並且延長您的壽命。而消極的心態一定會逐漸破壞您的心理健康和生理健康,縮短您的壽命。


  世界健康專家研究後發現,有50%∼75%的現代人因經濟與精神壓力而百病叢生。可惜的是,在醫院或藥房是買不到可以治癒這種病的良藥。然而這並不表示世上沒有對這種精神疾病有效的良方,只要把祈禱、信仰以及積極的想法結合起來,就是最佳的特效藥。


  每天對自己默念積極的激勵話語,告訴自己:「我的身體很好,我很健康。」,不要老是想著一些小毛病,像頭痛、傷風、擦傷、抽筋、扭傷以及一些小外傷等。如果您對這些小毛病太過注意了,它們將會成為您最好的朋友經常來「問候」您。您腦中想些什麼,您的身體就會表現出來。


  當情緒低落時,不妨去訪問孤兒院、養老院、醫院,看看世界上除了自己的痛苦之外還有多少不幸的人們。如果情緒仍不能平靜,就積極地去和這些人接觸,和孩子們一起散步遊戲,並重建自己的信心。通常只要改變環境,就能改變自己的心態和感情。


  另外,聽聽愉快、鼓舞人心的音樂。在上學或上班途中聽電臺或自己MP3隨身聽的音樂。如果可能的話,和一位積極的人共進早餐或午晚餐。晚上不要坐在電視機或電腦前面太久,要把時間用來和您所愛的人談談天。


  長期保持積極的心態,您就會發現您真的很健康。擁有健康,才能高效率的工作,才能無憂無慮的享受生活,享受親情。擁有健康,也是每一個真正成功的人樹立的目標。


文章來源:生命學健康電子報

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你我都要喝的4杯茶

電腦族每天必喝的四杯茶

面對電腦時間長了不好,那該怎麼辦?

其實每天四杯茶,不但可以對抗輻射的侵害,還可保護眼睛.

1.上午一杯綠茶 :綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。

綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經,振奮精神。

不過最好在白天飲用,以免影響睡眠。

2.下午一杯菊花茶 :菊花有明目清肝的作用,有些人就乾脆用菊花

加上枸杞一起泡來喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都對解鬱有幫助。

3.疲勞了一杯枸杞茶:枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素、維生素B1、

維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的用。其本身具有甜味, 可以泡茶也可以像葡萄乾一樣作零食,對解決“電腦族”眼睛澀、 疲勞都有功效。

4.晚間一杯決明茶: 決明子 有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、

益筋骨的作用。

文章來源:心靈點滴心情小故事


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全國免費健檢有哪些?






目前國人可接受的免費健檢,包括縣市政府付費的老人健康檢查、雇主提供給員工的勞工健檢及健保的成人預防保健。

老人健檢:各縣市政府提供給在地65歲以上老人的福利之一,
檢查項目除了身高、體重、血壓、視力、聽力、口腔、體溫等基礎理學檢查外,尿液和血液常規檢查、肝及腎功能檢查、血糖和血脂肪測定及尿酸測定等亦包含其中,至於是否提供攝護腺癌及肝癌篩檢,是否會進行糞便常規檢查和胸部X光及心電圖檢查,則必須視各縣市政府的財力狀況而定。

由雇主付費的勞工健檢:主要是依照「勞工健康保護規則」規定,
凡年滿45歲以上的勞工,雇主必須每兩年提供一次健檢;30歲到45歲的勞工則為每3年一次;未滿30歲者,每5年檢查一次。

不過規定歸規定,實際執行的狀況還是必須視各家公司的福利而定,
就像有些雇主認為勞工健檢過於「陽春」,寧願多花些錢讓員工享受全套健康檢查;有些公司則無分年齡區別,一律每年提供一次免費健檢;有些公司甚至無視「勞工健康保護規則」的存在,根本不提供員工健檢者大有人在。

健保之成人預防保健健診:40歲到65歲的成年人,每3年可接受一次免費健檢;
65歲以上的老年人,每年可享一次免費健檢,至於健檢項目,包括一般理學基礎檢查、尿液和血液常規檢查、肝及腎功能檢查、尿酸和血糖及血脂肪測定等檢查。

一般免費健檢的項目雖然很「基本」,但是民眾若能充分利用的話,
對健康或多或少都有一定程度的幫助,不過,除了免費健檢外,成年人還是必須定期接受全身性的健康檢查,針對生理各部位細微處做更深入的檢視,以徹底達到「預防重於治療」的保健之道。


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徐大轉貼電子報




老化從腿開始..腳是生命的根..






老化從腿開始..腳是生命的根【很重要,存起來】

原來走路有這麼多好處!! 要多走走歐..
健走可以減緩老化,因為鍛鍊的部位主要集中在下肢部位。



人體全身有近五百條肌肉,三分之二集中在下半身,肌肉的持續力會隨年齡增長日漸衰退,握力、臂力、背力等上半身肌力到了六十多歲仍可以有二十多歲時的七成左右能力,但下半身腿力卻只剩下約四成。



  故美國總統艾森豪的心臟外科主治醫生保羅.懷特博士,
首先提出「腳是第二心臟」的說法;常言也道:「老化從腿開始。」



下半身肌肉不夠強健,上下樓梯、跑步都會體力不支、氣喘如牛,因為運動全靠大腿、小腿的肌肉操作,一旦這些肌肉衰萎,人不僅無法維持正確姿勢,而且易有疲勞、膝痛、腰痛等現象。



鍛鍊雙腿肌肉是預防體力衰退的最佳方法,健走就是最理想、效果最大的運動。



  健走時,配合緩而深的呼吸、雙臂擺動、大跨步快速前進等,更可獲得意想不到的效果。



  健走的好處,可以歸納為塑身與健康兩方面。


【走出好身材】
  肥胖是百病之源。即使輕鬆地走,也能消耗平常10倍以上的脂肪。



為了消除體內多餘的脂肪,在自然呼吸的情況下步行,讓心跳維持在最高心跳數的50∼60%之間,就能提升有氧運動的效能。



健走有效消耗身體熱量
時速(km/hr)
消耗300卡所需時間(min)
每分鐘消耗熱量(卡)
蹣跚走==>時速 3(km/hr) 300(min)消耗300卡 每分鐘消耗 2.7熱量(卡)
散步走==>時速 3.6(km/hr) 100(min)消耗300卡 每分鐘消耗 3.0熱量(卡)
自然走==>時速 4.5(km/hr) 90(min)消耗300卡 每分鐘消耗 3.3熱量(卡)
健步走==>時速 5.4(km/hr) 70(min)消耗300卡 每分鐘消耗 4.2熱量(卡)
全力走==>時速7.2(km/hr) 38(min)消耗300卡 每分鐘消耗 2.7熱量(卡)



  提起健走,飛躍羚羊紀政就眉飛色舞:「走路的感覺真是太美妙了。」



前幾年由於事業壓力、婚姻亮紅燈、自己沒注意等因素,
紀政不知不覺竟然發福,衣服從10號尺碼,改穿16號,腰粗腹大臀也寬,她意識到自己過胖,也感到體力、健康都變差,1997年末她下定決心減肥。



她找出以前朋友送的一台簡易跑步機,每天工作完後回到家,
再累也要邊看電視邊雙手擺動、大步走跑步機,半年之內,她不花一毛錢瘦了20公斤,重新找回那充滿自信、高瘦苗條的標準身材,穿上胖的時候不敢穿的漂亮衣服、T恤可以塞進褲子裡,而且尿失禁的困擾不藥而癒,還能夠一口氣爬上大武山巔。



  從此以後,紀政逢人就鼓吹健走的好,每天上班爬三層樓梯進辦公室,但為保護膝蓋,坐電梯下樓。下班後回家,她仍是先走走步機,走出一身大汗,沖過澡才簡單吃點稀飯,然後讀書入睡,「每天都要走,就像每天都要吃飯一樣,」她說。


 
  假日她大多到野外如觀音山、水返腳(汐止)大尖山等,參加健走活動,一邊運動一邊接近大自然,聽溪水淙淙,鳥鳴啾啾,「聽到生命之歌,聽到入神,一點也不累,」她說。



  以健走減肥的秘訣在於每天至少走一萬步以上。



因為健走雖是有氧運動,一開始卻是以糖分為主要消耗能源,
大約20分鐘後,才會正式燃燒脂肪,而且以成年男性平均每天攝取約2100大卡的熱量計算,人體基本新陳代謝與在職場中消耗的熱量共約1800大卡,意即有300大卡會堆積在體內,消耗1大卡約需走30步,才能消耗完300大卡。


【走出健康來】



  桃樂絲是美國蒙大拿州一位退休護士,她的雙親都在五十多歲時死於癌症,而她自己也一直為哮喘及肺病所苦,一年平均住院兩次。



即使服用抗生素,病情依然不見改善,桃樂絲覺得沮喪、失望,甚至感覺正一步步邁向死亡。



  偶然一次,她參加一項健康講座,主講的運動生理學家提到,運動──尤其健走,有助於解決她的困境。



從來沒有運動習慣的桃樂絲,決定從散步開始嘗試,逐漸練習到快速的健走。



幾年後,不僅肺變得健康,與疾病、抗生素說再見,她還成為馬拉松選手。



  「健走是我的生命,」有一次走在落磯山分水嶺的稜線上時,82歲的桃樂絲這樣對同伴說。



健走讓她感覺年輕25歲以上,可以擁有更多采的生活。



  多走路,多用雙腳,腦力、體力都會更好。



身體下半身包括背、腰、臀、大腿、小腿等肌群,都與大腦、脊髓、神經互通訊息,且與腦幹有密切相關。



 健走可以預防疾病                    
  健走這「藥方」,如果每天服用,可以減少20%罹患乳癌、30%得心臟病、50%罹患糖尿病的機會,而且幫助你活得健康、活得長壽。



  最平凡的作為,常常有最不凡的效果。
健走可以增加人體的心肺功能,增加骨頭、肌肉力量,解除緊張、控制體重,最重要、最基本的是,健走讓人感覺很好。



【遠離乳癌威脅】



  據美國和《護理健康研究》(Nurse's Health Study)一項長達20年的統計研究指出,一週運動7小時上,可以降低20%的乳癌罹患率,而最理想的運動就是健走。



【預防心臟病】



  人人都害怕自己是下一個心臟病患,據《新英格蘭醫學期刊》報導,一週健走3小時以上,可降低35∼40%罹患心臟病的風險;美國醫學學會也肯定,每天健走30分鐘,可維持心肺功能的健康狀況。



即使沒法每天空出一段時間健走,利用短時間走路累積也可有一定成效。



【走離老年痴呆】



  美國《自然》雜誌報導,60歲以上銀髮族,一週有3天,每次45分鐘以上的健走運動,有助於維持較好的認知功能。


人體中最耗費氧的部位就是腦神經細胞,深呼吸可以提供充分氧氣給腦部,促進腦神經細胞功能活化,一邊健走一邊配合呼吸,可以獲得全身血液活絡與腦循環順暢的雙重效果,腦血管重返強韌,自然就能預防健忘與痴呆。



【健走能降血壓】


 
  人入中年以後,血壓多半會上升,但步行可以減少荷爾蒙分泌(因荷爾蒙促使血壓上升),因而減少血壓上升的機會;其二是步行會增加牛膽酸的分泌,而牛膽酸具有降低血壓的作用。



為了安全起見,高血壓患者應先跟醫師溝通了解身體所能負荷的狀況,從散步開始,逐步進展到健走,但每次還是要持續30分鐘以上。



【預防動脈硬化】



  現代人不健康的飲食習慣,使得體內血液中的膽固醇與中性脂肪異常增高。



血液中膽固醇量過多,會逐漸滲入血管壁,動脈因此變硬變脆變狹窄,血液流通不良,容易誘發心肌梗塞、腦梗塞等病變。



膽固醇有好HDL、壞LDL之分,好的HDL會把多餘膽固醇送往肝臟,預防動脈硬化,持續20分鐘以上的健走,有助分解燃燒體內中性脂肪,增加HDL的量。



【預防治療糖尿病】



  造成中老年人罹患糖尿病的原因多半是因飲食過量、運動不足和壓力,而限制飲食量、減少積蓄在體內的糖分,再用運動把存在肌肉內當做能源使用的葡萄糖大量消耗掉,就可降低血糖值。



美國《護理健康研究》刊載,一天輕快健走1小時,對第二型糖尿病,有50%的預防效果。



  糖尿病患者特別要注意配速,同時最好隨身攜帶點心,補充能量防止低血糖。



【健走避免脂肪肝】



  研究人員發現,常走路的人血液循環較好,血可以流到聚集在肝臟的眾多微血管末端,肝的代謝功能就好



【走出好骨質】



  年紀愈長,骨質流失,骨頭裡面變乾變脆,就容易骨折或腰痛。



預防骨質疏鬆症其實不難,除了多攝取含鈣食物外,運動不可減,健走更理想。



需持續的走,朝每天一萬步的目標邁進。


 
【改善腰、肩、頭部疼痛】



  平常行走坐臥你總是彎腰駝背?頭部重量約佔體重十分之一,由頸椎與覆蓋頸部到背脊的僧帽肌所支撐,如果駝背或姿勢不良,僧帽肌的負擔過重,肩膀就容易僵硬痠痛。最有效治療的方式就是健走,因為健走必須抬頭挺胸、雙臂大幅擺動、大跨步前進,自然拉直背肌與僧帽肌。



【消除壓力,幫助睡眠、紓解憂鬱】



  多用雙腳,能改善體內自律神經的操控狀態,讓交感神經和副交感神經的切換更靈活,有助於消除壓力,更容易入眠。
除此之外,任何一個常健走,喜歡步行的人都能滔滔說出這項運動的附加價值:



增進自尊、自信與樂觀。



  不過,有心臟病、氣喘或是心肺功能不佳的患者,健走時必須特別注意身體狀況,一感到不舒服就要停止,膝關節較弱容易痠痛的人,也不宜快走,不妨調整運動量,慢慢走、走久些,也是理想的運動。



 儲蓄健康儲金 



  以往交通不發達的年代,每人每天約可以走上3萬步,「健步如飛」是健康象徵,可是當今能做到的人少之又少,簡單又方便的健步走,其實是亙古彌新的養生運動。



規律且持續的健走,就好像存入生命銀行的「健康生活儲金」,你付出時間,生命銀行給的利息是更長的壽命。



現在繫上你的運動鞋帶,準備好你的心情,跟著我們的腳步,掀起一番健走風潮!

謝謝jill提供


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119健康電子報--排毒粉重要


每個人都離不開吃,因為吃東西能補充身體的能量,你更有精神繼續工作、讀書或是從事活動,可是你可能不知道,當我們每天吃東西,在腸子裏至少會積存525磅之多的廢物,這些毒素在腸內一再被吸收,最後就會影響身體的健康。也正因為如此,我們的身體就需要一些清除不好的毒素,而用水果來排毒,就成了目前大家熱烈討論的健康議題。


櫻桃就是目前被公認具有為人體去除毒素及不潔體液的水果,同時對腎臟的排毒具有相當的功效,而且還能有通便的功用。


另外是深紫色葡萄,也是具有排毒的效果,而且能幫助腸內黏液組成,清除肝、腸、胃、腎體內的垃圾。


如果你不是很喜歡吃櫻桃或葡萄,那蘋果也是不錯的選擇,因為蘋果內含半乳醣荃酸,對排毒挺有幫助的,其果膠也能避免食物在腸內腐化 


另外,如草莓,也是一種可以排毒水果,且熱量不高,內含有維他命C,能清潔腸胃道和照顧肝臟,但若你對阿斯匹靈過敏或腸胃功能不好,可能就不宜食用了。


當然,每一種水果有不同的排毒功能,像每天吃四到五個蘋果(如果腸胃容易脹氣者,則須有所節制)或喝四杯蘋果汁,預防膽結石;櫻桃就能排解腎臟裏的毒素;葡萄可以清除腸胃的垃圾,所以多吃水果。


吃辣,對抗幅射最勇


因為辣辣的滋味,可以殺菌,讓身體不容易生病。


然而最新的研究卻發現,紅辣椒、黑胡椒、咖哩、薑黃素等等香辛料,還可以當作抗輻射的保護劑唷!


「農業及食品化學期刊」的最新研究報告指出,香辛料能夠保護細胞的DNA不受輻線的破壞;尤其是對於迦瑪射線的傷害,香辛料的保護可說是最為徹底印度研究人員針對各種香辛料進行比較,以了解紅辣椒、黑胡椒、咖哩、薑黃素等各種香辛料預防輻射的保護功效,結果發現,紅辣椒預防輻射的保護功效最為顯著。


你也是吃辣一族嗎?腸胃不好的人,可千萬不要隨便吃辣了。


少少的吃、慢慢的吃,身體慢慢習慣辣辣的味道,才能夠讓辣辣的感覺保護自己唷!


另外,電腦族要常喝味噌湯,或以味噌當沾料,有利輻射線殘留物的排出!


味噌含豐富的B12和某種特別的酵素,能將身體內的放射線排出體,曾經接受過化療或是;長期使用電腦的人都應該經常食用,提供給長期使用電腦的各位參考!


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豐胸瘦身減肥~楊老師的美體日記




使用減肥藥物,當心副作用傷害身體









你的學生證說明了一切......

C CHEN = 洗錢
還說沒有 = =+
使用減肥藥物,當心副作用傷害身體

減重是不少現代人重要的生活課題,有人會藉由藥物減重,台南市立醫院藥劑師王薾霆表示,目前市面上合法的減肥藥不多,但均有副作用;至於非合法的減肥藥不少,其不但有副作用,而且若使用後發生問題並無管道可申請賠償。患者要使用減肥藥物最好由醫師開立處方。

王薾霆藥師表示,目前國內合法的減肥藥品有諾美婷及羅氏鮮,諾美婷是一種抑制血清素和正腎上腺素在吸收的物質,作用在使中樞神經藉此抑制食慾,也有促進身體代謝率的功能。但它的使用劑量每天不能超過 15mg,剛開始治療時以每天 10mg為宜。諾美婷較常見的副作用有失眠、噁心、口乾、便祕,若擔心失眠可以選擇早上服藥;若發生口乾、便祕,可以多喝水、多吃蔬果。

羅氏鮮的作用在減少脂肪的吸收,但只能阻止約百分之三十的脂肪吸收量。這種藥物應於進餐前或進餐\後一小時內服用,大部分的藥物會經由糞便排出體外,該藥物大約能減少百分之二點九的體重。它的主要副作用是腸胃不適,包括腹痛、排氣次數增加、容易油便,長期使用會干擾脂溶性維他命的吸收。

至於其他非合法的減肥藥物則有交感神經興奮劑、瀉藥、膨脹劑、甲狀腺類似物、利尿劑、麻黃素、促進血清素濃度增加的藥物、降血糖藥物等。其會被列為非合法減肥藥物,就是因為會有一些嚴重的副作用,例如交感神經興奮劑會增加女性的腦中風機率,還會有高血壓、心律不整、失眠等,國內目前是禁用的。甲狀腺類似物會增進人體的新陳代謝,過量則會產生神經緊張、心跳及呼吸加速、失眠等問題,嚴重者還可能引起高血壓,台灣曾有因服用過量而致死的案例。

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119健康電子報--問三個簡單的問題,就可以辨識中風--記住STR三步驟


 


【記住STR三步驟】


有個朋友,在一次烤肉聚會當中絆倒了,摔了一跤,旁邊的朋友建議找醫護人員,但她很確定自己沒事,她還有點危危顫顫站立不穩的時候,朋友們幫她清洗乾淨,又為她盛了一盤食物,她就跟著大家一起享受接下來的時光了。


她的先生後來打電話通知大家,她被送到醫院,傍晚六點,就過世了,原因是她在烤肉聚餐的時候中風。


如果他們懂得辨識中風的癥兆,她現在也許還跟我們在一起。


有些人不會死,但結局處於無助無望的景況中。


只需要花一分鐘的時間讀完這篇文章,腦神經外科醫師說,如果他能在三小時之內接觸到中風患者,他就可以將中風的後果完全扭轉過來。


訣竅就是辨識診斷出中風的問題,並讓病患在三小時之內接受醫療,而這是很難的。


辨識中風:讓我們記住 STR 三步驟 ,請閱讀並學習! 記住STR三步驟。


有時候中風的癥兆很難辨認,不幸的是,缺乏警覺就會帶來災難。


身邊的人辨認不出中風的徵兆,中風患者就會嚴重腦傷。


醫生說,旁人只要問三個簡單的問題,就可以辨識中風:


S(smile) 要求患者笑一下


T (talk)要求患者說一句簡單的句子! (要有條理,有連貫性),例如:今天天氣晴朗。


R(raise) 要求患者舉起雙手


注意:另外一項中風癥兆是: 要求患者伸出舌頭;如果舌頭「彎曲」或偏向一邊,那也是中風的徵兆。


上面四個動作,患者如果有任何一個動作做不來 ,就要立刻打 119 !!!並且把症狀描述給接線者聽。


心臟科醫師說,收到這封電函的人,若能將它轉寄給 10 個人,就至少可以救一條命,所以,請大家給他用力的轉寄下去,謝謝。


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天天五蔬果 高纖、抗老又防癌


優活 更新日期:2008/10/27 09:37 uho編輯部



正確的營養是健康的根本,而食物是營養的來源,所以要有健康的飲食觀念,才能綻放您彩色的人生。人體需要各種營養素來供給生長發育及調節生理機能的正常運作,但是要如何健康飲食?奇美醫院營養科涂美瑜組長提出以下三點建議:



一、增加「膳食纖維」之攝取



所謂膳食纖維是指無法被人體消化酵素所分解的多醣類,有纖維質、半纖維質、植物膠、粘質及果膠和木質素,可以促進腸道蠕動,縮短腸道糞便之細菌與腸黏膜接觸時間,可有效預防便秘、痔瘡及大腸癌等腸道疾病。

膳食纖維可增加膽酸、膽鹽的排泄,減少膽固醇合成,進而降低血中膽固之含量,達到心臟血管疾病的預防,並可延緩醣類的吸收,延遲血糖上昇的速度,讓血糖控制趨於穩定。另外,可提供利於腸內有益菌的生長環境,腸內有益菌如嗜酸性乳酸菌即一般所謂的「A菌」、比菲德氏菌即一般所稱的「B菌」,總稱為雙枝桿菌,具有整腸效果,但需經常補充才能發揮效果。涂美瑜組長提醒,在補充有益菌的同時,適量的攝取膳食纖維可幫助有益菌的繁殖,因膳食纖維分解後產生的短鏈脂肪酸可提供腸黏膜細胞能量來源,可促進正常代謝機能,同時有助於提昇免疫機能。



涂組長建議,平日飲食應以高纖維的蔬果(多食葉菜類及水果,外皮可食者最好一起吃)、五穀雜糧(糙米、胚芽米、薏仁或燕麥或全麥麵包等)取代過度精緻加工的白米飯、白麵包、去渣果汁等低纖維食物,每天需攝取約20~30公克之纖維質。

二、多攝取富含「抗氧化物質」及「植物化學物質」之營養素



抗氧化物質可抑制自由基對去氧核糖核酸的傷害及體內的自由基增生,研究報告指出具有抗氧化作用的維生素如維生素C、E、OPC及β-胡蘿蔔素等抗氧化劑,可預防心臟病、白內障和癌症等疾病。具有延續及保護植物生命的營養物質,稱為「植物營養素」,近年來愈來愈多的證據顯示植物營養素具有防癌的效果。



要如何攝取到這些營養素?其實並不難,因為這些營養素廣存在新鮮蔬果類及豆類之天然食品中,在市場隨意都可見得到。涂組長列舉以下幾種營養素的來源與效用,供民眾參考:



(1) 維生素C:參與體內氧化還原反應。如深綠色蔬菜、蕃石榴及柑橘類水果。
(2) 維生素E:阻止脂質過氧化連鎖反應。如綠葉蔬菜及植物油。
(3) β-胡蘿蔔素:中斷脂質過氧化連鎖反應。如深綠色、深黃及紅色的蔬菜和水果。
(4) 葡萄籽萃取物(OPC):保護細胞DNA不受氧化破壞,可對抗自由基。如葡萄的植物外皮及種子內。
(5) 類黃酮(Flavonoids):預防動脈硬化。如茶、紅酒、鮮黃色蔬果(像是蘋果、櫻桃、葡萄等)。
(6) 引朵類(Indoles):預防肺癌、大腸癌、乳癌等癌症。如十字花科蔬菜,如花椰菜、青花菜、大白菜、高麗菜、芽甘藍、芥菜。
(7)多酚類(polyphenols):阻止因亞硝酸鹽引起的致癌化作用。如綠茶、葡萄。
(8) 異黃酮類(isoflavonoids):抗氧化、抑制自由基損害作用,為植物雌激素,可預防女性因更年期出現的潮紅、心跳加速等徵狀。例如黃豆類。



三、攝取優質而適量的「蛋白質」



蛋白質是建構、修復人體組織及維持生理功能不可缺少之重要營養素。豆類和魚類為主要蛋白質來源,並減少食物中飽和脂肪酸的攝取、增加不飽和脂肪酸的攝取,則有利於心血管疾病、高血壓等慢性疾病的控制與預防。



現代人工作忙碌,要如何做個忙碌又健康的現代超人,吃對食物、吃的健康,絕對是你必修的學分!建議「天天五蔬果」的健康觀念,多吃粗糙原味,少吃精緻加工製品,營養均衡六大類,再加上規律運動和時常保持喜樂的心,這樣你一定是個健康的優等生。



資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=5160



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