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豐胸瘦身減肥~楊老師的美體日記




脊椎保健) 上班族保健處方大公開













為民服務~代客泊車

這幾年相信大家都有感受到 公務人員的熱情服務

尤其是到了戶政事務所 備感溫馨ㄚ!!

沒想到~這樣的服務 在大馬路上也可以看見喔!!
好一個為民服務

唉呦!!這樣的服務就算了吧!!
上班族若能每天花幾分鐘,做一些簡易的伸展,就能預防腰酸背痛,增進健康

整天坐著辦公的上班族,表面上看來好像比較輕鬆,只要在電腦桌前按滑鼠、敲鍵盤即可,其實,這種工作型態也可能引發腰酸背痛等問題,就是因為體能活動不多,再加上長時間維持固定姿勢,或長期使用錯誤姿勢所導致。其實,上班族若能每天花幾分鐘,做一些簡易的伸展,就能預防腰酸背痛,增進健康、提升工作效率。但切記在運動之前,一定要了解每一個動作的做法,做好熱身,讓肌肉、關節、韌帶動起來,才能承受後續的大量運動。


此外,運動時要維持正確姿勢,搭配呼吸節奏,緩慢、適度地進行所有動作,用心去感受身體每一塊肌肉、關節的相對位置,隨時糾正錯誤的姿勢;有些動作如果做不來,也不需勉強,以免肌肉受傷。
以下是幾種上班族可自己進行的簡易伸展運動,不妨依場所與自身狀況,選擇適當的項目動一動:

1. 骨盆傾側:肚臍、骨盆往前傾,上背部挺直;接著肚臍向內收、骨盤向後傾,重複該動作10次。這個動作可以增加腰部活動,減輕腰部酸痛。

2. 肩膀滾動:雙手放鬆,肩膀向後轉5圈,向前轉5圈;進階動作可將雙臂伸直,向後、向前各轉5圈。肌肉緊繃的人可以藉此放鬆肩頸部肌肉,有效減低肩頸的酸痛。

3. 椎體扭轉:雙腿交疊,雙臂彎曲至肩膀高度,上身左右交替扭轉5次,雙腿交換位置,重複一遍。這個動作可以活動背部關節,透過伸展動作放鬆背部的緊繃肌肉,增進脊椎活動度,還可修飾腰部線條。

4. 側彎:雙腿分開與肩同寬,雙手或單手置於頭上方,向一側彎腰,保持下半身挺直,維持10秒,兩邊各作5次。這個軀幹伸展動作,可放鬆背部與腰部肌肉,還可擴大胸部的呼吸空間,讓呼吸更順暢。

5. 胸肌伸展:雙手交叉於背後,兩肘靠向脊椎,手臂上拉,保持下巴內收,緊縮腹部,維持10秒,然後放鬆,重複5次。這個動作可放鬆胸部前側肌肉,讓呼吸更順暢。

6. 胸背伸展:雙腿分開站立,背部與牆壁約一個前臂的距離,慢慢向一側扭轉,直至雙手平放在牆上,保持雙膝面向前方,維持30秒,然後換另一邊。重複5次。這個運動可以伸展背部與腰部,減緩腰酸背痛現象。

7. 前臂扭轉:前臂彎曲90度,將一手肘放在另一手肘上,輕輕扭動前臂,使雙手手指緊握,放鬆肩膀,盡量將雙臂往上推,維持10秒,重複5次,然後交換手肘位置,重複動作。這個運動可以伸展上背部肌肉,促進呼吸順暢。

8. 收腹抬腿:雙手掌心放於座椅上,使下背部成拱型,圓曲著肩膀,下巴往胸膛收攏,抬起雙腳,兩腿收攏,維持5秒,然後雙腿放回地面,重複5次。這個動作可以訓練腹肌,強化腰部穩定度,增進脊椎關節活動度,預防腰部酸痛。

伸展運動的類型很多,也不需每次都將所有項目做完。不過,運動是保持健康及減少壓力的最佳配方,只要選擇適合自己的運動方式,持之以恆,上班族朋友們也能擁有高效率的工作品質和健康的身體!

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豐胸瘦身減肥~楊老師的美體日記




(健康)十大提升免疫力食材表





















十大提升免疫力食材表

想要提升小朋友的免疫力,徹底杜絕病菌的侵襲,除了平日飲食均衡、

作息正常是絕對要遵守外,還有一些具有優質營養素的食材,

平日可以多多食用,讓你事半功倍地達到提升免疫力的功效;



而優酪乳是所有乳製品中,既可兼顧營養,又能改善腸道環境的飲品,

也可讓小朋友多喝。此外,人體最重要的成分就是水,水分充足、

新陳代謝旺盛,免疫力自然就會提高囉!
十大提升免疫力食材表

十大提升免疫力食材表

十大提升免疫力食材表

☆減肥.豐胸.瘦身.瘦大腿.減胸.瘦腰~楊老師的美體日記☆

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【健康新知】陪伴熬夜的人 - 必看之五大秘技!

熬夜,也要有技巧,才能依然身體硬朗。
否則,鐵打的身體,也受不了如此的日夜操勞呢!
因此,想要熬夜的您,千萬記住!!

【1】不要吃泡麵來填飽肚子,以免火氣太大。最好儘量以水果、土司、麵 包、清粥小菜來充飢。

【2】開始熬夜前,來一顆維他命B群營養丸。維他命B能夠解除疲勞,增強人體抗壓力。

【3】提神飲料,最好以綠茶為主,可以提神,又可以消除體內多餘的自由基,讓您神清氣爽。但是胃腸不好的人,最好改喝枸杞子泡熱水的茶,可以解壓,還可以明目呢!

【4】熬夜前千萬記得卸妝,或是先把臉洗乾淨,以免厚厚的粉層或油漬,在熬夜的煎熬下,引發滿臉痘痘。

【5】熬夜之後,第二天中午時千萬記得打個小盹。給所有熬夜的朋友!要小心自己的身體。


 

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哪種運動減肥無效?(上)



 


為了減肥,嘗試各種運動方法都沒用,究竟出了甚麼錯?


收拾衣櫥,赫然警覺夏天將至,該是無袖、短褲、比基尼重出江湖的時刻,但低頭看看,對自己的豐腰壯臂真不滿意,怎麼辦?



運動吧!但常有人抱怨「每天運動還是減不了肥」。健身教練指出,這類減肥者選錯「無效運動」,因而無法在最短時間達到瘦身成效,必須遵循正確又有效率的運動法則,才能事半功倍。把握夏天來臨前的最後一個月,一起朝目標邁進。



無效運動1:選錯運動→瑜伽、游泳、騎車、呼拉圈



減肥的重點在「減脂」,應避免多花時間在無法燃脂的運動上,偏向嬉遊的休閒活動也不是瘦身首選,容易導致肌肉拉傷的運動更會摧毀減肥計劃,不可不慎,短期運動瘦身應避免選項如下:



瑜珈、彼拉提斯、抗力球



國際運動有氧體適能教練李筱娟指出,瑜伽等運動屬於伸展性質,雖然同一個動作維持幾分鐘會流汗、消耗體力,但不屬於燃脂的有氧運動,難達瘦身功效。



呼拉圈



呼拉圈是萬芳醫院肥胖防治中心主任劉燦宏口中「連續做2小時只會累卻不喘」的活動,運動量非常低,對於減肥幾近無效。



游泳



將游泳列入無效的運動減肥法令人訝異,劉燦宏醫師強調,游泳雖然消耗熱量,但一般人經常來回游一趟就暫停歇息,運動強度不足、心跳無法加快,待在水裡游游停停的時間一長,胃排空加速,身體容易飢餓,結果自我慰勞的飲食所補充的熱量,反而高於游泳消耗的卡路里,更難達到減肥成效。



騎自行車



假日騎車遊覽自然風光,心曠神怡,但恐怕不適合當作減肥的唯一運動。李筱娟教練指出,戶外騎車是享受,室內騎車才能鍛鍊。騎車郊遊攜帶零食一下肚,熱量統統補回來;加上近年來單車熱潮興盛,有些人加入騎車行列前,並未注意單車大小、姿勢正確,常因座位的高低不當,反而造成膝關節受傷。



重力訓練



對於尚未養成運動習慣的人,直接挑戰重量訓練是一大禁忌,劉燦宏醫師說明,重量訓練的運動強度太高,身體緊急以葡萄糖和儲存在肌肉裡的肝醣做為熱量燃料,不但不能燃燒脂肪,一瞬間消耗的熱量也少,無法減肥,只能練出肥厚的肌肉,不是瘦身者想要的結果。



全球首大醫療入口網站WebMD更點名重量訓練中的拉背機、肩部推舉機、直立划船等器材,具有「潛在性不安全」,如果沒有專業教練在旁指導,可能因為姿勢偏差或因高估自己的體能,而使身體承受過度的拉扯和重力,導致難以彌補的傷害。



建議運動:水中有氧、飛輪有氧



有氧運動是達到體脂肪燃燒最迅速有效的運動,無論是舞蹈、慢跑、健身房裡的划步機等,只要能達到中低強度、長時間活動兩項目標,都可燃脂瘦身。其中,飛輪有氧和水中有氧是專業人士公認有效的減肥首選。



飛輪有氧



在教練口令指示下、配合歌曲節奏,人人在室內單車上揮汗如雨。李筱娟教練指出,飛輪有氧是全球公認熱量消耗最高的運動,對於心肺功能提升、下半身肌力增強、核心肌群穩定性升高也有助益,且動作簡單,透過單車上的阻力旋鈕,營造各種情境變化,無論是入門或進階者都能找到適當的運動頻率。



台安醫院家醫科醫師林姝萍研究發現,飛輪有氧可改善新陳代謝症候群患者的血脂、血糖和身體質量,效果顯著,但她也提醒,因飛輪運動較激烈,最好先由醫生或運動教練評估是否合適,有心血管疾病、肥胖者、或關節曾開刀的患者不建議採用。



水中有氧


 


看起來溫和緩慢的動作,燃脂效果卻不亞於陸上有氧,劉燦宏醫師說明,水中有氧仰賴水的浮力和阻力達到運動效果,配合浮板等道具使用效果更佳,例如一邊將浮板壓進水裡一邊行走,除了必須使勁之外,還能使用到陸地上較難運動的小肌群,有平衡肢體的附加價值;對於銀髮族、關節不適或體態肥胖不適宜在陸地上蹦蹦跳跳的人來說,水中浮力可卸除大部份衝擊力道,是個輕鬆無負擔的瘦身方法。


【文/林慧淳】 


 


哪種運動減肥無效?(下)



 


哪種運動減肥無效?(下)


 



無效運動2:三天打魚兩天曬網



「無法持之以恆」是運動瘦身的頭號大敵,許多人立志減肥前幾天投入許多時間和體力,運動到汗水淋漓、精疲力盡,但很快就怠惰懶散,無法持續,對此劉燦宏醫師建議,利用「零存整付」的概念,每天運動一小時,便可輕鬆瘦身。



每天一小時!乍聽之下很困難,劉醫師笑著解釋,過去燃脂概念是要做有氧運動至少30分鐘,但最新研究發現,同樣是運動40分鐘,分段做完比一次完成的效果更佳,原因是「運動後熱效應」的影響。



運動後熱效應是指做完運動後身體的代謝率仍會持續一段時間,期間所消耗的熱量不亞於運動時的熱量,分段運動時,後續的熱效應次數也多,燃脂效果較一次做完運動好,劉燦宏進一步說明。



此外,過去認為心跳每分鐘到達130次才合乎運動標準,現在也修正為每分鐘心跳110次、中低強度的動作,也能達到相差無幾的燃脂效果。因此劉燦宏說,有足夠毅力維持熱量消耗高的運動當然很好,但若難持之以恆,日常爬樓梯、做家事、早一站下公車走路回家等讓身體動起來的活動都無妨,每天累積一個小時的活動時間,減肥於無形。



無效運動3:長期做相同運動,輕而易舉就能完成



運動初期效果顯著,但當身體習慣單一運動的頻率和強度時,體重無法繼續減輕,這時如果放任自己維持一派輕鬆的運動習慣,這個運動等同無效。



這時需從增加運動強度或混合肌力訓練著手。拉長時間、加快速度、增加頻率等做法可達到強度增加,而肌力訓練的目的則是提高基礎代謝率。



劉燦宏醫師強調,日常活動或運動所消耗的能量僅佔總熱量20~30%,因此再怎麼從事有氧運動,燃脂仍有限;相反地,即使我們坐著不動,身體為了維持心跳呼吸所耗用的能量佔了熱量消耗大宗,稱為「基礎代謝率」,和體內的肌肉量有關,肌肉量愈多、基礎代謝率愈高,身體就能消耗更多熱量。



因此,當有氧運動減肥到達瓶頸時,應加入無氧肌力訓練,以拉高基礎代謝率,加速熱量消耗,包括適量的仰臥起坐、伏地挺身,或重力訓練,可突破難再減肥的困境。



一月計劃建議



一個月運動瘦身怎麼做?劉燦宏醫師建議:



1.第1~15天:純做有氧運動,每天累積1小時。


2.第16天開始:先做有氧運動40分鐘,搭配15~20分鐘的無氧肌力訓練,可一直維持這個運動比例,繼續朝目標邁進。


3.必須搭配飲食控制,否則再怎麼努力運動都難瘦下來。



居家減肥運動組合



國際運動有氧體適能教練李筱娟結合伸展、有氧、及肌力運動,設計一套居家可做的有效運動組合,一塊兒運動吧!



■伸展:弓箭步



1.兩腳打開與肩同寬,雙手叉腰、眼睛平視前方,右腳站立膝蓋曲蹲,左腳向前大踩一步,膝蓋不超過腳尖,兩腳各呈90度。


2.前腳收回兩腳平行的位置,右腳保持微彎,左腳向後踩,腳跟抬起膝蓋彎曲向下蹲,收回開始位置,反覆做15~20次之後換腳。


練大腿肌力、身體平衡和穩定,動作愈慢愈費力。持續的時間加長到15~20分鐘以上可提伸心肺功能。



■肌力訓練



1.蹲:


利用彈力繩的阻力增加強度(也可用寶特瓶裝水代替),雙手握住彈力繩打開在身體兩側與肩同高的位置,兩腳打開與肩同寬,雙腳曲蹲,膝蓋不超過腳尖,雙手向上舉高後,慢慢回來一開始的位置,重複8~12次,可鍛鍊大腿和臀部,注意動作時手直接往上不要外開。


2.肱三頭肌伸直:


身體站直收腹,一腳踩住彈力繩,左手握住右手肘,右手彎曲向後,右手向上伸直,再回到開始位置。


3.肱二頭肌彎舉:


單腳或雙腳踩住彈力繩,繩子愈長阻力愈小,手肘置與身體兩側,手向上彎舉,放下來靠近大腿的位置。


4.肩膀三角肌:


單腳踩住彈力繩,手握繩由下向上舉高,停留1~3秒訓練肩膀。


以上動作建議次數8~12次,可依個人體能增加,約10~15分鐘。



■爆發力訓練:彈跳


1.雙腳蹲下,雙手放在身體兩側撐住地板,雙腳同時向後跳,再迅速收回來,然後站起來。


2.依個人體能,反覆做3~5分鐘,運用瞬間彈跳的力道,訓練心肺及爆發力。



■拳擊有氧


1.預備動作:兩腳與肩同寬,右腳前左腳後,雙手置於臉頰兩側。


2.基本動作:右直拳是1,左直拳為2,右勾拳為3,左勾拳為4,右上勾拳為5,左上勾拳為6。


3.可任意組合基本動作,以6個動作反覆出擊。


4.配合腳步動作位移,後腳跟微微抬起,腳掌著地,配合自然節奏,前後左右或圓形移動維持拳擊強度。


5.身體微彎,腹部保持緊縮,左腳抬膝,模擬近身格鬥衝撞姿勢。


6.左腳落地後,右腳往後踢,出力點在腳跟,可鍛練臀部肌肉。


7.接著整套拳擊動作換邊做,練習時間持續15~20分鐘。


文章轉貼『健康雜誌』【文/林慧淳】


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(健康)天氣熱濕疹搔癢 多喝綠豆薏仁湯









(健康)天氣熱濕疹搔癢 多喝綠豆薏仁湯

夏日天氣多濕熱,讓醫院門診中的濕疹患者大增,台北市市立聯合醫院林森院區中醫科主治醫師賴姿吟表示,多數濕疹患者都因為夜間搔癢影響睡眠,造成身心上許多痛苦,除了對症下藥外,建議可多吃綠豆薏苡仁湯。


 賴姿吟說,綠豆有清熱解毒,利水消暑功效,而薏苡仁有健脾滲濕,除痺止瀉,清熱排膿的功效,煮綠豆薏苡仁湯時,最好不要煮到綠豆皮破、豆爛、湯濁,清熱效果會打折扣;切記勿冰鎮時食用,而是要稍退冰一下再吃,以免傷腸胃助濕,反而使症狀加重。

賴姿吟指出,濕疹發生原因很多,依不同原因可分為濕熱、濕阻以及血虛風燥3種類型,治療方式稍有不同,提醒患者最好就醫疹治,才能獲得正確的治療。此外,濕疹患者也可用中藥汁外洗患部緩解不適。皮膚沒有潰爛感染者,可以洗後塗上中醫紫雲膏,有止癢效果,對慢性濕疹尤有效果。

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不吃早餐反而易胖,早餐怎麼吃??---






博命演出的服裝表演--你一定沒看過













聯安預防醫學機構徐景宜營養師表示

多年來一直都有研究證實,
腦部的活動是要靠澱粉類及優質蛋白質促進腦部靈敏度、判斷力與注意力,
經過一夜空腹時間,若不吃早餐,將造成供給大腦的營養素不夠,容易感到疲勞、注意力不集中、情緒差等狀況,
無形中影響學習效果、工作效率及人際關係。經常不吃早餐的人,會容易出現胃、腸方面的障礙,
不但無法達到減重的目的,反而容易發胖,因為能量不足,
降低了新陳代謝率,更容易堆積脂肪,並且增高罹患慢性疾病的風險。


早餐不但要吃,重要的是要「吃得對」。一般人習以為常的早餐選擇,
如火腿蛋三明治配奶茶、燒餅油條、蚵仔麵線等,雖然提供了熱量,卻也包含過多的脂肪,甚至是反式脂肪,
加上纖維質及優良的蛋白質含量不足,吃多了容易造成肥胖及心血管疾病,反而弄巧成拙。


要吃出美味與健康兼具的早餐其實很容易,只要避免營養不均、油脂含量過高的早餐組合,即可吃出健康活力又可保持窈窕體態。
建議只要把握「健康飲食五大黃金守則」,聰明挑選早餐組合,不但可將熱能轉化為一天活力的動能,還能有助日常生活的表現。
【健康飲食金字塔】 五大黃金守則

● 選擇纖維質高的五穀類食物為主,如:全麥麵包、全麥土司、雜糧饅頭、五穀粥、燕麥片 ... 等 )。
● 搭配適量的蔬菜、水果
● 選擇優良的蛋白質:適量的魚肉、雞肉、鮪魚或奶類製品 ( 芝士、優格、優酪乳 ) 、豆漿、蛋類製品。
● 避免選用高脂肪食物:一大早若吃得太油膩,不易消化、引起腸胃負擔。
● 避免選擇高熱量、高糖或高鹽份的食物組合
【活力健康超完美套餐】

A.早餐店套餐:【主餐】鮪魚蛋三明治【飲品】燕麥片【附餐】水果
B.豆漿店套餐:【主餐】燒餅夾生菜【飲品】低糖豆漿【附餐】水果
C.方便簡易套餐:【主餐】全麥土司夾低脂起司【飲品】咖啡加鮮奶【附餐】水果
D.傳統中式套餐:【主餐】地瓜稀飯或五穀粥+現炒青菜【【附餐】水果
E.便利商店套餐:【主餐】三角飯糰【飲品】低脂鮮奶或優酪乳【附餐】水果
【NG早餐解套方案】

● 火腿蛋三明治:火腿為加工食品,鹽分較多、熱量較高,且含有添加劑。
解套方案:改吃鮪魚蛋或起司蛋,增加蛋白質,營養加分。
● 蛋餅加奶茶:奶茶中的奶精為反式脂肪酸,對心血管不好,加糖後熱量更高。
解套方案:改喝低糖豆漿或米漿;蛋餅可加高麗菜或鮪魚更有營養。
● 燒餅油條:油條為 高脂肪食物,熱量過高。
解套方案:燒餅夾生菜、蛋或起司,飯糰不加油條改加蛋,增加纖維質及蛋白質。
● 蚵仔麵線:麵線勾芡,熱量高;蚵仔數量不多,不足以供應足夠蛋白質。
解套方案:瘦肉粥、玉米粥、海鮮粥等,含腦部活動所需的澱粉及蛋白質。
● 麵包加咖啡:麵包只有澱粉類,若加餡料(例:奶酥、紅豆)糖粉高,油脂為反式脂肪酸,熱量高。
解套方案:選擇纖維質較高的 全麥土司、 五穀雜糧麵包、核桃麵包等,喝咖啡改加鮮奶,且勿空腹飲用,易傷腸胃。

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選擇進餐方式幫你贏得健康


  人們現在越來越重視飲食的營養搭配,其實,進餐的順序也對健康有很大的影響。


  最佳進餐順序


  選擇正確的進餐方式,讓食物營養發揮最佳功效。正確的順序應該是:湯→青菜→飯→肉→半小時後水果。


  錯誤:邊吃飯邊喝湯


  危害:用餐時邊吃飯邊喝湯,或者以湯泡飯,或是吃過飯後再來一大碗湯,都會沖淡食物消化所需要的胃酸,容易阻礙正常消化。


  正確:餐前先喝適量的湯,既有暖胃的作用,又能夠緩解饑餓,避免肚子被一下子脹得太多太滿。


  錯誤:飯後馬上吃水果


  危害:各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。米飯、麵食含澱粉及肉食等含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。如果進餐時吃完飯菜馬上吃水果,消化慢的澱粉、蛋白質就會阻塞消化快的水果;所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內高溫下,很容易腐爛産生毒素,從而導致身體産生病痛。 


  正確:餐前一小時吃水果,由於水果是生食,吃完後再進食熟食,體內白細胞就不會增多,有利於保護人體免疫系統。若餐後吃則應在半小時後再食用。


  錯誤:飯後馬上吃甜點


  危害:會中斷、阻礙體內的消化過程,胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,産生胃氣,形成腸胃疾病。 注意:餐後半小時再吃較爲適宜,有助於消化。


   最佳飲食溫度


  茶:泡茶的最佳水溫爲70℃∼80℃,這樣泡出來的茶色香味俱佳。


  咖啡:熱咖啡的溫度在70℃左右時最爲香甜可口,而冷咖啡的最佳溫度則是6℃。


  牛奶:60℃∼65℃時最爲香滑。


  湯:熱湯的溫度在60℃∼65℃時口感最好。


  蜂蜜:沖泡的最佳溫度水溫爲50℃∼60℃。


  粥:用來煮粥的水最佳溫度也是50℃∼60℃。


  甜食:感覺最甜的溫度是37℃。


  涼開水:不是越涼越爽,12℃∼17℃時口感最好。


  啤酒:最好喝的溫度,春秋爲10℃,夏天爲5℃∼6℃,冬天是10℃∼ 15℃。


  肉:解凍的最佳溫度是10℃∼15℃。


  糧食:儲存的最佳溫度爲8℃∼16℃,在這種溫度下可以防止糧食生蟲。


  汽水:在5℃時最好喝。


  鮮牛奶:冷藏的最佳溫度爲4℃。


  冰激淩:-4℃∼-6℃時食用最爽口,味道最佳,而且不會強烈刺激胃部。 


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吃素 切記少鹽少油少糖


時報 更新日期:2008/06/20 10:11 【中國時報 林秀麗高雄報導】



 吃素食保證健康嗎?高雄市議員鄭光峰邀市立聯合醫院營養室主任謝藍琪為茹素者健康把關,建議素食者應加強維生素B12,並切記「少鹽、少油、少糖」健康原則,避免罹患腸癌或高血壓,衛生局更應對市售素食產品嚴加把關,以免茹素者受害。



 台灣近年來吹起健康飲食風潮,素食餐廳及產品越來越多,但素食產品是否保證健康?民眾及把關單位都可能被不良產品矇混。市議員鄭光峰昨天舉行記者會,公布九十七年度衛生局抽驗市面27件素食食材,其中僅一項「素當歸排骨」因防腐劑超量被要求下架。



 鄭光峰表示,就抽驗結果看來,尚無太多疑慮,但市售素食產品與日俱增,仍需持續追蹤與把關。衛生局長魏任廷表示,抽驗是採源頭管理,亦即抽檢大型廠商及製造商,抽驗產品包括髮菜、素火腿及丸子等,希望從上游杜絕不良產品流出。



 他建議消費者,選購食品時,優先購買有信譽或有完整包裝及標示的產品,如有CAS或GMP標章食品,確保食的安全。高雄市立聯合醫院營養室主任謝藍琪提醒消費者,許多人為了健康吃素食,但卻忽略了均衡營養吸收,純素者完全沒有補充奶、蛋類營養,很可能因缺乏動物性食材的維生素B12而貧血。



 謝藍琪說,市面上的豆製素食產品往往先油炸後,再高油、高鹽、高糖烹調或勾芡食用,就有民眾因長期吃素卻罹患大腸癌,就是因為沒有慎選食材。她建議,成長中的青少年需要高熱量及蛋白質,應盡量補充牛奶等含鈣、鐵及蛋白質的食品;骨質密度低的銀髮族,則應以少油、少鹽方式烹調食材,避免慢性疾病



 鄭光峰強調,吃素食不一定就會營養不均衡,但也不一定比葷食健康,無論葷、素,最重要的是食材新鮮,以及健康的烹煮方法和正確觀念,吃素食要注意營養攝取,避免錯誤烹調方法破壞素食的好處,他要求衛生局針對素食食材持續定期抽驗及追蹤,確保市民食的安全。



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機率超低! 小六女童得「卵巢癌」


TVBS 更新日期:2008/06/20 23:37 侯力元 李汪勝







新竹一名小六女童到花蓮找媽媽,媽媽發現她的肚子很大,帶她去看醫生,沒想到女童竟然罹患卵巢癌,醫生說這麼小就罹患卵巢癌的機率很低,什麼原因造成還不清楚;倒是今天是女童的畢業典禮,她很想親自參加,醫護人員被她感動,陪她一起從花蓮去新竹參加畢業典禮。



看見好久不見的同學,女童緊緊擁抱,手也一直握著不肯放,同學更是已經哭得說不出話來,就讀新竹信識國小的小六女童,父母分居,她到花蓮找母親,母親發現她的肚子越來越大,很怪,帶去醫院檢查,發現女童竟然罹患卵巢癌。花蓮門諾醫院醫師:「經過我們的檢查,超音波跟抽血的檢查,發現它是一個,很可能是一個卵巢的惡性腫瘤。」


因為不明原因罹患卵巢癌,女童5月底在花蓮開刀,才休息幾天,今天正好是畢業典禮,身體虛弱的她,家人希望學校把畢業證書寄到花蓮,但女童堅持親自參加,醫護人員決定陪她一起回新竹。隨行醫護人員:「如果身體情況許可,那我們就陪她來。」


走路還有些吃力,女童坐在學校禮堂和所有同學一起畢業,收到同學作的加油海報非常開心,即使馬上要開始化療,她也能帶著大家的祝福對抗病魔!


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邊洗邊按摩 還臉蛋清白 去油、清毛孔 把污垢全掃光


時報 更新日期:2008/06/21 09:49 【中國時報 張玉貞台北報導】



 你的臉洗得對、洗得乾淨嗎?毛孔裡的污垢也清空了嗎?



 洗臉看似簡單,但會洗的人,就是比別人多了3大好處:1.臉比較白皙透亮(因為去油污與黑色素角質了)、2.比較不會長痘痘粉刺(因為毛孔也清空了)、3.臉頸色差變小,脖子不發黑(因為有洗脖子)。



 此次要教大家在用洗臉或去角質產品時,搭配指腹按摩打圓,將這些部位的髒污來個深度大掃除。



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爬樓梯》醫生說:小心傷關節、蘿蔔腿


聯合 更新日期:2008/06/21 16:30 聯合報系校園特約記者陳俐君/台北報導



許多人相信「多爬樓梯,有益健康」,但復健科醫師警告,心血管疾病與膝關節損傷患者,最好少爬樓梯。如果真想運動,可考慮每天30分鐘的平地健走運動,運動效果更好,且更安全。



「樓梯不是人人都可爬的!」台灣脊骨矯治醫學會理事長汪作良表示,爬樓梯雖然具有增強心肺功能與肌耐力等健康功效,但看似簡單的階梯運動,卻容易對俗稱「膝蓋骨」的髕骨,帶來致命傷害。



爬樓梯時,髕骨承受的壓力是一般平地走路的4到6 倍。如果施力不當,就容易造成髕骨後的軟骨組織位移,增加膝關節單位面積承受力,易使髕骨磨損發炎,造成髕骨軟化症。



除了易造成膝關節病變,爬樓梯施力不當,也容易讓女孩子爬出粗壯的「蘿蔔腿」。救國團舞蹈老師Melody表示,想靠爬樓梯塑身,同時避免「蘿蔔腿」,在上樓時,可先縮小腹,讓腰桿挺直,再以腳尖著地的方式前進,確定每隻腳都徹底伸直後,才再往上爬。為了避免「蘿蔔腿」,汪作良提供小撇步,爬完樓梯後,可以雙手扶牆,兩腳前後平行站成弓箭步拉筋,一次最多15秒,早晚重複做15下,有助於放鬆小腿肌肉群。睡覺時,在雙腳下面墊一個枕頭,也有助於預防腿部水腫。



汪作良建議,上下樓梯最好穿具吸震功能的氣墊鞋,以降低膝關節壓力。至於年輕美眉最愛的人字拖,鞋底太薄,無法負擔身體下壓重量,最好少穿。他同時提醒愛穿高跟鞋的女性,避免腳踩超過5公分的鞋子爬樓梯,以防止腳踝扭傷或肌肉拉傷。



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三種元氣飲料 給考生補體力


民視 更新日期:2008/06/22 09:59



最近正逢考試季節,許多考生看書時會喝飲料提神解渴,不過一般市面上賣的飲料不是糖分過多,就是熱量太高,喝多了反而容易昏睡。



想要考試時頭腦清楚,桃園縣衛生局就研發了三種元氣飲料,讓考生在念書時,精力充沛。考季即將來到,不過天氣這麼熱,要怎樣才能提神又醒腦,讓營養專家告訴您。



這道養生的低糖蕃茄汁,先將牛蕃茄去梗切片,再加入話梅,倒入鍋內悶煮,20分鐘後打成汁,就大功告成。



還有這個補氣提神的鮮果蛋蜜汁,柳橙、鳳梨、檸檬切片打成汁,加入蛋黃、蜂蜜、鮮奶和冰塊,搖晃30秒就OK,最後是四季皆宜的紅潤元氣茶,紅棗天然甘味,黃耆補中益氣,對考生是最好的補給品。



嚴選天然食材,自製提神飲料,少糖低卡沒負擔,考試絕對得心應手。



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護眼 避強光、吃抗氧化食物


時報 更新日期:2008/06/23 09:13 【中國時報 張翠芬台北報導】



 黃斑部病變可以預防嗎?醫師建議,民眾應減少直視太陽、避免抽菸、少吃高膽固醇、高脂肪食物,增加攝取富含葉黃素或維生素C等抗氧化成分食物,外出最好戴能濾紫外線的太陽眼鏡保護。近視度數大於六百度者,應每年定期檢查視網膜。



 國泰醫院眼科醫師陳瑩山指出,國外近年整理出許多黃斑部病變的危險因子,年齡、基因遺傳、性別、種族是無法改變的因子。根據統計,年紀越大罹患黃斑部病變機率越高;家族中曾有人罹患濕性黃斑部病變者,患病機率是一般人的三倍。且女性和藍眼睛的白種人,罹患機率較高。



 但有些因素是可以控制改變的,包括戒菸、營養、曬太陽。陳瑩山說,抽菸的人一旦出現乾性黃斑部病變,若繼續抽菸,會提早十年轉變成更嚴重的濕性病變,戒菸是保護視力最直接的方法。高脂、高膽固醇的飲食容易造成血管阻塞,讓病變加速惡化,建議多吃蔬果、少吃肉。陽光的紫外線非常傷眼,出門最好隨時戴太陽眼鏡。



 陳瑩山並建議高度用眼族群,平時可多攝取富抗氧化成分的食物,或額外補充葉黃素等抗氧化劑,劑量每天卅毫克,連續服用半年,才能提高黃斑部的黃色素。同時要養成良好習慣,看電視、電腦時間不宜太久,每五十分鐘休息十分鐘,眼睛放鬆一下。



 及早診斷、及早治療也很重要。陳瑩山表示,經常用眼及高度近視者,可用阿姆斯勒方格自我檢查,在距離卅公分處,以單眼看中央的黑點,如果線條扭曲或格子大小形狀不同,表示可能眼睛有病變,應進一步就醫檢查。他提供www.dreye.net.tw網站供民眾利用電腦在家自我檢測。



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健身減肥當上班 胖妞8個月狂甩52公斤


NOWnews 更新日期:2008/06/25 17:44 地方中心高雄報導



為了穿上好看的洋裝,屏東一名148公斤的女子發誓要減肥,每天從屏東騎機車到高雄的健身中心,把減肥當成事業來經營,一天至少運動6個小時,加上一天只吃兩餐,讓她在短短8個月內就減掉了52公斤,相當於一個成年女性的體重。



調整坡度在跑步機上連續快走30分鐘,跟著呼吸節奏做50分鐘的重量訓練,擦擦汗休息一下,還得繼續下一堂課。跟著音樂節奏和老師的口號用力地扭動身體,一跳又是50分鐘,這時候佳怡的已經汗水淋漓。



除了一天運動6個小時,佳怡一天只吃兩餐,中午只喝白開水果腹,靠著運動和節食,原本148公斤的佳怡在短短8個月內就成功甩掉52公斤,相當於一個成年女子的體重,成果相當驚人,連舞蹈老師都對她敬佩不已。



舞蹈老師林佳幸說,「現在的狀況就都很好,有時候一天都還上五、六節課也都有。」



從小胖到大,讓佳怡幾乎和漂亮的衣服絕緣,為了穿下美麗的洋裝,佳怡展開魔鬼訓練。



陳佳怡:「(願望)可以像一般人出去,在一般的店逛街買衣服吧!我覺得(記者:就是想買好看的衣服?),對對對,就不用每次都一定要去買大尺碼那種,又都很貴。」



佳怡的目標是今年瘦到60公斤左右,這樣等她考上高普考後,就能穿上優雅的洋裝,以嶄新的面貌重回職場。



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三伏天穴位貼敷治療 對呼吸道疾病有效


自由 更新日期:2008/06/26 04:09



文黃頌儼



「三伏天灸療」最早記載於清初名醫張璐所著的《張氏醫通》,其書詳細記載三伏灸使用的藥物及治療時間,並用來防治呼吸道疾病。



根據中醫「天人相應」的理論,夏至以後7、8月間的三伏天,即「初伏」、「中伏」與「末伏」這段期間,自然界天氣炎熱,也是人體陽氣旺盛、最具抵抗力的時候,在沒有寒冷氣候刺激之下,利用具有辛溫、溫陽、逐痰、祛寒等作用的中藥製作成藥膏,對患有呼吸道疾病病患身上的特定穴位進行貼敷治療,能激發人體陽氣,調整臟腑功能,改善體質,以增強人體的抗病能力。



根據文獻報導及臨床研究發現,一般對三伏天穴位敷貼治療反應良好者多屬於虛寒證型的氣喘、寒喘型的慢性支氣管炎、肺氣虛弱型的過敏性鼻炎等,這些病患的共同特徵是平常容易手腳冰冷、怕吹風、又怕冷、容易流汗、感冒,且症狀好發在寒冬季節,屬於中醫「陽氣虛弱」類的證型。



進行穴位貼敷治療時,是根據不同的伏日,將適量的灸療藥膏貼在不同的特定穴位。依查閱文獻,灸療藥物、貼敷穴位及治療次數隨著各篇研究及專家而有所不同,但一般主要藥物成分為白芥子、延胡索、細辛、甘遂、艾葉、生薑等,貼敷的穴位使用頻率較高的穴位為天突、膻中、大椎、定喘、風門、肺俞、膏肓、脾俞及腎俞等,一般建議接受三伏天灸療的病患應連續貼敷3年,以獲得完整的治療效果。



目前國人患有「氣喘」與「過敏性鼻炎」等呼吸道疾病的人口比例越來越高,中醫理論認為,這些疾病存有宿根,最容易反覆發作,尤其是在秋冬季節或氣候交替之時,趁著夏天這類呼吸道疾病的緩解期間,進行中醫古代書籍所記載「冬病夏治」的「三伏天穴位貼敷治療」,往往有很好的預防效果。



近來利用三伏天的理論及穴位敷貼的治療方式來治療消化系統疾病,例如消化不良、腹痛、腹脹、腹瀉或便秘屬「脾腎陽虛」證型者,以及肌肉骨骼系統的疾病,如肩周炎、膝關節炎等屬於「風寒濕痺」證型者,亦證實有不錯的療效。



(作者為彰化基督教醫院中醫部主治醫師)



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褲子拉不上肚臍 青蛙男易短命


聯合 更新日期:2008/06/26 16:10 記者李樹人/台北報導



心包油!肝包油!有些人明明身材扁瘦,卻有個大肚腩,醫師警告,褲子永遠只能拉到肚臍下的肥肚男,腹部內臟都是脂肪,包括肝臟、胰臟,甚至心臟都裹上一層厚厚的脂肪,容易罹患糖尿病,可能連壽命都變短了。



萬芳醫學中心肥胖防治中心主任劉燦宏表示,想要活得健康與長壽,就要避免體重過重,只要減去體重的一成,例如,80公斤的人減去8公斤,就可以降低疾病死亡率。



據統計,體重減輕10公斤,整體死亡率可下降兩成,與糖尿病相關的死亡率可下降三成,因肥胖引起的癌症相關的死亡率下降四成;血壓收縮壓下降10mmHg,舒張壓可下降20mmHg ;糖尿病空腹血糖可下降五成;總膽固醇可下降一成,三酸甘油脂可下降三成。



劉燦宏指出,門診經常收治青蛙男,手腳纖細,但腹部卻是大得驚人,從後面看,應該是個瘦子,但從側面看,卻宛如孕婦,整個人體型就像是超級大青蛙。



劉燦宏說,這類患者的身體質量指數(BMI)並不高,但體脂肪率卻比正常人高出許多,因為肚子太大,腰帶長度不夠用,只好將褲腰放在肚臍底下。



另外,青蛙男的肝臟、胰臟、心臟都可能被油脂包裹住,出現脂肪肝,容易罹患心臟血管疾病,要是胰臟周圍附近布滿油脂,罹患糖尿病的機率就會大增。



「健康的減重必須從飲食控制及運動著手!」劉燦宏提醒,工作時坐著不動,沒有運動習慣,經常外食的民眾,一定得抽出時間運動,且遵守低鹽、低油、低糖、高纖等三低一高原則。



如果運動及控制飲食,還是無法控制體重,仍然有個大肚腩、啤酒肚,就應考慮尋求醫師協助,搭配羅氏纖、諾美婷等合法減重藥物。



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調查:亞洲國家五大病痛 多與肥胖有關-胖子小心ㄚ


中央社 更新日期:2008/06/26 13:57



(中央社記者陳清芳台北二十六日電)讀者文摘今天發表亞洲七個國家和城市健康調查,高血壓、高膽固醇、視力問題、糖尿病和體重問題等五項,是最常見的病痛,這些病痛大多與肥胖有關,有四成七的受訪者曾為了身體健康而曾經減肥,台灣也不例外。



這項問卷調查涵蓋台灣、新加坡、香港、馬來西亞泰國印度、和菲律賓,受訪者為一萬九千七百多位讀者文摘的訂戶,其中,四成的年齡介於三十到四十九歲之間,結果只有五成一的受訪者認為自己很健康,愈來愈多的人曾試圖減肥。



調查結果顯示,亞洲人受困擾的前五大常見疾病是高血壓、高膽固醇、視力問題、糖尿病及體重問題,最關心所罹患的疾病依序是高血壓、高膽固醇、糖尿病、心臟血管疾病、體重問題。



讀者文摘經理羅中良指出,台灣地區,近五成五民眾有高血壓,三成五有體重及過胖問題,三成四有糖尿病問題,二成七有膽固醇過高問題。



台北市立萬芳醫院肥胖防治中心主任劉燦宏分析,除了視力問題,高血壓、高膽固醇、糖尿病都和肥胖有間接關係,許多人以為飲食西化是造成肥胖的主要原因,然而,更不可忽略的是亞洲經濟成長,亞洲人的運動量大幅減少,脂肪在腹部囤積,所以比歐美人在更短的時間內面臨肥胖率上升造成的健康威脅。



劉燦宏說,亞洲人因為肥胖而發生代謝症候群的人,發生糖尿病的機會是一般人的五倍,全世界的糖尿病人口有五成五分布在亞洲,有代謝症候群的人發生中風的機會是一般人的三倍,心血管疾病是三到五倍。



他指出,減肥是違反好逸惡勞的人性,好在不一定人人都要減到標準體重,根據醫學文獻,胖子只要減去原來體重的百分之五到十,就能降低許多慢性的發生率和死亡率。970626





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抽菸男性注意! 喝茶和咖啡有助於降低中風機率


中廣 更新日期:2008/06/26 09:30



研究發現,抽菸的男性,飲用茶和咖啡,有助於降低血管栓塞引發中風的危險,茶和咖啡中的抗氧化物質,是功效的來源。



瑞典的研究人員探討茶和咖啡,對降低腦溢血、蜘蛛膜下腔出血以及栓塞性腦中風等不同類型中風的功效,他們對兩萬六千五百多名成年的男性吸菸者,進行了長達13.6年的追蹤,在加計年齡以及各項風險因素之後,他們歸納出,吸煙男性每天飲用八杯以上咖啡,發生血管栓塞型中風的機率,比每天喝不到兩杯的人,低了百分之23,每天喝超過兩杯茶的吸煙男性,中風的機率比不喝茶的,低了百分之21 。研究人員說,有可能是



咖啡和茶裡面所含的酚類抗氧化成分,具有預防動脈粥狀硬化的作用。



至於出血性中風,咖啡和茶並沒有預防效果。



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肥胖是造成試管嬰兒早期流產的危險因子


優活 更新日期:2008/06/26 11:12 uho編輯部



肥胖是許多慢性疾病—包括:高血壓、糖尿病、血管硬化、心臟病、中風以及關節病變等等疾病的主要原因,除此之外,肥胖也是不孕症重要的原因之一,體重過重的婦女,不但受孕的機會較低,不孕症治療的效果也會較差,尤其是中廣型的肥胖對於生殖能力的影響明顯。



過去認為過重婦女的生育能力缺陷,可能和一種「多囊性卵巢症候群」的疾病有關。臺安醫院婦產科 周輝政醫師表示,多囊性卵巢症候群是一種排卵功能缺陷,患有這種疾病的婦女,會有男性荷爾蒙過高、不排卵、女性荷爾蒙失調、對胰島素反應不良、以及流產等等症狀。但是近年來的研究發現,多囊性卵巢症候群的患者並不一定有過重的問題,許多多囊性卵巢症候群的患者的體重都在正常範圍。



為了研究體質重和試管嬰兒流產率之間的關係,挪威的奧斯陸國家醫院婦產科,針對383位接受試管嬰兒和精蟲顯微注射的不孕症病人進行研究,其中有79位屬於肥胖型(基礎質量指數BMI大於或等於25kg/m2),305位屬於正常體重(基礎質量指數BMI小於25kg/m2),對於其所能夠取到的卵子數目以及懷孕的結果進行分析比對。



研究的結果發現:肥胖的病人,不但所能夠取得的卵子數目較少,流產的機會也是正常體重者的1.8倍。



研究醫師認為:肥胖本身不但會減少懷孕的機會,早期流產的機會也較一般人為高。過去認為這種結果可能和肥胖的病患有多囊性卵巢症候群或是黃體素不足有關,但是這一項研究的結果認為肥胖本身就是一個獨立的危險因子,和多囊性卵巢症候群或是黃體素不足並沒有明顯的關聯。



周輝政醫師指出,另外一個可能的影響因子,是因為肥胖的人卵泡發育較差所能取到的卵子較少,因此就無法挑選較好的胚胎作為植入之用。另外一方面肥胖的人需要較多的排卵藥物,才能取得足夠的卵子;過多的排卵藥物,可能也會改變子宮的環境,干擾胚胎的著床。



隨著經濟的發達,體重過重的婦女比例也越來越高。由飲食和日常生活著手,將體重控制在正常範圍,不但可以防止慢性疾病的發生,也可以增加做人成功的機會。



資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4634



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兩年後 人類可望接受移植豬心


中廣 更新日期:2008/06/26 14:00



很可能兩年後,人類將能夠接受移植豬的心臟。在美國明尼蘇達州的梅奧診所,一個研究小組創下了在狒狒體內移植豬心臟後一百天狒狒仍然存活的紀錄。



新華網引述德國世界報報導,研究人員宣稱,他們的目標是讓這一嘗試盡善盡美,以便在兩年內為心臟病患者移植豬心臟。



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