三采養生電子報:換隻手吃飯就能瘦！ 懂得睡覺就能瘦！
換隻手吃飯就能瘦！
經常習慣用右手拿筷子的你，是否想過換隻手拿餐具也是減肥的方式，下一餐就來試試看吧！
第一次聽到「換隻手吃飯減肥法」忍不住笑了出來，原來這樣也算是一種減肥方式啊？
●幫助你吃得少、吃得慢
針對這個乍聽之下覺得蠻有趣的減重方式，陳力平醫師說：「其實還真的可行，因為改用平常不慣用的手吃飯，吃飯的難度增加了，自然就吃得少而達到減肥的目的。」使用平常不用的手吃飯，這個動作也會傳達給大腦一種暗示，中樞神經會發出指令來控制食量。
這種減肥方式的原理其實很簡單，就是利用人們使用平常不慣用的那隻手拿餐具時，動作變得不方便就會吃得少、吃得慢，一旦飢餓感被滿足之後就會停止再吃了。
但使用這種方式往往會因為不習慣，很快就放棄了，而再度換回原本的那隻手。若有美食當前，總是難以抗拒，一不小心又吃得太多了。
●既有助瘦身又可鍛鍊大腦
對於用慣右手的東方人來說，改用左手拿筷子吃飯實在是件不容易的事，何不就利用這個機會改變平常用餐的習慣，放慢吃飯的速度，多咀嚼幾次才把食物吞下。當你細嚼慢嚥時，不但可以避免攝食過多而吃進過多熱量外，還能減少腸胃負擔，幫助代謝，對減肥只有好處沒有壞處。如果擔心自己沒有辦法持續，也可找個人相互監督執行，彼此約束鼓勵對方，這樣堅持下去，肯定能達到瘦身的效果。
偶爾換隻手吃飯，也有助於鍛鍊大腦，讓左右腦都能靈活運用。這樣一來對預防老年痴呆也很有幫助喔！
懂得睡覺就能瘦！
你知道嗎？睡覺時其實身體裡各項機能運作並沒有停止下來，裡頭正進行著燃燒脂肪的動作，讓你愈睡愈瘦！
不用節食、不必運動，只要躺著睡覺就可以變瘦了，有這麼好的事嗎？
●睡眠充足不易胖
陳力平醫師說：「只要睡對了時間，睡足了時間，讓身體的機能運作正常，肥胖的機率就會變少了。」許多研究發現，熬夜不僅會讓生理時鐘紊亂，也會讓體內的腎上腺素分泌較多。因此睡眠不足的人，食慾會變得特別好，經常就會攝取比平常更多的食物，自然就不容易變瘦了。所以想要減肥的人，首先一定要有充足的睡眠！
睡覺可以變瘦的原因是由於人體在睡眠狀態時，身體的新陳代謝功能仍會持續進行，燃燒儲存於體內的卡路里。愈年輕健康的人，細胞代謝就愈活潑，睡眠時所消耗的熱量也愈多，因此能達到減肥的效果。
雖然說在睡覺時生長激素的分泌會變得旺盛，可以加速夜間脂肪的分解率，但睡眠品質不佳及量不足的人，生長激素的分泌會減少，代謝功能也會變差。
陳醫師也說：「其實光靠單種減肥法的瘦身效果並不理想，應該要在飲食、運動、情緒上都取得均衡發展；良好的生活習慣養成後，要復胖的機會就不大了。」因此想減肥的人，除了少吃、多動、有恆心毅力外，別忘了「睡眠充足」也很重要。
●養成良好的睡眠習慣
現代人的生活裡，熬夜似乎已經成為一種通病了，學生熬夜唸書，上班族熬夜看電視、趕報告，很少人能把握住睡眠的黃金時間在晚上11點準時上床睡覺，陳力平醫師說：「不論中西醫的理論都認為睡眠的最佳時間是在晚上11點到隔天早上4點，睡對了時間，才能讓新陳代謝率增高。」
此外，睡前可以先泡個熱水澡或是做個和緩的暖身運動，促進全身血液循環；也可以放些輕柔的音樂，讓全身放鬆，卸下沉重的壓力，利用各種方式幫助入睡。
但睡覺減肥法並不是一直睡而不進食，這樣對身體反而會有不好的副作用產生，短時間內雖然體重下降了，卻很容易再復胖回來。最好的方式還是保持良好的生活習慣，才能減少復胖機會。
內容摘自?孆T采文化出版《不復胖！變身永瘦體質》
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