楊老師美麗急救箱:『減肥』營養師推薦-14種食物讓你輕鬆瘦身-1


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營養師推薦-14種食物讓你輕鬆瘦身-1


紫菜、芝麻、香蕉、蘋果、紅豆、西柚、木瓜…這些常見的水果蔬菜,對減肥與排除水份很有幫助,你是否因為他們普通,而忽略了他們的營養價值?你常常上網嗎?你是否曾經在網路上,收到許多食物與健康相關的信件與資訊?這些資料到底對不對?
你可別完全照單全收!根據簡單的察訪,或許這個時代大家都喜歡減肥,在網路上最常流傳的居家生活小秘方竟然都與減肥有關。
BODY收集了一些較常見、多吃也與身體健康無害的食物,一項一項推薦給你。


1.紫菜
到新光三越超市跑一趟,找一找來自日本的海菜類乾燥食物,使用熱水滾燙一下,加上一點醋和麻油,涼拌一下就很好吃。


這些紫菜或海藻類食物含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的是它蘊含豐富纖維素及礦物質,多多食用可以幫助排出體內堆積的水分,纖維質則可以幫助腸道蠕動,協助排便正常,所以多吃紫菜可以讓你在不知不覺中排除宿便毒素,進而有瘦身的功用。


2.芝麻
很可惜現代都會區的上班族早餐多吃漢堡麵包,已經較少人去選擇傳統的燒餅。再加上外食機會多,我們已經很少能夠攝食到芝麻類製品了。


芝麻在素食者的生活裡,佔有很重要的地位,因為它可以補充維他命e,在中醫的理論裡,它屬熱性食物,可以驅寒補身。其中的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇,令新陳代謝更好,減肥要瘦下半身就輕鬆得多。


3.香蕉
雖然香蕉的卡路里不算低,但脂肪卻很少,而且含有果膠、豐富的鉀等多種礦物質,在減肥期間,如果肚子餓時以香蕉果腹,既可以克服飢餓得到飽足感,又可以補充適量的糖分與礦物質,可減少脂肪在下身積聚,是減肥時的理想食品。


4.蘋果
蘋果含獨特的蘋果酸,可以加速代謝,減少脂肪。它含有比其他水果豐富的鈣質,可減少會導致水腫的鹽分,有虛胖體型的人,不妨每天攝取1∼2個蘋果。另外,如果將皮洗乾淨,連皮一起食用,可以多增加纖維素的攝取量,讓排便順利。

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