目前分類:5.1好文分享 轉貼 (459)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

人生成功生涯規劃100訣



分類:好文欣賞

2007/06/10 11:33


生涯規劃是新時代的潮流,現代人的課題,生涯規劃愈早做愈好,勝算也愈大,而且愈到老愈受用,自己不但要早做生涯規劃,讓自己活出快樂人生,而且要做子女、學生、員工的生涯貴人,為他們生涯點燈,協助指導他們適性發展。


 


生涯規劃訣竅100則,系從江文雄︰生涯規劃一書中,摘要其重點內容供參考。如果您能將這100訣,經常閱讀、反思,人生必然不斷成長、精進,更為圓融、得眾。愿彼此共勉之。


 


  01. 生涯即人生、生涯即競爭,生涯規劃就是個人一生的競爭策略規劃。


 


  02. 生涯要規劃,更要經營,起點是自己,終點也是自己,沒有人能代勞。


 


  03. 生涯規劃就是規劃人生的遠景,彩繪生命的藍圖,發揮自己的才能,寫出人生的劇本。


 


  04. 生涯規劃包括如何成長、學習、謀生及生活,是一連串思考、選擇、計畫、打拼、發展的終生歷程。


 


  05. 生涯規劃的目的,在於掌握住現下。看得見未來;促進自我燎解、自我定位、自我發展及自我實現。


 


  06. 成功的人生,需要自己去經營,別再說了,莫再等了,現下就為自己的人生做好規劃,為人生點亮一盞明燈,贏在人生起跑點上。


 


  07. 人生是一趟旅行,只賣是單程票,不賣回程票。


 


  08. 時間就是生命,人生何其短暫,請珍惜有限歲月,活出自己,活出生命。


 


  09. 人生之路要自己走,要過怎樣的人生,完全是自己的選擇,只有自己才能賦予生命最佳的詮釋。


 


  10. 人生像演員,不同的場合,不同的階段,扮演不同的角色,重要的是,無論演什麼,就要像什麼。


 


  11. 人生的願望,在於︰成為自己的頭家,掌握自己的命運,主宰自己的時間,創造自己的快樂,追求自己的福祉。


 


  12. 人生的標的,在於︰感覺被欣賞,人格被尊重,成就被肯定,生而能盡歡,死而能無憾。


 


  13. 生活的目的,在於︰活得實在,活得自在,活出健康,活出品味,活出快樂,活出豪氣,活出尊嚴。


 


  14. 人生最重的事,不是您現下站在何處,而是您今後要朝那個方向,只要方向對,找到路,就不怕路遠。


 


  15. 成功的人生,勝於成功的事業,一味追求事業的贏家,最後可能變成人生的輸家。


 


  16. 佛前的燈,不必刻意去點,最重要的是,點亮自己的心燈,知道自己的起跑點及到達站,想出最適合自己的模式,按部就班跑向到達站。


 


  17.人的一生,是一連串決定交織而成的過程,其精華在於自己如何選擇。生命的最高境界,就是選對舞台,盡情揮洒才華,走出自己的路。


 


  18.人生成功的定義,要自己去找尋;人生快樂的感覺,要自己去詮釋;千萬不要迷失在別人的看法中。


 


  19.價值觀,就是我們對事物好與壞、對與錯的看法,我們覺得好的、對的、重要的、應該的,都代表了我們的價值觀,因人而異,系於一念之間。


 


  20.在對人、對事方面,如果能盡量選擇朝愉的方向去想,就會愈來愈感到愉快。


 


  21.一個人只要想法願意改變,事情就有轉機,改變的意念會愈強,勝算就愈大,成功的機會,遠留給擁抱變化、渴望改變的人。


 


  22.人生是計畫的過程,計畫的主人是自己,計畫做得具體,執行做得確實,勝算必然屬於自己。


 


  23.積極的人,充滿樂觀,展現活力,總是知道自己的方向,要的是什麼?更清楚地知道,自己該如何去做。


 


  24.人在高潮時,千萬不可得意忘形,否則驕兵必敗;人處低潮時,千萬不可灰心喪志,否則郁卒自滅。


 


  25.一個人如果心態開放,保持好奇,破除成見,不斷進修,求新求變,將會使視野開闊,擁有創意人生。


 


  26.快不快樂在自己,快樂從心起,自己求,要學習。


 


  27.當一個人感到很知足,心不煩,身不疲,無所求,心能安的時候,快樂就在其中。


 


  28.當一個人感到吃得下,玩得動,睡得好,沒牽掛,很滿足的時候,福祉就在其中。


 


  29.快樂的源泉在於︰知足、無求。盡責、無怨、寬容、感恩、舍得、放下、忘記。


 


  30.生涯規劃的步驟是︰先覺知、有意愿、量己力、衡外情、訂目標、找策略、重實踐、善反省、再調整、重出發的循環歷程。


 


  31.生涯規劃的前提在於︰主角是自己,願意改變自己,要量力適性,參考家人意見,有求好心,有企圖心,有行動決心。


 


  32.一個人就算飽學之士,如果不能燎解自己,掌握自己,就稱不上是個有智慧的人。


 


  33.知己是生涯規劃的起點,唯有充分了解自己,生涯規劃才能做到量力適性,人生才能過得如自己所想。


 


  34.要燎解自己,就要勤於自我生涯對話,認清我是誰?我是怎樣的一個人?我有那些生涯資產及戰力?我要到那裡去?我要如何達到目的?


 


  35.目標代表個人的愿景,是心中的羅盤,人生因有目標,才會執著去追求,才會有成功的希望。


 


  36.人生有夢,築夢踏實,將自己的夢想,以階段性的小目標,落實在具體的計畫中,然後身體力行,積極實踐,就是生涯規劃最具體的表現。


 


  37.人生是連續的過程,珍視過程,就是鐘愛自己;渴望、信心及行動是圓夢三部曲。


 


  38.人生以40歲為分水嶺,前20年,為人作嫁,工作以量為中心;後20年, 為己多活,工作要以質為中心。


 


  39.人生福祉三訣︰一、不要拿自己的錯誤懲罰自己;二、不要拿自己的錯誤懲罰別人;三、不要拿別人的錯誤懲罰自己。


 


  40.人生雖有終點,生命卻是無涯,生活可以隨便,生命卻要認真,怎樣安排此生,是自己的責任。


 


  41.圓滿人生的八大領域是︰婚姻美滿、家庭和樂、道德修養、終身學習、事業發展、身體健康、理財得法、善緣廣結。


 


  42.全方位的生涯規劃,至少包括四個領域︰繽紛生活路、快樂工作路、豐富學習路、職涯成功路。


 


  43. 繽紛生活路包括︰美滿婚姻、和樂家庭、健康生活、休閑生活、人際關係、時間管理、消費理財等。


 


  44.快樂工作路包括︰善盡職責,紓解壓力、精益求精、工作豐富、尋找樂趣、追求創新等。


 


  45. 豐富學習路包括︰修心養性、自我進修、短期進修、在職進修、學藝專精、網路學習等。


 


  46.職涯成功路包括︰終身受雇、職位晉升、專長髮展、績效創高等。


 


  47.人生的地圖,畫滿了各式各樣的關卡,每過一關都是成長,能夠過關便是幸運,經歷種種關卡所累積的教訓及經驗,更是人生的智慧。


 


  48.人生的關卡,成敗在於自己,過關的是自己,卡住的也是自己,人生自古誰無關,只要過關就是贏家。


 


  49.生涯警訊要覺醒,生涯危機要診斷,生涯挫敗要探因,逆轉危機為轉機,生涯革命要進行。


 


  50.挫敗是人生必修的學分,除了勇敢面對它、接受它、處理它,沒有第二絛路。


 


  51.中年,是一個充滿壓力、挑戰及危機的時期,如何破繭而出,在困境中突破成長,是人生的重要課題。


 


  52.中年轉折是一個危機與機會並存的時機,也是一個真真實實的轉折點,只要勇敢面對,因應有方,還是能夠活得像一條龍。


 


  53.破浪揚帆全靠信心、決心、毅力,福禍無門,無一事不可轉圜,一切操之在己。


 


  54.灰心喪志是失敗之源;患得患失是痛苦之源;焦慮憂愁是疾病之源;知足、感恩、善解、包容是快樂之源;健康、平安、心安是福祉之源。


 


  55.舍得才能獲得;放下才能去煩;忘記才能心寧;寬容才能得眾;反求諸己,做到無念無私,就是踏實自在。


 


  56生涯路上滿布陷阱,每個人要以如履薄冰的心情,踏實的跨出每一步,堅持向前,充滿自信和決心,只要行得正,走得穩,終會達成目標。


 


  57.成功不自滿,常懷企圖心;改善是求進步的動力,自滿是走下坡的起點;為了成功而停下腳步的人,失敗就在不遠處等您。


 


  58.真正的裒退,不在白發皺紋,而是停止了學習進取,因此,抱持希望,不斷學習,落實行動,是成功人生的保證。


 


  59.現代人的工作守則︰流汗不流血,賣力不賣命,做事不坐牢,爭氣不爭功,凡事求合理,凡事求心安,過程兼結果,時效即績效。


 


  60.一個人的品德操守最重要,也是唯一自保之道。表現好,別人不一定肯定;表現不好,別人肯定不輕饒;那裡差,別人就往那邊挑;那裡臟,別人就往那邊掃;那裡臭,別人就往那邊清。


 


  61.一個人如果忙得抽不出一點時間,常把忙碌一詞成為口頭禪,那就表示自己已被時間鎖住,成了時間的奴隸。


 


  62.人生有輸有贏,得勢順境時,千萬不要得意忘形,放縱自己;失勢逆境時,千萬不可消極頹唐,放棄自己;人生成功的定義,要自己去找,別迷失在別人的看法中。


 


  63.人生如起伏波浪,唯有培養辨識障礙意識與能力,堅定面對挫折勇氣與決心,設法及時反省與補救,才是在茫茫人生大海中,安穩航行的不二法門。


 


  64.聰明人看退休︰不是人生的結束,而是另一階段的開始;不是工作的退出,而是工作的再參與;不是從此坐享清福,而是人生再定位;不是依靠別人,而是人生再出發;不足自然凋謝的過程,而是有計畫的過程。


 


  65.退休是放鬆自己,讓自己更有時間,去做一些年輕時想做,而沒時間去做的事情,來滿足自我,活出精彩人生。


 


  66.在年輕的時候,如果能儘早預籌生涯發展,先期進行生涯管理,生涯路上,必然走得實在,活得快意。


 


  67.早備六老,愈老愈受用︰老健、老伴、老本、老友、老趣、老傻。


 


  68.老身要健,勤於運動︰要活就要動,動則得救;力行生活規律,飲食適當,營養均衡,定期健檢;注重休閑,保持心情愉快,便是健康保證。


 


  69.老伴要好,愛要及時︰年輕的夫妻,要及早培養默契,好為老年的生活,累積相愛相守的本錢;空巢中的老人,雖然抓不住孩子的翅膀,但別忘了勞苦功高的老伴,只要巢中有溫情,永遠不會空。


 


  70.老本要保,善於理財︰年輕的時候,要量入為出,懂得理財,為後半生早作準備;人老了,沒錢萬萬不能,千萬要守住老本,懂得活用,善待自己。


 


  71.老友要交,廣結善緣︰老友愈陳愈香,年輕的朋友,要及早培養人脈,以便為老年的生活,營造談天說笑的空間;人愈老愈需要朋友,借著老友的互動聯誼,可排遣寂寞,打發時間。


 


  72.老趣要多,及時培養︰一個人的興趣愈多,朋友就愈多,生活就愈有情趣,生命也就更充實,能為興趣而活,是人生最大樂事。


 


  73.老傻要裝,涵養心性︰人活得愈老,愈要裝傻,與配偶、子女、媳婦、好友相處,少說兩句、少批毛病、少發脾氣,多讓一點、多想一二、多說好話,和和樂樂,皆大歡喜。


 


  74.裝傻的最高境界在於︰拿得起、放得下、看得開、不動氣、知足、感恩、善解、包容。


 


  75.臨老宣言︰多運動保健康,心和諧增愉快,不要委屈自己,不要為難子女,沒錢萬萬不能,多陪伴老伴,活到老學到老,有余力多奉獻,可以預立遺囑,多做還愿還債,從容準備後事,恬然接納死亡。


 


  76.臨老警語︰不做老病號,不做老番顛,不做孤獨者,不做守財奴,不做落伍者,不做倚賴者,不做等死者。


 


  77.銀發族的養生秘訣︰知老、認老、抗老、忘老、返老、惜老。


 


  78.老當知老,規律自找,青春永保;老當認老,不要過勞,剔去煩惱;老當抗老,養身有道,永不嫌老;老當忘老,不停用腦,永不枯槁;抗當返老,心境要好,自樂陶陶;老當惜老,及時行樂,瀟灑逍遙。


 


  79.瀟灑人生六得︰來得、做得、玩得、舍得、放得、走得。


 


  80.活到老,學到老,動到老,玩到老,樂到老,永不老。


 


  81.悲觀者抱怨風向,樂觀者期待轉向,聰明者調整風帆。


 


  82.對人生的種種,要抱持「看得見、想出來、知改變、能行動」的態度,才能對自己的人生有所交待。


 


  83.自我管理的警語︰既尊己又尊人,站穩腳再沖刺,識時務知進退,存善心做好事,己不欲勿施人,有余力多助人,重修行求心安,善盡責留懷思,再賣力有批評,疼自己做自己。


 


  84.有效工作的警語︰流汗不流血,賣力不賣命,做事不坐牢,爭氣不爭功,有始也有終,過程兼結果,時效即績效。


 


  85.人際關係的警語︰時存五心(誠心、寬心、同理心、肋人心、感恩心);力行五好(心地好、態度好、表情好、言語好、行為好)。


 


  86.開心生活的警語︰時時開放心胸,保持樂觀心情,全力沖刺目標,運動休閑兼顧,營養力求均衡,生活加點創意。


 


  87.心靈保育的警語︰常運動以健心,多靜省以收心,戒酒色以清心,去物欲以養心,誦古訓以警心,悟至理以明心,厲行善以愛心。


 


  88.在人生的奮鬥過程中,就像一場場的球賽,有輸有贏;人生之路崎嶇難行,但憑毅力、決心,勇往直前,才能戰勝命運,成為生涯贏家。


 


  89.所謂生涯贏家,就是對自己了解很清楚,知道自己想要什麼,想做什麼,想過怎樣人生的人。


 


  90.生涯贏家的畫像︰快樂風光享余年︰活動自如身體健,經濟獨立不靠人,親情友情樂融融,雲淡風輕隨己性,生活快樂不知老,退休計畫做得巧,養老壓力自然小。


 


  91.贏家的相對就是輸家,凡是對自己不了解,任由環境塑造,糊裡胡涂生活的人,都算是人生的輸家。


 


  92.生涯輸家的畫像︰病弱孤獨度殘生︰插管躺臥在病榻,如影隨形衣冠文物病,親情友情漸疏離,精神空虛難自處,早未準備悔已遲,退休計畫做得差,養老壓力自然大。


 


  93.人生使命宣言︰家庭第一,健康至上;勁在工作,知足感恩;樂善好施, 廣結善緣;信然重諾,心安理得;終身學習 回饋社會。


 


  94.不怕計畫失敗,只怕不去計畫,嬴家的頭銜,是苦干得來,汗水換來的。


 


  95.生涯是連續的,終生的,與成功有約,有夢的人終會摘星。


 


  96.主角是自己,只有自己才能決定成敗,掌握命運,突破困境,使美夢成真,沒有人可以代勞。


 


  97.新好父母或老師,要為孩子或學生生涯點燈︰點燃心燈、智慧之燈、希望之燈。


 


  98.新好父母或老師,要做子女或學生的生涯貴人︰要做心理學家、顧問、拉拉隊長、向導。


 


  99.讓孩子或學生,找到自己,掌握自己,肯定自己,走出自己的路,比什麼重要。


 


  100.快樂人生的根源,在於用心經營家庭;事業成功的人,也是家中的模範生,築一個自己喜歡的巢,愛情及親情就在家裡。



 


人生成功生涯規劃100 - 人生處事


本文來自清風細雨閣



專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

入厝、結婚的四句聯




2007/06/10 16:40


一般入厝、結婚的四句聯 (知識+)
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1106100102654


回答者: 笑世間 ( 初學者 3 級 ) 
回答時間: 2006-10-07 20:40:37


鄉土語言中的四句聯源流:


一、由先民傳承下來。


二、由現代人慢慢演創而成。


鄉土語言中的四句聯的分類及內容:


 


新居落成


大步走入來,添丁大發財。


良時吉日來入厝,呼你年年富,年年貴。


入厝時手拿一元的錢幣在神明廳撒東方及西方各十枚嘴巴跟唸:金銀財寶撒東西,賺錢通人知。


入厝時手拿一元的錢幣在神明廳撒南方及北方各十枚嘴巴跟唸:金銀財寶撒南北,賺錢穏達達。


入厝時手拿一元的錢幣在神明廳中央輕輕放下各十枚嘴巴跟唸:金銀財寶撒低低,賺錢尚介多(濟)。


入厝時手拿一元的錢幣高高在神明廳中央丟出各十枚嘴巴跟唸:金銀財寶撒高高,子孫中狀元。


入厝時手拿一元的錢幣丟房屋四角各十枚嘴巴跟唸:金銀財寶撒壁角,賺錢穏達達。


入厝時手拿一元的錢幣撒每層樓的樓梯各十枚嘴巴跟唸:金銀財寶撒樓梯,賺錢歸大堆。


入厝時手拿一元的錢幣撒每間房間各十枚嘴巴跟唸:金銀財寶撒房間,賺錢數萬千。


入厝時手拿一元的錢幣撒客廳各十枚嘴巴跟唸:金銀財寶撒客廳,賺著好名聲。


 


訂婚


訂婚儀式前四句聯



  請新娘出房


新娘還在房間內,不知是在做什代,


人說新娘生真美,汝嘛出來阮看覓。


人客坐滿廳,聽到甌仔聲,新娘在準備,有食不免驚。



  賀客互推「敬甜茶」之先後順序


新娘美貎似天仙,天地註定好姻緣,在家父母好教練,應該敬老教少年。


甜茶相請真尊敬,男才女貎天生成,夫妻和好財子盛,恭賀富貴萬年興。


食茶古例本無禁,恭賀夫妻真同心,新娘入門會致蔭,子孫發財千萬金。


新娘娶入門,燈燭滿廳堂,房間新巧裝,新被新眠床。


新娘娶到厝,家財年年富,今年娶新婦,明年起樓厝。


眠床四角,蚊罩空壳,新娘睏袒蓆,新郎睏袒趴。



  收茶甌


要壓茶甌緊來收,新娘新郎真自由,提錢呼您添福壽,兩姓合婚配千秋。



  食冬瓜


冬瓜冰糖吃甜甜,要給新娘生孝生,翻過新年大賺錢,一家和順團團圓。


冬瓜是茶,夫妻恩愛,子孫昌盛,七子八婿。


來呼新娘請冬瓜,一對美麗好夫妻,新郎可比鳳凰鳥,新娘可比牡丹花。


新娘真古意,鬧久新郎會生氣,大家量早轉,呼伊兩人變把戲。


今日賀客連連有夠濟,新郎新娘端正介適配,厝邊頭尾相招來觀禮,祝福這對感情一直加。


新娘妖嬌真好命,新郎生來介四正。吉日甜茶來相請,恭喜金銀滿大廳。


○○兩府來訂婚,○○○○結緣份,金銀財寶攏有春,將來出著好子孫。


手指結呼深深深,新郎新娘卡同心,手指結呼伊達底,新娘卡緊做娘禮,手指結呼緊緊緊,子子孫孫中三元。


親家親母真無閒,結婚大事來完成,感謝姻緣天註定,親朋戚友也光榮。



  答家贈金禮


答家達新婦結手環,呼子子孫孫中狀元,


步步高升攏做大官,家庭幸福真是美滿。


答家達新婦結項鍊,答家新婦從此結緣,


大船入港富貴連連,身體健康必大賺錢。



   丈母娘贈金禮


丈母婆達子婿結金項鍊,子婿從此必定富貴連連,


名揚四海繞地球好幾圈,從此安居樂業子孝孫賢。



  拜祖點燭四句聯


一對龍燭點祖前,照見夫妻好良緣,良時吉日來拜祖,恩愛夫妻到百年。


萬年富貴大吉昌,點起龍燭照廳堂,夫妻和合吃百二,代代子孫出賢郎。


龍燭輝煌照廳堂,兩府合婚喜氣揚,乾坤配合好人家,子孫五世卜其昌。


新娘新郎好情性,龍燭光輝照廳堂,希望上天來庇佑,夫妻和合百年情。



  訂婚後讚語


手指結完得賢婿,一表人才笑嗨嗨,此後這對有疼愛,金銀財寶一直來。


今日訂婚真正好,日日進財又進寶,兄哥娶某我叫嫂,厝邊頭尾攏謳咾。


兩姓來合婚,年年有錢春,呼您答家官,雙手抱雙孫。


民主進步通人知,自由戀愛結緣來,嬌妻水婿是未歹,勤儉顧家才應該。



  食新娘茶四句聯


茶盤捧來圓圓圓,甜茶杯杯甜甜甜,兩姓意愛來訂婚,早日落種生雙生。


冬瓜角角都是菜,兩人打電相意愛,條件相當是未歹,七子生來接八婿。


茶盤看來是四正,金銀財寶滿大廳,新娘乖巧得人痛,新郎漂撇查晡子。


茶盤看來金金金,茶甌杯杯深深深,阮愛看您快相吻,甜茶當燒我來喝。


這是阿媽的心意,紅包一包包萬二,生的孩子好餚飼,呼您大家吃百二,


新郎新娘大富貴,糖甘蜜甜笑嘻嘻,認真打拼好開市,感情和好又興啼,永浴愛河生孝生。



  婚禮四句聯


新娘娶入廳,金鋃財寶滿厝廳。


新娘娶入門,年年哈田園。


新娘頭低低,金銀財哈卡濟。


新娘慢慢行,卡緊做阿娘。


新娘號出聲,致蔭丈夫好名聲。


天成佳偶是知音,共苦同甘不變心,


花燭洞房親接吻,春宵一刻值千金。


新娘娶入厝,年年富,年年哺。


新娘娶入房,生子生孫出高人。


新娘企高高,子子孫孫中狀元。


新郎新娘企呼正,卡也得人疼。


新郎新娘相對看,感情卡未散。



專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

室內晾衣服形同自製毒氣室
分類:自身安全2007/06/11 08:07>


室內晾衣服形同自製毒氣室....30歲女肺功能似 67歲
> 一名年近三十歲女子在過去半年,長期關閉寓所門窗,並在客廳曬晾衣服,於兩個月

> 先後患上多種敏感症,更被專科醫生斷定肺功能老化。環保專家在她的單位測試,錄

> 大量揮發性有機化合物,比環保署室內空氣指標超標最少二十二倍。
>
> 琦琦一向注重健康,從來不煙不酒,亦早睡早起,其中更會與朋友打球、游水及健
身,
> 故一向少病痛,即使流感高峰期也鮮有中招。不過,九六年十月底,琦琦的健康突然

> 百八十度轉變,除了皮膚敏感、鼻過敏外,半個月前,更開始每晚咳嗽。其後,她被

> 生斷定為氣管過敏,琦琦說:「已經換了五、六個醫生,但都看不好!每晚都乾咳,

> 到出血形同骨膜發炎,真的好辛苦!」
>
> 為改善病情,琦琦一方面聽從醫生建議戒口,不進食生冷寒涼之食物,亦到專科醫生

> 驗血及進行肺功能測試,卻找不出病因。本報聯絡環保專家邱耀雄到琦琦家中視察,

> 量度出單位內的總揮發性有機化合物達五點八ppm(百萬份數內所含分量),是環保

> 室內空氣指標零點二六一ppm的二十二點二倍,而客廳近曬晾衣服位置更量度出七點

> ppm是指標的二十七點五倍。
>
> 邱耀雄稱,琦琦寓所內無新裝修,也無添置新傢俱,她亦無上香或燃點香煙的習慣,

> 鮮少在家中煮食,只會在客廳曬晾衣物,故此單位內所積存大量的有害物質,與密室

> 晾衣物有關。其後,他再量琦琦常使用的洗衣粉及洗衣用消毒皂液,又錄得近一百
ppm
> 的爆燈數字。
>
> 邱耀雄解釋,洗衣粉、柔順劑等消毒劑,大部分含有陰離子表面活性劑、聚磷酸鹽軟

> 劑、漂白劑、增艷劑,甚至香精等成分,這些物質於蒸發過程會產生揮發性有害物
質,
> 如經常關上門窗,有害物質便會積聚單位內,等同自製「毒氣室」,長期在這種環境

> 生活,輕則患上過感症,嚴重更會搞出人命。
>
> 開窗製造「扯風效應」
> 不過,邱表示,市民仍可在室內曬衣服,但必須開啟門窗要做到「扯風效應」,有害

> 質才會流出單位外。
>
> 事實上,琦琦個案只是冰山一角。本報日前巡視部分地區單位,粗略估計,兩戶中便

> 一戶在單位內關窗曬衣,換言之,很多市民自製「毒氣室」中招也懵然不知。


 


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

徐大轉貼電子報:爆胎保命招千萬別踩剎車以免失控翻車


爆胎保命招:千萬不要轉方向盤、踩煞車,應放油門減緩速度,抓緊方向盤、固守原有車道,再適時切換到路肩!


其實我沒想過如果我遇到爆胎怎麼辦?想了一下,如果不是這篇報導,我大概也是那個急踩煞車的人吧。以下的訊息是朋友傳來的,請各位朋友謹記在心喔。


爆胎保命招:千萬別踩剎車以免失控翻車


北二高北上八十七公里、新竹寶山交流道附近,十六號中午發生一起休旅車翻覆的意外事故,當場造成一死三傷的慘劇,警方調查指出,肇事的原因是右後輪爆胎,導致休旅車先撞上護欄,接著在高速狀態下翻覆,才釀成悲劇。


據曾任國道公路警察十多年的新竹市偵查佐江守鼎表示,一般的汽車駕駛遇到緊急狀況時,本能的反應就是先降低車速,當然不由自主的猛踩剎車,但這也是最危險的行為,尤其在高速公路,一旦爆胎方向盤首先失控,猛踩剎車的結果就是撞護欄或是快速偏離道,接著失控翻覆,也容易造成後車追撞。


因此萬一爆胎不論是前胎或是後胎,千萬不要急踩煞車,應保持冷靜緊握方向盤打方向燈緩慢轉向,而這些動作在高速公路通常是職業“運將”做的最好,至於一般的汽車駕人,對於輪胎的保養也疏忽不得,一旦出現胎紋磨平、龜裂,或是輪胎有傷口時,千萬不要為了省小錢而導致爆胎,尤其在下雨時行車,輪胎的胎紋淺,也決定車輛的穩定性,汽車駕駛人千萬疏忽不得。


輪胎驚爆小貨車致死率7成,休旅車翻覆率也高國道公路警察局第二警察隊指出,國道車禍除了常見的未保持行車距離、任意變換車道外,爆胎處理不當也是主要事故原因,尤其小貨車只要爆胎翻覆,致死率高達7成,休旅車爆胎翻覆的案例也不少。


國道二隊指出,不少駕駛人遇到爆胎第一個反應就是緊急煞車,但車輛卻常常因此翻覆、撞護欄,乘客可能被甩出車外,或遭車體壓傷。國道二隊表示,一般轎車、自小客車因重心較低,爆胎後較不會翻覆,但小貨車因重心不穩,爆胎翻覆可能性極高,至於車體較高的休旅車翻覆率也不低,該轄今年至今已發生4件休旅車爆胎翻覆案例。


應原道減速勿急煞


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

◆風雅頌★幸福心靈報★:錯誤的法律觀念


第一則
正確觀念:「簽名」有效,用「印章」代簽名也有效。
錯誤觀念:簽名無效,蓋章才有效。


第二則
正確觀念:公司欠錢只能找公司要,不能向個人要。
錯誤觀念:公司欠錢可找負責人個人要錢。


第三則
正確觀念:刑事案件只有「告訴乃論」之罪,如果和解可以「撤回告訴」結案;至於大部分的犯罪是「非告訴乃論」之罪,民事和解後,院檢方仍需依法處理刑案。
錯誤觀念:刑事案件可以和解銷案。


第四則
正確觀念:原則上父債子不用還,夫債妻不用還。
錯誤觀念:父債子還、夫債妻還。


第五則
正確觀念:抵押權必須到地政機關申請抵押權登記,而且登記完成後才能取得抵押權。
錯誤觀念:債務人交給您所有權狀,您就能享有抵押權。


第六則
正確觀念:著作如果具有原創性,不需登記,於著作完成時就享有著作權。
錯誤觀念:別人的著作如果沒有向政府登記就沒有著作權。


第七則
正確觀念:刑事案件才有刑罰問題,民事案件無關犯罪,當然沒有坐不坐牢的問題。
錯誤觀念:民事被告也會坐牢。


第八則
正確觀念:協議離婚,除以書面為之並經男女方及二名以上證人簽章外,尚須至戶政機關辦完離婚登記,婚姻關係才消滅。
錯誤觀念:協議離婚,雙方簽名後婚姻就結束。


第九則
正確觀念:女兒也好,養子也好,都享有繼承權,而且原則上應繼分和兒子或親生子女都一樣多。
錯誤觀念:女兒是潑出去的水,沒有繼承權;養子女不是親生的也沒有繼承權或只能分少一點。


第十則
正確觀念:繼承遺產不但繼承「權利」,同時也要繼承「義務」,因此可能有利也可能不利。
錯誤觀念:繼承遺產只有好處沒有壞處。


第十一則
正確觀念:離婚後,子女不一定歸父監護也不一定歸母監護,甚至可交由適當的第三人監護。
錯誤觀念:離婚後,子女均歸父親監護。


第十二則
正確觀念:案件必須等「確定」勝訴才算勝訴。第一審或第二審勝訴,官司不一定會贏到底。
錯誤觀念:只要拿到勝訴判決書,官司就贏了。


第十三則
正確觀念:民事案件確定打贏官司時只拿到一紙勝訴判決書,如果對方不主動履行,必須另外向法院聲請「強制執行」,否則法院不會主動幫您實現債權。
錯誤觀念:民事案件取得勝訴且確定的判決後,法院會主動幫您執行。


第十四則
正確觀念:以不堪同居之虐待為理由請求離婚的案件,不一定要有三張以上驗傷單才能判准離婚。
錯誤觀念:要有三張以上驗傷單才能判准離婚。


第十五則
正確觀念:知名品牌的圖樣( LOGO)通常都有註冊而享有商標專用權,如擅自用在自己出售的同一或類似商品上將違反商標法,不但構成犯罪要坐牢同時還要賠人家錢,絕對划不來。
錯誤觀念:知名品牌商品上的圖樣( LOGO)好看又好賣,我可以仿照圖樣用在自己出售的同一或類似商品上來增加銷售量。


第十六則
正確觀念:簽訂不動產買賣契約後買方只取得要求過戶的請求權而已,至於不動產的所有權是以「登記」為準,因此所有權是由先完成過戶手續的人取得,不一定是先簽買賣契約的人。
錯誤觀念:一地數賣時,先簽買賣契約的人可以先拿到土地的所有權。


第十七則
正確觀念:如親人願出庭作證依法可當證人,只是證據力法院可能會認較薄弱。又在法定親等內親人依法可拒絕作證。
錯誤觀念:親人不能作證。


第十八則
正確觀念:不可以虐待兒童或青少年,否則主管機關可以介入。
錯誤觀念:孩子是我的,我高興打就打。


第十九則
正確觀念:訂婚或結婚都是身分行為,應該尊重當事人意願,故應由男女雙方本人決定,父母不能作主。
錯誤觀念:父母可以作主代子女訂立婚約或結婚。


第二十則
正確觀念:家庭暴力是違法行為,任何人都可以干涉。
錯誤觀念:先生毆打太太是家務事,別人管不著。


第二十一則
正確觀念:與其請律師見證,不如請律師撰寫契約內容。
錯誤觀念:經律師見證的契約絕對沒有糾紛。


第二十二則
正確觀念:契約簽訂生效後,除非「雙方合意」解除契約,否則如只有一? 霅n解約時,必須符合法定或契約約定條件才可片面解約。
錯誤觀念:簽訂契約後高興解約就能解約。


第二十三則
正確觀念:「收養」在法律上的效力很大,被收養人不但改從收養人的姓,而且與親生父母的法律關係將因此中斷,因此要慎重。
錯誤觀念:為了讓孩子從母姓,可以找個與母親同姓的人來收養。


第二十四則
正確觀念:訴訟應向哪一個法院提起有一定的規定,除有特別規定外,原則上以「被告」的住居所所在地法院為管轄法院。
錯誤觀念:原告可以任意在自己住所地的法院提起訴訟。


第二十五則
正確觀念:只要在文件上有簽名或蓋章的人都要負法律責任的,蓋章或簽名當保證人後,日後被保證人如果不履行義務,保證人就要依法代負履約責任,不是開玩笑的。
錯誤觀念:親友拜託作保時礙於人情而簽個名或蓋個章不會有事。


第二十六則
正確觀念:倒會除有民事責任外,並不一定成立刑事犯罪。
錯誤觀念:會首倒會就構成犯罪。


第二十七則
正確觀念:只要雙方意思一致,即使只是口頭約定也可成立契約。
錯誤觀念:沒有書面,契約就不成立。


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

◆風雅頌★幸福心靈報★:如何挑計程車(看完請盡量傳給女性)


在計程車上聽司機說才曉得計程車有分好幾種,重要的 當然是好與壞的分別,提供比較安全的選擇方法。


1. 個人比車行安全個人計程車司機必須無犯罪記錄,車行的幾乎都有犯罪記錄, 由外表區分就是看車頂上燈的外型,個人計程車應該是方型的,車行的是圓型的。


2. 除了燈的外型,在燈上的文字方面,如果寫「個人」又有「車行名稱那就是假的,正確的應該只有寫「個人」。


3. 在車門上,如果是個人計程車,應該會印上司機名字 ,如果有司機名字又有車行名稱的話,就是假的。


4. 有許多不法之徒,將前車輪改小,因為計費錶會跳得較快。


提供幾種判定方式


1. 計程車不得貼隔熱紙,尤其是黑色不透光、或會反光。


2. 請特別注意前座放倒之車輛,除前座可能藏人之外, 穿裙子的女性尚有春光外洩之虞。


3. 有旅行車式 計程車(就是後面行李箱斜下去,非單獨一截屁股的),因為其行李箱與後座相通,也有藏人之虞。


4. 請注意計程車之車牌為白底紅字共 五碼 ,例如 AA-111,如果不是,就是駕駛自行用其他車輛偽(變)裝,顯有問題。


5. 上車時請看一下執業登記證與駕駛是否同人。


6. 現在計程車一定是黃色,如果不是,請勿搭乘。至於計程表部分,因為計程表是以車輪轉速*車輪圓周〈表內設定,不得任意更改〉來計算距離 ,所以確有司機將輪子改小,改變圓周大小,使輪轉速增加,以多收車資,但因牽涉各車型原廠設定不同,無法教各位如何辨識,只有請大家對於常乘坐之地點,例如公司到 住家,記得里程數,不然就請自求多福乘坐計程車使用無線保鑣無線保鏢服務已向中 華電信查證過。 OK! 沒問題!
為嚇阻犯罪及保障 人身安全,中華電信行動電話用戶,自即日起可利用「 850 保護您服務 」以求安全。


此項服務將協助客戶記錄使用當時之人、時、地、物等 狀況,以備有需要時提供客戶本人或警調單位作查詢之用。


使用方法如下 :


1. 用行動電話機撥打「 850」,


2. 或撥打: 850 + 計乘車車牌號碼 :


(車牌是 TP3580時,則撥 8503580 -- 英文字不打),


3. 按「送 出鍵」即可。


那麼你乘坐之交通工具號碼以及你的行蹤就會一直被紀錄!


直到你關機為止。


客戶撥完號碼送出 信號,中華電信即開始記錄:


行動電話號碼(人 )


使用時間(時)


撥號內容(物)


使用地點(撥號時所在的行動電話基地台)


帳單亦可列出明細。
850 是免費的,請大家多多利用


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

看盡男人百態 「黑美人」酒女:每個人喝了酒都不一樣
 更新日期:2007/06/06 15:46 記者:記者林怡君、王鴻年/台北報導
 
在酒國文化中,不可或缺的就是酒家女,特別是在「黑美人」裡,酒家女的美貌一向出名,她們接受東森新聞獨家專訪,暢談她們所遇到最特別和最大方的男客人。


嬌羞低著頭,輕輕挪動腳步,穿著最流行的露趾高跟鞋搭配長長的公主小禮服,更顯女人味,她的名字很夢幻,叫「月亮」,入行一年多,是黑美人的當紅小姐。


酒女月亮:「差不多七八千(小費)有吧,(記者:一天晚上嗎?)不是,光一個客人給妳這樣子。


一個月將近10萬塊的薪水,工作上接觸的除了男人還是男人,要在酒店上班,得練就眼觀四面耳聽八方,倒水、倒酒、陪舞,還有永遠的笑容,而這就是辛苦的代價。


月亮:「(記者:有沒有遇到讓人受不了的客人?)也是會有這種客人,久了就見怪不怪,因為每一個人喝了酒都會不一樣。」


接觸男人,學會看男人、討好男人,也曾經有男人為她一擲千金,但看盡風花雪月,人生如戲,她美麗的外表下,似乎多了那麼點滄桑。


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

楊老師美麗急救箱:『新聞』產後1年,超過6成媽咪瘦不回來


『新聞』產後1年,超過6成媽咪瘦不回來


引述:《媽咪寶貝》


經歷2個月的網路及雜誌調查,瘦身問券統計結果終於出爐!感謝各位愛護《媽咪寶貝》的讀者熱情參與。


根據此次問券結果的分析顯示,產後1年仍有6成的媽咪的體重未恢復至產前的標準;產後1年以上的媽咪中,有6成5未恢復至產前體重。


產後多久


這個統計數字是指在產後1年,體重仍無法恢復至5公斤以下的媽咪,但並未包括產後1年體重恢復差距在5公斤以內者。


此次回收的問券中,有效問卷共計1380份,幾乎9成以上是1個寶寶的媽咪。由於目前政府及民間單位大力提倡哺餵新生兒,


因此許多媽咪因哺乳的關係而延後瘦身,有高達7成的媽咪在產後並未以運動瘦身,


最常見的是控制飲食加上班及照顧小孩等「活動」來達到自然瘦身的目的,不過,效果似乎有限。


本次參與調查的媽咪中,有哺乳者佔66%,沒有哺乳者佔34%。而上班族媽咪佔57%,沒有上班族的媽咪佔34%。


經過交叉分析,沒有上班沒有哺乳者佔12%,有上班有哺乳者佔30%,有上班沒有哺乳者佔23%,沒有上班有哺乳者佔35%。


就生產完多久來看,以產後10-12個月的媽咪佔最多數,為33%;其次為4-6個月,佔17%;7-9個月則為15%,1年以上佔14%。


產後增加體重


在懷孕期間體重的增加部分,以10-15公斤最多,佔47%,其次為16-20公斤,佔28%,不到10公斤者佔13%。


生產一年之內的媽咪,以瘦10?15公斤的比例最多;而產後10-12個月者瘦16-20公斤比率則呈2倍成長。


產後恢復的體重


而產後體重的恢復,以6-10公斤最多,佔34%,其次為11-15公斤,佔22%;1-5公斤次之,佔23%。


產後瘦身選擇的運動


在產後,有靠運動來瘦身的媽咪僅佔26%,而沒有運動者則高達73%。在運動的媽咪中,以瑜珈及快走是最多人採用的方式,


分別為26%及24%。每天運動的時間以30分鐘以下最多,近7成。持續15分鐘者佔37%,15-30分鐘者,為34%。


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

部落格網頁開啟停頓BUG的解決方法



分類:部落教學

2007/06/03 03:20


 許多部落格文章與圖檔過多或是自訂欄位連結設定太多

 


就會導致部落格開啟文章或是回應.編輯.留言.發生停頓的情況


(ADSL WAC燈號停止閃爍)


 


就算點IE的重新整理依就無法順利顯示網頁


 


經過兩個部落格測試數十次之後


 


只要在點選文章或是回應.留言.編輯造成網頁停頓後


 


在將你的滑鼠將該網頁網址反白(滑鼠左鍵點網址一下)


 


反白後再按下鍵盤的enter


 


大約1-3秒內網頁立刻正常顯示


 


也不會造成網頁顯示後卻無法顯示文字編輯工具列的情況


 


快引用告訴大家吧



專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

徐大轉貼電子報:做好事是人生目的+人生的價值就是「有用」-楊弘智


其一 做好事是人生目的


幾十年前,在日本一個臨海的小山村裡,發生一件很感人的故事--


某年七月,山下的寺院舉行法會,所有村民都去參加了,只有住在山頂的八十多歲老人和孫子不便遠行,留在家裡。


近黃昏時,老人走出房子散步。陣陣山風吹來,老人覺得奇怪,風吹在身上黏黏的,和平常不同;忽然他感到有地震,雖然不強,但和平常的地震也不一樣,是慢慢地發生,也緩緩地搖盪,他從來不曾遇到這麼奇怪的地震。


老人想起小時候阿公曾告訴他,如果遠方發生大地震,這裡也會感到震動。他不經意地望向海面……咦?海水怎麼變成黑色?而且海浪和平日不同--平常的海浪是從遠而近,一波波地捲來又退去;現在卻像一層堅硬的牆壁,愈來愈近!


不得了!這一定是阿公說的──大地震引起的大海嘯!


老人趕緊叫孫子拿火把來,然後毫不猶豫地引燃剛收成的稻穀和一堆堆乾草,火勢一下子就蔓延到倉庫……


當時所有村民正聚在海邊看變色的海水,一發現山上失火了,紛紛跑上山來要滅火,老人卻阻止大家滅火。山下的村民繼續衝上山來,直到全村的人都到齊了,老人才讓大家滅火。


村民問老人為什麼會失火?為什麼阻止大家滅火?老人的孫子在一旁害怕地說:「阿公瘋了!一直點火!」


老人指著海面說:「你們看!」大家轉頭一看,不禁嚇得目瞪口呆……


海水似千軍萬馬般衝上海岸,山下所有房子都像火柴盒一樣在水上漂浮。


幾十分鐘後,海水才慢慢退去,所有房子也隨著流入海裡了。


這時村民才明白,老人點火燒了自己所有稻穀和倉庫,是為了拯救大家啊!


時時刻刻用心地聆聽、觀察、思考,才能在緊急狀況發生時,發揮智慧幫助自己及別人度過難關。


~~~~~~寬恕人的過失便是自己的榮耀.~~~~~~


人生的價值
人生的價值就是--『有用』。
人一定要學著走逆境,而且愈年輕愈好!


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

徐大轉貼電子報:咖啡的種類、特性及出產地


近來為因應顧客美食主義的需求,未煎焙過的生咖啡豆專門店,正於全國各地陸續增加中。在店裏您可親自由所陳列的生咖啡中挑選您所喜愛的,有些店也可以當場為您煎焙。如此一來,您就可以在家中品嚐到煎焙過且又香濃的咖啡了。
在此,將為各位讀者介紹於選購咖啡豆時,要注意到的咖啡名稱與規格
名稱與規格的表示


●出口港名
由所標示的出口港名可知其運送的路線。同一產地或同一品牌的咖啡都是有一定的路線,因此也都是由同一港口出口。例如:若所標示者為「巴西.聖多斯」,則表示這是從聖多斯出口的咖啡,但標示「摩卡」者為例外。一部份葉門產的咖啡,在出港口癈港後,仍然沿用當年的港口名「摩卡」(摩卡.馬達里)。此外,衣索比亞產的咖啡也有稱為「哈拉摩卡」的。


●原種名、品種名
只有像阿拉伯這樣的國家所產的咖啡,會省略標示,但若是阿拉比卡種與羅布斯塔種發貨時,則將會在國名之下,標示品種名。例如:「加美隆.阿拉比卡」「烏干達.羅布斯塔」等。另外,還有門多諾伯、布魯蒙等品種名之標示。
過濾網號碼
咖啡豆大小


平豆
20-29 特大
18 大
17 準大
16 普通
15 中
14 小
13-12 特小
圓豆
13-12 大
11 準大
10 普通
9 中
8 小


表1過濾器號碼與咖啡豆的大小


●山岳名
藍山(牙買加)、加由山(印尼)、克拉爾山(哥斯大黎加)、克利斯特爾山(古巴)、乞力馬札羅山(坦桑尼亞)、馬溫多哈根(巴布亞新幾內亞)等,都是很有名的品牌。


●等級、規格
目前各生產國都有其各自獨立的標準。最常被採用的標準如下:
A:水洗式�甞D水洗式
B:平 豆�㼄� 豆
C:過濾網(咖啡豆的大小)參照表一
如巴西、哥倫比亞、坦尚尼亞等多數國家皆採用C種分類法。雖說咖啡豆的大小與品質未必有絕對關係,但可以使生咖啡豆的大小一致。
D:以標高分類 參照表二
等級 名稱 縮寫 標高


1 嚴選良質豆 S.H.B 4500~
2 上等咖啡豆 H.B 4000~4500
3 中等咖啡豆 S.H 3500~4000
4 特級上等水洗咖啡豆 E.P.W 3000~3500
5 上等水洗咖啡豆 P.W 2500~3000
6 特優水洗咖啡豆 E.G.W 2000~2500
7 優質水洗咖啡豆 G.W ~2000


表2依標高決定等級
依照栽培地的標高,可分三、四、七等各等級(各國標準不同)。如墨西哥、宏都拉斯等採三等級;瓜地馬拉則採用七等級。一般而言,高地豆較低地豆的品質佳,而且因運費增加、價格也較高。
E:品質類型
將一定量的樣品中所含之摻雜物(瘕疵豆)的種類與數量換算成「瘕疵數」,以某總和為決定品質類型的基準。巴西、衣索比亞、古巴、秘魯等數國均設有瘕疵數的基準,其值越小越好。
F:依口味訂定規格
巴西、海地、肯亞、薩伊等國均有其獨自的測試口味方法,經過口味測試後方可出口。
●出口業者名
表示輸出咖啡豆的船舶、出口業都名等
用手檢視生咖啡豆
參考產地及規格的標示,並用手直接碰觸以觀察其外觀、感覺,也是非常重要的。以外觀判斷生咖啡豆的品質,必須要有一定程度的經驗,但只要種類一定,就能駕輕就熟了。
●色 無斑點、淡綠而鮮艷者,為色彩美麗的咖啡豆,而這也與收成有關。
●形 使用大小一致的咖啡豆,避免變形豆,即使有少量摻入也要去除。
●香 生咖啡豆具有特有的鮮綠色,這未必代表它具有好的味道,但可以證明是新鮮的農產品。除了原有的香味外,也要注意可能沾染上其它異味(如發酵、發霉、藥味、土腥味等)。
●瘕疵豆 如被蟲蛀過的咖啡豆、未成熟的、發酵的、貝殼豆、碎豆等、皆可由外觀來檢視。
●咖啡的產地
現今的咖啡品種約有100多種,但這百餘種的咖啡,都是由阿拉伯克咖啡,羅布斯達咖啡以及賴比利亞咖啡這3大原種而來的,分別來自不同的國家如下:


巴西
這個最大的咖啡生產地,各種等級,種類的咖啡佔全球三分之一消費量,在全球的咖啡交易市場上佔有一席之地,雖然巴西所面臨的天然災害比其他地區高上數倍,但其可種植的面積已經足以彌補。
這裏的咖啡種類繁多,但其工業政策為大量及廉價,因此特優等的咖啡並不多,但卻是用來混合其他咖啡的好選擇。
其中最出名的就是山多斯咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其他種類的咖啡豆相混成綜合咖啡,也是很好的選擇。
其他種類的巴西咖啡如里約,帕拉那等因不需過多的照顧,可以大量生產,雖然味道較為粗糙,但不失為是一種物美價廉的咖啡。


哥倫比亞
這個產量僅次於巴西的第二大咖啡工業國,也是哥倫比亞•麥爾德集團 ( 哥倫比亞、坦尚尼亞、肯尼亞 ) 中的翹楚 ( 注:哥倫比亞•麥爾德集團是紐約交易所對產地別的分類之一,此外尚有阿薩•麥爾德、安渥雪德•阿拉比卡、羅布斯塔 )。較有名的產地「麥德林」「馬尼薩雷斯」「波哥大」「亞美尼亞」等,所栽培的咖啡豆皆為阿尼卡比種,味道相當濃郁,品質、價格也很穩定,煎培過的咖啡豆,更顯的大且漂亮。


從低級品至高級品都能生產,其中有些是世上少有的好貨,味道香醇至令人愛不釋手。


墨西哥
這個中美洲主要的咖啡生產國,這裏的咖啡口感舒適,迷人的芳香,上選的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec),華圖司科(Huatusco),歐瑞扎巴(Orizaba),其中科特佩被認為是世上最好的咖啡之一。


夏威夷
到夏威夷觀光,除了美麗的海灘,可別忘了夏威夷咖啡豆-Kona。
口感甜美帶有愉快的葡萄酒的酸味,非常特殊。它是生產在夏威夷西南海岸的Kona,這是夏威夷最傳統且出名的咖啡。
不過由於這裏的產生不高,成本卻出奇的昂貴,再加上美國等地對單品咖啡的需要日漸增強,所以它的單價不但越來越高,並且也不容易買到。


印尼
說到印尼的咖啡,一定不能漏了蘇門答臘的高級曼特寧,它獨特的香濃口感,微酸性的口味,品質可說是世界第一。另外,在爪哇生產的阿拉伯克咖啡,是歐洲人的最愛,那苦中帶甘,甘中又有酸的餘香,久久不散。


哥斯大黎加
哥斯大黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆是世上赫赫有名的,濃郁,味道溫和,但極酸,這裏的咖啡豆都經過細心的處理,正因如此,才有高品質的咖啡。
著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出產的,這裡的土壤都是包括連續好幾層厚的火山灰和火山塵。


安哥拉
這是全世界第四大咖啡工業國,但只出產少量的阿拉伯克咖啡,品質之高自不在話下,可惜的是,因其政治的動盪而導致每年的產量極不穩定。


衣索匹亞
阿拉伯克咖啡的故鄉,生長在高緯度的地方,需要很多人工悉心的照顧。這裏有著名的衣索匹亞摩卡,它有著與葡萄酒相似的酸味,香濃,且產量頗豐。
可惜的是,有些農民還不懂得摘果的好處,任其掉落後再從地上拾起,不過近年來由於市場不斷的擴大,咖啡業者致力改良採收與處理的方法,希望能將產量提高。


牙買加
牙買加的國寶,藍山咖啡在各方面都堪稱完美無暇,就像葡萄酒一樣,現在有許多的酒莊是被日本人買下來。


日本人近年來買下了大部份牙買加咖啡,因此在市場上已經很難買到,據說,英國就已經有4年買不到了呢,東方人的消費能力實在令人咋舌。


肯亞
肯亞種植的是高品質的阿拉伯克咖啡豆,咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華,有著微酸,濃稠的香味,是很受歐洲人的喜愛,尤其在英國,肯亞咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡,成為最受歡迎的咖啡之一。


葉門
葉門的摩卡咖啡曾經風糜一時,在世界各地刮起一陣摩卡旋風,只可惜好景不常,在政治的動盪及沒有規劃的種植之下,摩卡的產量十分的不穩定。


話雖如此,摩卡仍是用來搭配其他咖啡豆或綜合咖啡豆的靈魂人物呢。


秘魯
後起之秀的秘魯咖啡正逐漸的打開其知名度,進軍世界。它多種植在高海拔的地區,有規劃的種植使得產量大大的提昇,口感香醇,酸度恰如其分,有越來越多的人喜歡上它。


瓜地馬拉
瓜地馬拉的中央地區種植著世界知名,風味絕佳的好咖啡,這裏的咖啡豆多帶有炭燒味,可可香,唯其酸度稍強。


咖啡的產地廣布於南美、中美、西印度群島、亞洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等地區。而在產量方面,佔全世界產量第一位的是巴西(約30%)、第二位的是以哥倫比亞(約10%)為中心的中南美佔了六成其次是非洲、阿拉伯約佔三成,其餘的10%則分布於亞洲各國及各多數島嶼。
以下介紹咖啡豆的主要產地及咖啡豆的特徵:
咖啡的產地廣布於南美、中美、西印度群島、亞洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等地區。而在產量方面,佔全世界產量第一位的是巴西(約30%)、第二位的是以哥倫比亞(約10%)為中心的中南美佔了六成其次是非洲、阿拉伯約佔三成,其餘的10%則分布於亞洲各國及各多數島嶼。
巴西(南美) ~上質豆
味道溫和、酸苦適中、香味柔和 適合中度煎焙
哥倫比亞(南美)~上質豆
酸、苦、甜味重且濃,色如釀好的酒 適合中度~深度煎
墨西哥(中美)~上質豆
粒大且酸甜有勁、味香濃 適合中度~深度煎焙
瓜地馬拉(中美)~上質豆
苦而香濃,口感佳 適合深度煎焙
薩爾瓦多(中美)~上質豆
酸、苦、甜味溫和適中 適合中度~深度煎焙
宏都拉斯(中美)~上質豆
酸而微甜 適合中度~深度煎焙
哥斯大黎加(中美)~上質豆
酸味適中而香醇 適合中度煎焙
古巴(西印度群島)~上質豆
味道穩定。酸、苦、甜均衡 適合中度煎焙
牙買加(西印度群島)~上質豆
有一致的酸、苦、甜味、香味亦佳 適合輕度~中度煎焙
肯亞尼(非洲)~上質豆
強酸而香,德國人的最愛 適合深度煎焙
衣索匹亞(非洲)~上質豆
香酸俱佳。水洗式咖啡酸味強 適合中度~深度煎焙
葉門(西亞)~上質豆
微酸而後勁強,亦有甜味 適合中度~深度煎焙
印尼(東南亞)~上質豆
苦而濃郁、亦有甜味 適合深度煎焙
夏威夷(太平洋)~上質豆
強酸、香郁,具有熱帶風味 適合中度~深度煎焙
http://home.kimo.com.tw/smallma168/coffee04.html
要對咖啡有初步的認識,最快的方法就是直接分成兩類
我也作個簡單的介紹...
【單品咖啡】(就如上面那位列老兄列出的那些)
(1)依產地區分:例如藍山咖啡就是種在藍山(亞買加)這個地方的咖啡樹所產的咖啡豆
(2)再依製成咖啡豆的方式區分:例如產自曼特寧的曼特寧咖啡又可分為黃金曼特寧或碳燒曼特寧。
(3)咖啡豆嚴選區分:將咖啡豆以人工方式篩選,再分等級。
(4)每個產地的土壤、氣候、海跋、濕度等等均不同,所以不同產地的咖啡豆就蘊釀著不同養份,產生不同的風味,你可以試著喝看看各產地的咖啡來比較。
(5)一杯端上桌的咖啡,再回推其過程,還有許多變因,例如煮的方式及器具、研磨刻度、烘焙等級等,都會讓同樣的一顆咖啡豆產生不同的風味,相當奇妙。
(6)品嘗各產地單品咖啡均有最佳品嘗溫度,總體來講都是熱的。
【花式咖啡】(或稱義氏咖啡)
(1)以品牌的方式推出咖啡豆:混合各種咖啡豆而創造出獨特的口感,當作一杯咖啡的主要成份,如LAVAZZA等。
(2)粹取咖啡的方式:以義大利氣壓的方式,粹取咖啡的濃縮汁液,例如摩卡壺、expreeso機器;作出來的咖啡就叫expresso。(但是摩卡壺作出來的咖啡並不叫摩卡)
(3)因為expresso是以濃縮的方式粹取咖啡,口感比較重;但是再加入一些奇奇怪怪的調味品後,例如牛奶、奶油、巧克力等,那就變得很好喝而且大眾化,而且可以變出很多花樣,這就是花式咖啡(就像你講的摩卡、拿鐵)。
(4)例如基本的卡布其諾、拿鐵,就因加入的奶量不同來區分命名,甚至你可以自己畫些圖案,取個好名字也行;就算冰的熱的都很好喝唷。
大概簡述這兩大類咖啡,至於種類到底正確有哪些,實在是說不盡;但你可以用我在這裡介紹的基本觀念再去研究,可以很容易就對咖啡的世界有初步的了解,至少去咖啡店喝咖啡已經沒問題囉。
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1005011601471
將生咖啡豆烘焙,使咖啡豆呈現出獨特的咖啡色、香味與口感。烘焙最重要的是能夠將豆子的內、外側都均勻地炒透而不過焦。咖啡的味道80%是取決於烘焙,是沖泡好喝咖啡最重要也最基本的條件。


● 烘培的基本原則
烘培最重要的是能夠將豆子的內、外側都均勻地炒透。首先是透過火力將豆中的水分順利地排出,此一步驟若太操之過急則會起斑點,而且味澀嗆人。
咖啡的味道百分之八十是取決於烘培,因此烘培是沖泡出好喝咖啡的重要程序。
烘培的技術若好,則豆會大而膨脹、表面無皺紋、光則均稱,各有其不同風味。將咖啡豆烘培出其最大極限的特色,正是烘培的最終目標。


● 烘培的分類與階段
  咖啡豆的烘焙大致可分為輕火、中火、強火三大類,而這三種烘焙又可細分為8個階段,如表所示。
烘焙程度 特徵 使用方式 三階段
1.light 最輕度的烘焙,無香味 檢驗用 輕火
2.cinnamon 一般的烘焙程度,留有強烈的酸味。豆子呈肉桂色 美西式
3.medium 中度烘焙。香醇、酸味適中 用於綜合式咖啡 中火
4.high 酸中帶苦 日式、歐式咖啡 中火(稍強)
5.city 苦比酸強,適合哥倫比亞的咖啡 紐約式咖啡 中火(強)
6.full city 無酸味而苦,適合冰咖啡。 中南美式 小強火
7.French 苦味強、色黑,法式烘焙法 過濾循環法式咖啡 強火(法式)
8.Italian 泛油、色黑,義式烘焙法 義式蒸汽濃縮咖啡 大強火(義式)
世界各都市的烘焙特徵
世界各國的各都市,都有其偏好的烘焙傾向。在東京,微深的中度烘焙(high-roast)較受歡迎,但慢慢地也傾向於深度烘焙。而關西方面,自以往即以深度烘焙較受歡迎。
而紐約正如其名,一般較偏好city roast,但由於城裏居住著各種不同的人種,故也販賣著各種不同烘焙程度的咖啡豆、變化也相當豐富。又,維也納則偏好深度烘焙的full-city roast。甚且,更如其名,法國人則較喜愛法國式的烘涪方式;意大利人則經常使用意大利式的烘焙法。
不過,近年來歐美人士廣泛地使用德國式(high-city)至dark式(巴西及意大利人最常使用的深度烘焙),變化也多彩多姿,而蒸氣加壓器煮的咖啡依舊為人們所喜愛。
● 親自烘培咖啡豆
一提起烘培,外行人總是認為那很難。但只要能夠確實掌握住幾個要點,不會很難的。
在此將為您介紹使用手濾網的「手工烘培」方法。
首先準備一百克的生咖啡豆,若有碎掉的咖啡豆則將之去除。再將生咖啡豆放入手把濾網中,蓋上蓋子,打開瓦斯至中火、手拿濾網於瓦斯上方約二十~三十公分處,以化圓方式擺動,耐心地烘培。
開始時,也許會較不順手,但習慣了之後,便可依自己的喜好而巧妙地增減烘培的程度。
除了有把手的濾網最適合外,也可以是用厚底的炒菜鍋或陶鍋(素陶土陶)。但因火後難以控制,應注意避免咖啡豆燒焦。此外,簡便的手動烤箱及電動烤箱也可用來烘培。
烘培完後,要再一次確認是否有瑕疵豆或燒焦的咖啡豆,若有則以手將之去除,再裝入瓶或灌中靜至一、兩天。
烘培過的咖啡豆,若是要在一周之內使用完,則保存於常溫之下即可;若不是,則將之密封保存於冰箱中,才是最好的保存方法。每次使用時,只要取出必需的量、將之磨碎即可。能夠維持咖啡豆固有風味的時間約為兩個星期左右。(詳請參考購買與保存)
● 手工烘培
1. 將生咖啡豆放入過濾網中,蓋緊蓋子。
2. 反覆化緣擺動、使豆中的水分蒸發。
3. 經過5~6分鐘烘培,豆子變成為淡茶色。
4. 第一次爆裂完畢,色澤愈深。
5. 烘考完,倒入盤子或簍子之中。
6. 迅速地以扇子將咖啡豆煽涼。
附有把手的濾網在五金行或咖啡用品店都買的到。所要準備的生咖啡豆以中南美(祕魯、古巴、墨西哥、巴西等)所產的較適合(初學者使用)。以手挑去瑕疵豆。
把豆放入有把手的過濾網中,蓋緊蓋子。開中火保持一定的火候,反覆地化圓擺動,使水蒸發。
小心地讓火烤到濾網的每個角若,並留意不要使豆子烤焦了,而集中精神擺動濾網。水分蒸發後,須注意煙、色、香、音。
當叭茲叭茲的爆裂聲響了十~十五分鐘,等聲音靜止後,會有第二次的爆裂聲持續十五~二十分鐘。由於咖啡豆的狀態與種類不同,故可由顏色及聲音判斷是否結束。
倒入盤子或簍子後,利用扇子或吹風機的冷風,迅速將之冷卻。烘考後的咖啡豆將會減輕,而只剩約八十五公克左右。
嚐嚐其味(杯子測試)以檢視烘烤度的適當與否。此時,正是最緊張也是最快樂的時刻。來嚐嚐自己親自調製的美味咖啡吧!


注意:烘烤之中,會發出濃煙與香味,咖啡豆的外皮也會到處蹦開。故應事先以鋁箔紙覆蓋於瓦斯爐四周,也可以攜帶式瓦斯爐在戶外享受烘培咖啡豆的樂趣。


● 家庭烘焙法
有些愛好者中,喜歡買生咖啡豆自行烘焙。自行烘焙不但容易,而且效果亦佳,所以有興趣者都可加以嘗試。
家庭烘焙的器具繁多,市面均有出售,最常見的是帶柄的網。一次可放入100~150公克的生咖啡豆。烘焙時,火爐的火力保持一定,並將網上下左右移動,約6分鐘後,當咖啡豆 蹦跳快停止時即可。
烘焙過程中,有些重點需要注意。1. 火力不可太強,否則豆子烘焙不均,有濃有淡,味道很差。2. 不要以強火快速烘焙,因為烘焙過渡,豆心燒焦有苦味。要有耐心。 


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

◆風雅頌★幸福心靈報★:一生不可少的八種朋友


一生不可少的八種朋友


 有這樣一句歌詞:朋友多了路好走。於是,我們便急著把每一個剛剛結識的新面孔呼之為朋友,將其拉入自己的關係圈。但《美國社會學評論》最近刊發的一項調查報告結果顯示,現代人真正的朋友越來越少了, 1/4 接受調查的人甚至認為沒有任何人值得信任。
  隨著生活節奏的加快,社會的浮躁和功利,人與人之間有著太多分不清的是非真偽,以至於我們對 " 朋友 " 的稱謂產生了畏懼。那麼,真正的朋友究竟是什麼樣的,人的一生到底需要什麼樣的朋友呢?美國作家帕爾指出, " 不要指望一位密友帶給你所需要的一切。 "另一位作家湯姆拉思則認為,以下 8種朋友是必不可少的。
 
 一.成就你的朋友


 他們會不斷激勵你,讓你看到自己的優點。
 這類朋友也可稱之為導師型。他們不一定是你的師長,但他們一定會在某些領域具有豐富的經驗,能經常在事業、家庭、人際交往等各方面給你提供許多建議。人生中擁有這種朋友會成為你最大的心理支柱,也常常會成為能夠 " 左右" 你的 " 偶像 " 。
  
  二. 支持你的朋友


 一直維護你,並在別人面前稱讚你。
 這類朋友可謂是 " 你幫我,我幫你" ,相互打氣,使得彼此成為對方成長的墊腳石。在一個人的成長過程中,朋友的支持與鼓勵是最珍貴的。當你遇到挫折時,這類朋友往往可以幫你分擔一部分的心理壓力,他們的信任也恰恰是你的 "強心劑 "。
 
  三.志同道合的朋友


  和你興趣相近,也是你最有可能與之相處的人。
 與他們在一起,會讓你有心靈感應,俗稱 " 默契 " 。你會因為想的事、說的話都與他們相近,經常有被觸摸心靈的感覺 。和他們交往會幫助你不斷地進行自我認同,你的興趣、人生目標或是喜好,都可以與他們分享。這種穩固的感受 "共享 "會讓你獲得心理上的安全感,因為有他們,你更容易實現理想,並可以快樂地成長。
 
 四.牽線搭橋的朋友


 認識你之後,很快把你介紹給志同道合者認識。
 這類朋友是 " 幫助型" 的朋友。在你得意的時候,他們的身影可能並不多見;在你失意的時候,他們卻會及時地出現在你面前。他們始終願意給予你最現實的支持,讓你看到希望和機會,幫助你不斷地得到積極的心理暗示。


   五.給你打氣的朋友


 好玩、能讓你放鬆的朋友。
 有些朋友,當我們有了心事,有了苦惱時,第一個想要傾訴的對象就是他們。這樣的朋友會是很好的傾聽者,讓你放鬆,在他們面前,你沒有任何心理壓力,總能讓你發洩出自己的 " 鬱悶" ,讓你重獲平衡的心態。


   六.開闊眼界的朋友
 
 能讓你接觸新觀點、新機會。
 這類朋友對於人生也是必不可少。他們可謂是你的 " 大百科全書 " 。這類朋友的知識廣、視野寬、人際脈絡多,會幫助你獲得許多不同的心理感受,使你成為站得高、看得遠的人。


   七.給你引路的朋友
 
 善於幫你理清思路,需要指導和建議時去找他們。
 這類朋友是 " 指路燈" 。每個人都有困難和需要,一旦靠自己力量難以化解時,這類朋友總能最及時、最認真地考慮你的問題,給你最適當的建議。在你面對選擇而焦慮、困惑時,不妨找他們聊一聊,或許能幫助你更好的理順情緒,瞭解自己,明確方向。
 
 八.陪伴你的朋友


 有了消息,不論是好是壞,總是第一個告訴他們。他們一直和你在一起。
 這種朋友的心胸像大海、高山一樣寬廣,不管何時找他們,他們都會熱情相待,並且始終如一地支持你。他們是能讓你感到滿足和平靜的朋友,有時並不需要他們太多的語言,只是默默地陪著你,就能撫平你的心情。


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

人生歷程:少走彎路的十條忠告
分類:文章2007/05/30 07:43


剛剛走上社會的年輕人,充滿了蓄勢待發的豪情、青春的朝氣、前衛的思想,夢想著豐富的待遇和轟轟烈烈的事業。可是,社會畢竟是一所包羅萬象、喧囂複雜的大學校,這里沒有寒暑假,拒絕虛假和膚淺,更拒絕空想和庸碌,難以預告何時開課何時放學。


  如何在涉世之初少走彎路,有一個好的開端,開始一番成功\的事業?以下是一些先行者積累的10條有益的涉世忠告。好好地遵循、把握這些忠告和建議吧,比起所學的課堂課程來,它毫不遜色!


  1.買個鬧鍾,以便按時叫醒你。貪睡和不守時,都將成為你工作和事業上的絆腳石,任何時候都一樣。不僅要學會准時,更要學會提前。就如你坐車去某地,沿途的風景很美,你忍不住下車看一看,后來雖然你還是趕到了某地,卻不是准時到達。“鬧鍾”只是一種簡單的標志和提示,真正靈活、實用的時間掌握在每個人的心中?


  2.如果你不喜歡現在的工作,要麼\辭職不幹,要麼\就閉嘴不言。初出茅廬,往往眼高手低,心高氣傲,大事做不了,小事不願做。不要養成挑三揀四的習慣。不要雨天煩打傘,不帶傘又怕淋雨,處處表現出不滿的情緒。記住,不做則已,要做就要做好。


  3.每個人都有孤獨的時候。要學會忍受孤獨,這樣才會成熟起來。年輕人嘻嘻哈哈、打打鬧鬧慣了,到了一個陌生的環境,面對形形色色的人和事,一下子不知所措起來,有時連一個可以傾心說話的地方也沒有。這時,千萬別浮躁,學會靜心,學會忍受孤獨。在孤獨中思考,在思考中成熟,在成熟中升華。不要因為寂寞而亂了方寸,而去做無聊無益的事情,白白浪費了寶貴的時間。


  4.走運時要做好倒黴的准備。有一天,一只狐狸走到一個葡萄園外,看見里面水靈靈的葡萄垂涎欲滴。可是外面有柵欄擋著,無法進去。于是它一狠心絕食三日,減肥之后,終于鑽進葡萄園內飽餐\一頓。當它心滿意足地想離開葡萄園時,發覺自己吃得太飽,怎麼\也鑽不出柵欄了。相信任何人都不願做這樣的狐狸。退路同樣重要。飽帶幹糧,晴帶雨傘,點滴積累,水到渠成。有的東西今天似乎一文不值,但有朝一日也許就會身價百倍。


  5.不要像玻璃那樣脆弱。有的人眼睛總盯著自己,所以長不高看不遠;總是喜歡怨天尤人,也使別人無比厭煩。沒有苦中苦,哪來甜中甜?不要像玻璃那樣脆弱,而應像水晶一樣透明,太陽一樣輝煌,臘梅一樣堅強。既然睜開眼睛享受風的清涼,就不要埋怨風中細小的沙粒。


  6.管住自己的嘴巴。不要談論自己,更不要議論別人。談論自己往往會自大虛偽,在名不副實中失去自己。議論別人往往陷入雞毛蒜皮的是非口舌中糾纏不清。每天下班后和你的那些同事朋友喝酒聊天可不是件好事,因為,這中間往往會把議論同事、朋友當做話題。背后議論人總是不好的,尤其是議論別人的短處,這些會降低你的人格。


  7.機會從不會“失掉”,你失掉了,自有別人會得到。不要凡事在天,守株待兔,更不要寄希望于“機會”。機會只不過是相對于充分准備而又善于創造機會的人而言的。也許,你正為失去一個機會而懊悔、埋怨的時候,機會正被你對面那個同樣的“倒黴鬼”給抓住了。沒有機會,就要創造機會,有了機會,就要巧妙地抓住。


  8.若電話老是不響,你該打出去。很多時候,電話會給你帶來意想不到的收獲,它不是花瓶,僅僅成為一種擺設。交了新朋友,別忘了老朋友,朋友多了路好走。交際的一大訣竅就是主動。好的人緣好的口碑,往往助你的事業更上一個台階。


  9.千萬不要因為自己已經到了結婚年齡而草率結婚。想結婚,就要找一個能和你心心相英相輔相攜的伴侶。不要因為放縱和遊戲而戀愛,不要因為戀愛而影響工作和事業,更不要因一樁草率而失敗的婚姻而使人生受阻。感情用事往往會因小失大。


  10.寫出你一生要做的事情,把單子放在皮夾里,經常拿出來看。人生要有目標,要有計劃,要有提醒,要有緊迫感。一個又一個小目標串起來,就成了你一生的大目標。生活富足了,環境改善了,不要忘了皮夾里那張看似薄薄的單子。


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

◆風雅頌★幸福心靈報★:現在詐騙集團的手法有哪些?要如何預防?
 
》 差點信以為真的詐騙電話
》 雙掛號郵件詐騙
》 五大詐欺手法
》 常見詐騙犯罪類型及防制之道
》 「防詐騙」案例宣導.....


怕詐騙怒撕傳票 險遭拘提


假傳票多 前記者誤認


〔記者江志雄、胡健森�甎y蘭報導〕詐騙集團偽造法院傳票詐財,產生不小的後遺症,宜蘭市李姓市民民國89年擔任記者期間,撰寫總統大選新聞,捲入選舉官司,近日收到台北地方法院傳喚出庭作證,被他誤認為是詐騙手法,還一怒撕毀傳票,險遭法院拘提。


這起選舉官司直到最近法院才傳喚當年撰搞記者出庭,由於事隔多年,當年的李姓記者早已離開新聞界,並淡忘此事,收到傳票時,第一直覺便是詐騙集團的伎倆,不當一回事。


被傳作證 沒出庭糗大


3月2日是李某到庭作證的期限,但仍未現身,之後經由記者舊識轉告,才恍然大悟,主動與法院聯繫,才免於被拘提的窘境。


正宗傳票 雙掛號簽收


宜蘭地方法院表示,其實詐騙集團要仿造一模一樣的傳票並不困難,確實難以辨別真偽,可是法院一定會以「雙掛號」寄達,郵差還會出示一張「送達證書」請當事人簽收,如果收到傳票、通知書不是依循這種模式,便可斷定是詐騙集團所為。


法務部行政執行署宜蘭行政執行處處長唐先恆也說,行政執行處都是為公家機關單位追討款項,且大多要求採用「匯票」,民眾在購買匯票時,填寫的受款人一定是公家機關,如果發現對方是要求將錢轉入私人戶頭,一定是詐騙集團。


保險做法 打電話查詢


宜蘭地檢署主任檢察官呂幸玲建議,最保險的做法是,撥打168防詐騙專線,或經查號台查詢機關電話確認,也可找轄區派出所協助。



--------------------------------------------------------------------------------


假公文、假傳票嚇唬人 詐走30萬保證金


〔記者江志雄�甎y蘭報導〕宜蘭縣陸續有人收到偽造「法務部公文」及「法院傳票」,再羅織各種罪名,威脅被害人支付鉅額保證金,否則將強制拘提,許多人情急之下匯出大筆款項,事後才知受騙。


民眾收到的偽造公文件名目不少,包括「法務部行政凍結管制執行命令」、「法務部台北行政執行處管制執行令」、「高雄地檢署刑事傳票」,多冒用外縣市的機關;羅東鎮廖姓退休國小主任,昨天被騙走30萬元才恍然大悟,趕忙報案。


他昨天接獲不明來電,指他涉嫌詐欺、偽造文書,違反洗錢防制法,必須上法院說明,如果情節嚴重,個人財產可能被凍結,因過了到庭最後期限,法院隨時會強制執行,對方還提供「金管會胡主任」專線電話供其查證。


廖某照著對方提供的電話號碼打過去,自稱胡主任的男子傳真一紙「法務部行政凍結管制執行命令」,要他匯出30萬元保證金,上頭受文者、身分證字號與年籍資料都吻合,他只想要花錢消災,沒想到就落入陷阱。
 
 
差點信以為真的詐騙電話


就在剛才,我接到了一個差點讓我信以為真的詐騙電話,全部的同事都告訴我是假的,只有我一個人差點認為那是真的。


Part Ⅰ 警察先打來


 


一開始,我接到了一個台北市警局的警官打電話到我手機,他告知我涉及一個詐騙集團犯罪的刑事案,有詐騙集團(張啟順、張啟智家族集團)利用我的資料做為人頭戶,本案涉及526位受害者,接著開始描述案情經過,這個案件是第一銀行中和分行的鄧清寶與復華銀行高雄分行的吳莉芳這兩位銀行行員將資料外流,問我為何於12/4日前一個星期以雙掛號寄出出庭通知後,卻未到案說明,我回答未收到,於是他開始說,接下來他會先在電話當中為我做筆錄,接著會由書記官撥電話給我做詳細的口供,以釐清我非涉案人員。


這個"警官"在電話當中僅問到我是否有遺失證件,往來的銀行有哪些,是否有辦哪些會員卡,當下我回答遠百及愛買,他還告訴我他們有抓到愛買的員工涉及資料外洩,這部份他們會查清楚。最後他還告知我必須於12/18到台北地檢署第三偵查庭出庭應訊,還告知了我詳細地址。


從他們口中已經透露出我的個人資料,包括身份證字號以及地址等,所以,當下我真的不疑有他,因為我認為,詐騙集團應該是要人自己告知個人資料,他們這樣子問法,好像是真的案件!?再者,這位警官的口氣演的真的很像,講話的過程當中提到相當多『專有名詞』,例如帳戶經管保護專案、法律名詞等等,當我掛完電話,告知同事的時候,他一臉狐疑的表情,懷疑這通知詐騙電話,但我卻不相信,因為我找不到可以戳破謊言的證據。



Part Ⅱ 書記官再打來



書記官很快地在5分鐘左右打電話給我,他號稱他是法務部行政執行處的陳正吉書記官,同樣的,口氣仍然相當正經。他告知我,等一下的交談過程會錄音,接著,電話那頭聽到真的像是進入電話語音,傳出『現在是X年X月X日X時X分』,他問了我的姓名、生日這兩個基本問題,接著,又告知我一次案情經過,說張啟順、張啟智家族集團是在廈門沿海,以公司機構辦理活動,告知被害人獲得獎項來詐取金額。然後,花了大部分的時間在詢問我有哪些銀行帳戶,我當下真的認為那是真的,因此我清清楚楚地告知了我究竟有多少戶頭,這位書記官相當專業地會適時提醒我往後的身份證影本記得都要寫上『XXX專用』,以避免詐騙集團挪做他用,還有若有不用的帳戶可以到銀行註銷。這個書記官,不僅有了我的個人資料,還知道我有哪些戶頭,還知道我資金運用的狀況(哪些是投資、儲蓄用),還從我口中知道我已經結婚,是家中的理財支配主要人員。我真傻,他都知道了。


然後,他要我去銀行辦理『電話語音約定功能』,他說,辦理這項功能之後,我就可以從電話當中查詢帳戶流動狀況,這一點我覺得疑惑,我問他,這個功能跟電話銀行一樣嗎?因為我本身就有電話銀行的功能,不懂為何要這樣做。他又告訴我,開通這項功能之後,他們就可以『監管』我的帳戶流動狀況。又說了很多遍叫我不要把電話語音約定功能跟這「0407監管系統」搞混,不過老實說,我當下聽的迷迷糊糊,只覺得他好像要我做的事情並不是什麼對我不利的事情。


開啟電話語音約定功能後,他要我將另外一個我名下的戶頭做為約定轉帳戶,他說如此案件結束後若有任何損失,會直接轉到這個戶頭給我。這一點的確很令人弔詭,但我當下真的沒想太多。接著,他要我順便辦理密碼變更,拿到密碼條之後,先暫時不要處理他,等到明天早上「0407監管系統」(那是啥我最後還是沒搞懂)開通之後,書記官會直接打電話給我,屆時我就可以變更密碼了。監管系統開通之後,若帳戶中有任何超過5萬元資金流動,銀行就會通知警方,並且向我本人確認。最後留下了專案電話『01985-267206661』,他號稱01985是這次的專案代號,還告訴我這是『偵字案』,不可告知第三者,否則會影響警方辦案。他要我立即告假,緊急處理這件事情,並且到了銀行門口的時候,撥打專線電話給他,他當下會錄音存證,以證實銀行行員有確實告知轉帳的風險,還有確認該銀行行員涉案的可能性。檢方若確認我沒有涉案的可能性後,三天後會寄出『不起訴通知書』。


最後這一段我聽的一愣一愣,只覺得很奇怪,所以問了很久,但是,大概是電話講太久,聽到頭昏,我就暫時相信他的話。



掛完了電話,講了一個小時零五分鐘。耳朵快爆了,但旁人已經快聽不下去了。我很認真的跟同事說『這是真的啊!』但他們全部的人都說是假的,當下我還真的有點慌了「那我該相信誰啊?我該怎麼判斷這是不是真的啊?」


同事先幫我打電話到台北市法務部行政執行處的總機,結果一點半還沒到,總機還沒吃完午餐,沒人接電話。事後在撥,我們先確認這個地方沒有陳正吉這個書記官。接著,我打去防詐騙專線,告知了情形,警察告訴我,原則上警察跟書記官之間的聯繫不可能這麼快,而且,一般來說書記官不會打電話給民眾。我也撥了電話問我的警察同學,他告訴我,書記官都是寫公文跟等人打電話給他的,公家機關沒有如此的熱心會主動打電話給民眾,叫我安心上班。


這時候我終於承認,我被騙了!!我居然花了這麼多的時間,損失了午餐時間,才承認我被騙了。


Part Ⅲ 書記官又打來



那位書記官告訴我,他下午兩點會打電話給我,非常準時的,他打來了。


「你好,我是陳正吉書記官」
『喔?真的嗎?怎麼聲音聽起來不太像?』他大概知道我開始沒這麼乖巧了…
「嗑嗑..這樣聽的清楚嗎?」


我的口氣仍然相當好,我說我很忙,沒時間告假,今天可能沒辦法處理這個事情。接著,我打開天窗說亮話。


『我剛打電話去法務部行政執行處,但沒有陳正吉這個人ㄟ…』
『請問你知道你的分機號碼嗎?』
這位書記官講了一堆,說什麼行政執行處全台灣有多少間,我強調我是撥到台北的法務部,但他怎麼都不回答我他的分機號碼。


「當事人,如果沒有這個人,那書記官現在在哪裡跟你講話?」
這個人都是這樣稱呼我「當事人」,然後稱呼自己為「書記官」,口氣仍然很正經,但感覺出來已經開始慌亂。


『我怎麼知道你在哪裡跟我講話!』
我好氣又好笑的這樣說


「請問你是行政執行處第幾股的?」
『我是「信」股的,我們是用信義仁愛信義和平區分的』
同事幫我查了一下,他們是用一二三四等數字區分(但老爺說不一定,有些的確用忠孝仁愛區分的)


「那接下來怎麼辦,我沒空去處理耶!」
我的口氣還是很好,沒跟他鬧翻。


『那好吧,當事人既然你不想處理他,那就等著收公文吧!』
「喔,好!」



電話就掛斷了,沒整到他,算他好運,不過依我的個性,真的不會整人。同事說這樣也好,畢竟人家都已經有了我的基本資料,鬧翻的話可能不太好。通常我接到詐騙電話,總是會跟人家盧很久,即使我已經知道那是詐騙,但我還是會很想聽完他到底講了些什麼,不過這回真的是第一次被騙,還好有眾人阻止我,否則我是真的可能會告假去銀行處理。


原則上,警方辦案絕對會有公文,除非緊急案件,才有可能以電話聯繫,而書記官是最小的官,他們光管自己的事情就管不完,更不可能浪費自己的午餐時間處理公事,更不可能主動打電話給民眾。至於他裡面講了一堆專有名詞,虛虛實實的,為了博取我的信任,也確實騙到我了。


幸好有人阻止我,上網查了一下,發現也有同樣的案例發生過。最近好像有點流年不利,應該要去拜拜一下。


請大家多多宣傳此案例,避免發生詐騙事件
- - - - - - - - -< t o p >- - - - - - - - -
 
雙掛號郵件詐騙


剛剛..就是剛剛的剛剛∼昨天熬夜的我還在睡覺...
被一通來自郵局的電話給吵醒了...


小姐:請問是XXX先生嗎?
恍惚的人:是,請問是..
小姐:您好這裡是郵局的郵件通知.您有一封雙掛號郵件一直沒有來領取
恍惚的人:喔∼那待會我過去領
小姐:不是∼你聽我講完嘛!
還在恍惚的人:喔∼好!(安靜∼∼∼)
小姐:喂喂..
依然恍惚的人:喂..
小姐:由於信件已超過15天你並未來領取.根據規定已經退回原處---財政部
我給你查詢電話,你拿紙跟筆抄起來
持續恍惚的人:喔..(趕快開燈找紙跟筆...)
小姐:好了嗎?
剛清醒的人:好了..
小姐:3~4~0~0~9~8~4~1 轉 8~0~3
清醒的人:(抄......)(嘟嘟嘟...咦∼斷線了)


呃∼這是什麼狀況∼我家住在大樓.郵件怎會忘了收...
難道是寄我戶籍地址∼也不對啊!每個禮拜都有人會去看(離住處不遠)
應該又是詐騙集團的吧!開始懷疑..


鈴鈴鈴∼
小姐:喂..
清醒的人:喂..
小姐:你剛怎麼把電話掛了
清醒的人:沒有啊!他自己斷掉的.
小姐:給你的電話你抄起來了嗎?34009841轉803
清醒的人:好了..
小姐:好那您撥電話之前請先撥查詢代碼09
清醒的人:好∼
小姐:請你盡快撥過去查詢.不耽誤您查詢的時間了.
清醒的人:..........


0934009841 這個是手機的號碼嗎?果然又是騙人的...
雖然我很好奇..但我不敢打..我不知道這是不是貴死人的號碼..
- - - - - - - - -< t o p >- - - - - - - - -
 
五大詐欺手法


金融詐騙集團詐騙手法不斷翻新,越來越多民眾受害。財金公司歸納發現,不法集團最常用:行動電話簡訊、冒銀行抽獎名義、冒國稅局退稅、假親友救急、假通知金融卡資料外洩等五大手法詐騙,民眾應防被騙。


 


  財金公司強調,為保障個人權益,只要是利用ATM辦理金融交易,務必留下每筆交易明細單;事後發現不幸被騙,民眾才有依據向警察單位報案,協助快速破案。財金公司公佈主要五大詐騙手法,提醒民眾千萬小心。


  1,最近常見的就是假冒國稅局退稅、國營單位退款或老人年金發放為名義,要求受害人到自動櫃員機設定帳號,要求依規定在提款機前輸入資料,結果就是將錢轉出去。


  2,假藉親友救急,或是出車禍等名義,要求民眾到自動櫃員機轉帳。


  3,利用行動電話簡訊、信件通知包括手機、民生用品等各項產品特價訊息,要求先以ATM自動櫃員機轉帳付款。


  4,以各企業中轎車、中大獎的中獎通知(如刮刮樂彩券、現金卡等),冒充該企業人員、金融機構人員,要求以自動櫃員機先支付中獎稅金。


  5,假藉「聯合金融中心」或「全國金融控管中心」名義,以簡訊方式告知民眾金融卡或信用卡資料外洩,為幫助更新資料,要求民眾到自動櫃員機重新設定新資料等。
- - - - - - - - -< t o p >- - - - - - - - -
 
常見詐騙犯罪類型及防制之道


常見詐騙犯罪類型及防制之道


壹、刮刮樂彩券詐騙


   以公司名義郵寄刮刮樂彩券(中獎券)及廣告,收件人一刮皆中巨額獎金,當被害人打電話查詢時,對方即以股票要上市或公司要擴大建廠或其他理由,而舉辦酬賓回饋活動,要求預付百分之十五稅金,匯入指定帳戶,復告以彩金需會員才能領取,要求再繳會費方式詐財。


防制之道:


一、戒除貪念,天下無白吃的午餐。


二、向財稅機關(如國稅局)查詢該公司舉辦贈獎活動有無備案。


三、依所得稅法規定,扣繳百分之十五之稅款時機為獎金或獎品(折合現金算)給付得獎人之同時為之,並非先郵寄繳納稅款後,才給付獎金或獎品(應扣款未超過二千元,或得獎人非中華民國境內居住之個人時,則不必扣繳)。


四、通常舉辦刮刮樂彩券贈獎活動之單位,必須有一家合法公司作信譽保證,並請政府財稅機關做見證機關電話查詢。


五、正當公司所舉辦刮刮樂彩券贈獎活動,領取彩金是要先繳稅金。為避免被騙,可親自登門拜訪,以確定真假。


貳、廣告詐欺


一、 利用報紙,刊登待遇高、免經驗、福利優、工作經驗為訴求,徵求「職員」、「公主」、「男公關」、「伴遊司機」、「導遊小姐」、「影、視歌星」、「助理」等為餌 ,向應徵者騙取身分證、訂金、保證金,或先行騙色後在斂財。


二、 於報紙刊登可為即需用錢者代辦銀行貸款,偕被害人至銀行設立帳戶,騙得印鑑、存摺,再以帳戶未有交易紀錄、銀行不撥款為由,騙取被害人存入款項再盜領。


三、 於報紙刊登高級中古車、名貴字畫、手錶等物品急需脫售,向被害人收取訂金,給予假身分證影本、支票為憑,再以辦理過戶或其他理由騙取被害人證件、印鑑。


防制之道:


一、 應徵求職或買賣物品或求學,請找家人或朋友陪同前往,遇須繳交身分證、保證金或訂金時,可要求其開立收據,或以在考慮為由予以暫時回絕,覺得可疑,可向相關單位求證,或報警。


二、 身分證件、駕照、信用卡、印鑑、存摺等重要文件,應自行保管,物假他人之手。


三、 身分證遺失,請立即向警方報案,並上內政部警政署網站:


(http://.www.npa.gov.tw/)


查詢是否已經完成遺失登錄,再到戶政單位掛失,並上戶政司網站:


(http://.www.ris.gov.tw/)


「國民身分證補領換資料查詢」,確定戶政機關已經沒有舊的身分證後,再輸入新資料確認是否完成登錄,最後將戶政機關簽章的身分證補發申請書影本寄送金融聯合徵信中心建檔,以確保個人財物信用,以避免遭不法之徒冒用。


參、信用卡詐欺:


一、 不肖商家成消費者持卡刷卡之際,以側錄機取得卡號,據以偽、變造該信用卡盜刷。


二、 以偽造、拾得他人遺失身分證,向銀行申請信用卡盜刷。


三、 利用信用卡在電腦網路購物消費,遭網路駭客入侵,繼而被冒用盜刷。


四、 注意檢查自己郵局、銀行或信用卡帳戶內金額多寡的改變,隨時與郵


局、銀行保持聯繫。


防制之道:


一、店家刷卡時,持卡人除應注意刷卡單所載金額是否與消費金額相符外,並注


意勿離視線之外,以防遭側錄機盜卡冒刷。


二、網路購物請先做好網站和品牌徵信工作,刷卡付款時須了解有無加密保障措


施(目前市面有此系統者有兩種,分別為SET、SSL兩種加密機制),若無,


最好採取現金付款,獲取或才付費方式。


肆、冒充身分詐欺


假冒政府官員查報違建,可免拆除:冒用警察、刑警身分臨檢或辦案斂財;冒稱瓦斯公司檢查瓦斯表,騙取用戶開門行竊或行搶或強迫推銷瓦斯遮斷器;誑稱縣府社工員發放老人年金,騙取存摺、印章,進而盜領存款;冒充星探向摘星族少女、少男騙取保證金、介紹費,或騙色;冒用身分證應徵公司會計。騙取公司章、盜領存款;佯稱為郵局人員,以存摺核對為由,騙取印鑑章盜領存款。


防制之道:


一、要求出示身分證件,查證是否屬實,必要時向相關單位求證,認為無誤後再


開門。


二、告知家人是類被騙訊息,注意防範。


伍、金光黨詐騙:


二或三人一組,其中一人裝瘋賣傻並故意露出大把鈔票(假鈔)或金飾(假金飾),另一人以「不騙錢可惜」,「小包換大包」等人性弱點,機起被害人貪念,偕同至郵局或金融機構領款後,再以「扮豬吃老虎」、「移花接木」等手法詐騙得手。


防制之道:


一、 提醒家中長者,領款應注意安全,並找家人陪同,對於不明人士之搭訕


應小心提防。


二、 養成存款簿及印鑑分開保管之習慣。


三、 金融業者愈客戶(尤指老年人)有異常提領鉅款時,應主動查詢或通報


警察到場了解實情。


陸、博取同情詐欺


一、謊稱其親人、朋友或同學徒遭逢車禍或其他重大事故,急需用款。


二、謊稱未婚或離婚,利用他人及於交友,尋找婚姻對象或續絃之際,以結婚、交友為餌,騙取財物一走了之。


三、以某校友總會、知名企業、公益團體或民意代表,散發賑災傳單,利用民眾行善的心態詐騙財物。


防制之道:


一、遇有事類情事,應先向親友、探詢是否屬實。


二、發覺被騙,請立即報案,以斷其詐騙行為。


柒、巫術或宗教詐欺


廟祝或神棍或卜卦者,利用信眾迷信心理,以鬼神、命相之說恐嚇,再偽稱能為其做法、消災去厄、


結論:


探究所有詐欺案中,以被害人「貪大失小」的原因居多,尤以近來流行刮刮樂、六合彩(金)之詐財案列中,甚有「貪大失更大」之事例發生,是以防詐第一要務為:「勿存貪念」。貪念是造成被騙的主因。詐欺案件之受害者,大部分都是昧於無知或因無助所致。要避免受騙,除不心存貪念外,多吸收資訊以增加常識,可藉他人經歷教訓,引為鑑戒。遇事遵行「停」、「聽」、「看」守則;也就是勿急勿躁、多思考、詳察證,妥加研判處置,如此應可避免許多錯誤和損失。
- - - - - - - - -< t o p >- - - - - - - - -
 
「防詐騙」案例宣導.....


「防詐騙」案例宣導.....


 


現行詐騙手法及案例概述


歹徒電話假綁架、真勒贖


高雄市某企業家第二代今天步出家門不久,家中就接獲歹徒勒贖電話,宣稱自己是黑道份子,已綁架X姓青年,要家屬交付新台幣三十萬元贖款。警方接獲報案,認為案件事有蹊蹺,調查後拆穿是歹徒詐騙新手法,及時制止家屬交付贖款。


擄人勒贖詐騙電話內容逼真


詐騙手法翻新,最近有詐騙集團打電話給家長聲稱:你的孩子因為積欠黑道份子一筆錢,被人押走!而為了取信於家長,騙徒還不斷播放遭人毒打的哀嚎聲,讓家長急得像熱鍋上的螞蟻,然後依照騙徒的指示匯出款項,因此損失好幾萬元,其中不乏民意代表。


網路仙境美景,移花接木詐騙花招


最近許多民眾在網路上看到幾張四處轉寄的風景照片,有瀑布、有翠綠的潭水,美景有如人間仙境,照片中說這裡是南投名間鄉的桃花源渡假農場,不過遊客要小心,這疑似是詐騙集團移花接木的手法,照片中的美景是在克羅埃西亞,並不是南投。


電話遙控詐騙


詐騙手法新花招,歹徒瞄準學生家長,還要求不准掛上電話,立刻匯款,否則就撕票,一名家長就因此被騙了 30 萬。


詐騙集團養人頭掏空銀行 


刑事局偵七隊破獲一起養人頭超貸掏空金融案,這個犯罪集團不但蒐集人頭資料,還提供場所供人頭食宿,再利用他們從事銀行超貸、掏空銀行,估計從 88 年開始,詐騙銀行金額超過上億元。


假刷卡消費簡訊真詐財


許多銀行在民眾刷卡消費時會提供簡訊服務,防止信用卡被盜刷,現在詐騙集團卻利用銀行名義,發出這種消費簡訊,告訴民眾剛剛完成一筆消費,讓收到簡訊的民眾誤以為自己遭盜刷,回撥簡訊中的服務電話,按指示到提款機辦理退款,卻已經誤入詐騙陷阱。


信用卡遭盜刷?簡訊詐財翻新


「親愛的顧客,您於 四月三日 廿時使用本行信用卡消費二萬三千元,如有疑問,請撥打○二─╳╳╳╳╳╳╳╳向本行服務中心查詢」,如果您沒有刷卡,又接到類似的行動電話簡訊,先別急著撥打簡訊上的電話查詢,因為極有可能又是歹徒轉帳詐騙的新伎倆。


假中獎真詐財


高雄一名七旬老翁最近接獲中獎通知,恭喜他中了港幣一百萬元,兒女懷疑是歹徒假中獎真詐財騙術,勸老父不要上當,但喜出望外的他不顧兒女反對,掏盡上百萬元棺材本,企盼豐厚獎金落袋,結果是一場空。


以送餐服務為由向老人家騙取資料證件影本


詐騙手法層出不窮,甚至還利用花蓮地區特有的為老人送餐服務,向民眾騙取個人相關資料及證件,近日因民眾懷疑不曾領取送餐服務,向社會局查詢才發現上當受騙。


 


猜猜我是誰裝熟人騙錢 5 通電話有一粗心者被騙,隨機佯稱親朋好友 A 錢集團


各種詐騙招術都有,騙徒假冒幫派分子恐嚇家長綁架子女案例最近暴增,造成人心慌慌,而一種不算新卻很有效的「打電話裝熟 A 錢」招術更令許多人的荷包受害,隨機打電話給民眾佯稱是親朋好友,然後以有急事需借錢為由向被害人詐財元。


雇用辣妹推銷假股條


今年二月底龍騰光電公司,涉嫌雇用辣妹推銷假股條詐騙吸金.


役男家屬提防詐騙集團


「役男出事?憲調組通知,家屬不察被騙得逞」情事,役男家屬,如遇類案,應立即聯繫役男原單位、縣市兵役局查證,或向各地憲兵隊請求協處,以免吃虧上當。


詐騙集團手法又翻新當心雙掛號


詐騙集團冒用郵局名義,佯稱寄發雙掛號郵件遭退回,要求收件人打電話到同樣也是冒名的國稅局查詢退費事宜,再騙取民眾持提款卡到櫃員機將款項匯出。


假公司假摸彩電話詐騙民眾轉帳


詐財集團假借成立公司舉辦摸彩名義,要被害人轉帳稅款,詐財集團為了取信民眾,還特別印了精美的廣告傳單、 VIP 卡,害民眾受騙上當。


歹徒偽造法院「關防」詐騙


詐騙集團把歪腦筋動到法院身上,假冒法院關印,寄出公文,說是如果不匯款繳交積欠的上萬元電話費,就要查封動產。


綜合式犯罪集團


不法集團利用假色情假恐嚇假退稅等手法,向民眾詐騙,甚至還勾結桃竹地區知名大賣場的主管,將被害人約出來見面之後,予以強押盜刷信用卡購買菸酒。


補稅!假的,通知書逼真,劃撥單有鬼


假冒法務部各地行政執行處名義,寄發補稅執行通知書及劃撥單的詐騙手法,最近已成為南北詐騙集團的新伎倆,家住屏東的X姓女子收到台北行政執行處的補稅通知書,要她依劃撥單所示帳戶繳納稅款。


婦女被刮刮樂詐財集團騙了 20 多次、損失一千多萬


一名婦女被同一個集團詐騙二十多次,總計被騙金額達一千六百多萬元,因此這名被害人向台中地院提出民事賠償訴訟,最後法官根據她的請求,判決這個詐騙集團的九名被告,必須如數賠償,而這名婦女也願意提出五百萬元擔保金,查封被告的財產,希望追回被騙的錢。


購屋退稅


今年的綜合所得稅將於 五月一日 開徵,部分縣市九一年的退稅款通知也在上月間寄出,報稅季節,詐騙集團依然蠢動,而詐騙集團過去以退稅名義利用提款機轉帳詐財外,更有明目張膽地到被害人家裡,佯稱購屋可退稅,專騙老婦人的例子。


信貸詐騙案


刑事局偵七隊今天就偵破一起信貸詐騙案。刑事局除分析騙徒犯案手法,提醒民眾小心受騙上當,也將具體請求法院求處重刑,並依法對詐騙歹徒提出金錢求償。


手機簡訊詐財管制藥 , 毒品全都賣


在台灣手機詐財的案件屢見不鮮,最近在中國,也開始有不肖份子利用手機簡訊詐財。而且詐財手法五花八門,這些詐財簡訊,甚至以管制的麻醉藥和毒品為餌,吸引民眾上鉤。


- - - - - - - - -< t o p >- - - - - - - - - 


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

楊老師電子報:『實用』電話費(室內)再次降價~ 快去設定


不用說 這肯定是在桂林啦
 


楊老師電子報-『實用』電話費(室內)再次降價~ 快去設定


電話費(室內)再次降價~ 快去設定



已確認過 1200 是中華電信費率查詢號碼 ,且設定過程 ok


電話費再次降價


[ 分享 ] 中華電信電話費降價 ~ 內有設定方法!
上次 是 3 分鐘 1.6元, 這次 又少 0.1 元,又降價了!費率又改了! 大家快做更改哦!


中華電信室內電話改成『 5 分鐘 1.5 元』,但是中華電信 真機 車,每次都不公佈 ,還要自己去公佈欄看,收到這封 mail 後大家趕快打語音電話做更改吧,
每支室內電話的原本預設為 3 分鐘 1.6 元 , 設定後將改成 5 分鐘 1.5 元!


說實在,差粉多!如何修改設定 :


1. 拿起家裡的室內電話撥打 1200 ,進入語音系統


2. 然後按 1 ,選擇「室內電話費率選擇 」


3. 再按1 「設定室內電話選擇」


4. 接下來語音系統會報出你家的電話號碼, 正確按 1
5. 接下來按 2 「選擇基本型」


6. 再來按3 ,系統會提示 : 「選擇C 方案,每5 分鐘 1.5 元」再按 1 後就完成


7. 最後恭喜你囉!修改完成,從下個月 1號起開始使用新方案計費。 


幸福是所有女人的願望 而美麗是新揚給所有女人的祝福


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

人生致命的八個經典問題
分類:文章2007/05/28 08:32


問題一:


如果你家附近有一家餐廳,東西又貴又難吃,桌上還爬著蟑螂,你會因為他很近很方便,就一而再、再而三地光臨嗎?


回答:你一定會說,這是甚麼爛問題,誰那麼笨,花錢買罪受?


可是同樣的情況換個場合,自己或許就做類似的蠢事。
不少男女都曾經抱怨過他們的情人或配偶品性不端,三心二意,不負責任。明知在一起沒甚麼好的結果,怨恨已經比愛還多,但卻「不知道為甚麼」還是要和他攪和下去,分不了手。說穿了,只是為了不甘,為了習慣,這不也和光臨餐廳一樣?


做人,為甚麼要過於執著?!


問題二:


如果你不小心丟掉100塊錢,知道它好像丟在某個你走過的地方,你會花200塊錢的車費去把那100塊找回來嗎?


回答:一個超級愚蠢的問題。


可是,相似的事情卻在人生中不斷發生。做錯了一件事,明知自己有問題,卻也不肯認錯,反而花加倍的時間來找藉口,讓別人對自己的印象大打折扣。被人罵了一句話,卻花了無數時間難過,道理相同。為一件事情發火,不惜損人不利已,不惜血本,不惜時間,只為報複,不也一樣無聊?


失去一個人的感情,明知一切已無法挽回,卻還是那麼傷心,而且是好幾年,還要借酒消愁,形銷骨立。其實這樣一點用也沒有,只是損失更多。


做人,幹嗎為難自己?!


問題三:


你會因為打開報紙發現每天都有車禍,就不敢出門嗎?


回答:這是個甚麼爛問題?當然不會,那叫因噎廢食。


然而,有不少人卻曾說:現在的離婚率那麼高,讓我都不敢談戀愛了。說得還挺理所當然。也有不少女人看到有關的諸多報導,就對自己的另一半憂心忡忡,這不也是類似的反應?所謂樂觀,就是得相信:雖然道路多艱險,我還是那個會平安過馬路的人,只要我小心一點,不必害怕過馬路。


做人,先要相信自己。


問題四:


你相信每個人隨便都可以成功立業嗎?


回答:當然不會相信。


但據觀察,有人總是在聽完成功人士絞盡腦汁的建議,比如說,多讀書,多練習之後,問了另一個問題?那不是很難?我們都想在3分鐘內學好英文,在5分鐘內解決所有難題,難道成功是那麼容易的嗎?改變當然是難的。成功只因不怕困難,所以才能出類拔萃。有一次坐在計程車上,聽見司機看到自己前後都是高檔車,兀自感嘆:「唉,為甚麼別人那麼有錢,我的錢這麼難賺?」我心血來潮,問:「你認為世上有甚麼錢是好賺的?」他答不出來,過了半晌才說:好像都是別人的錢比較好賺。其實任何一個成功者都是艱辛取得。我們實在不該抱怨命運。


做人,依靠自己!


問題五:


你認為完全沒有打過籃球的人,可以當很好的籃球教練嗎?


回答:當然不可能,外行不可能領導內行。


可是,有許多人,對某個行業完全不了解,只聽到那個行業好,就馬上開起業來了。我看過對穿著沒有任何品味、或根本不在乎穿著的人,夢想卻是開間服裝店;不知道電腦怎麼開機的人,卻想在網上發財,結果道聽途說,卻不反省自己是否專業能力不足,只抱怨時不我與。


做人,量力而行。


問題六:


相似但不相同的問題:你是否認為,籃球教練不上籃球場,閉著眼睛也可以主導一場完美的勝利?


回答:有病啊,當然是不可能的。


可是卻有不少朋友,自己沒有時間打理,卻拼命投資去開咖啡館,開餐廳,開自己根本不懂的公司,火燒屁股一樣急著把辛苦積攢的積蓄花掉,去當一個糊里糊塗的投資人。


吃虧的總是比賺的多,卻覺得自己是因為運氣不好,而不是想法出了問題。
做人,記得反省自己。


問題七:


你寧可永遠後悔,也不願意試一試自己能否轉敗為勝?


解答:恐怕沒有人會說:「對,我就是這樣的孬種」吧。
然而,我們卻常常在不該打退堂鼓時拼命打退堂鼓,為了恐懼失敗而不敢嘗試成功。以關穎珊贏得2000年世界花樣滑冰冠軍時的精彩表現為例:她一心想贏得第一名,然而在最後一場比賽前,她的總積分只排名第三位,在最後的自選曲項目上,她選擇了突破,而不是少出錯。在4分鐘的長曲中,結合了最高難度的三周跳,並且還大膽地連跳了兩次。她也可能會敗得很難看,但是她畢竟成功了。她說:「因為我不想等到失敗,才後悔自己還有潛力沒發揮。」一個中國偉人曾說;勝利的希望和有利情況的恢複,往往產生於再堅持一下的努力之中。


做人,何妨放手一搏。


問題八:


你的時間無限,長生不老,所以最想做的事,應該無限延期?


回答:不,傻瓜才會這樣認為。


然而我們卻常說,等我老了,要去環遊世界;等我退休,就要去做想做的事情;等孩子長大了,我就可以去當志工……我們都以為自己有無限的時間與精力。其實我們可以一步一步實現理想,不必在等待中徒耗生命。如果現在就能一步一步努力接近,我們就不會活了半生,卻出現自己最不想看到的結局。


做人,要活在當下。


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

徐大轉貼電子報:咖啡豆的購買與保存


鮮度是咖啡的生命如何判定咖啡豆的新鮮度
有三個步驟:聞、看、剝。
◎聞
  將咖啡豆靠近鼻子,深深的聞一下,是不是可清楚地聞道咖啡豆的香氣,如果是的話,代表咖啡豆夠新鮮。相反的,若是香氣微弱,或是已經開始出現油膩味的話(類似花生或是堅果類的放久會出現的味道),表示這咖啡豆已經完全不新鮮了。
這樣的咖啡豆,無論你花了再多心思去研磨、去煮,也不可能煮出一杯好咖啡來。
◎看
  將咖啡豆到在手上攤開來看,確定咖啡豆的產地及品種,也確定一下咖啡豆烘焙的是否均勻。
◎剝
  拿一顆咖啡豆,試著用手剝開看看,如果咖啡豆夠新鮮的話,應該可以很輕易的撥開,而且會有脆脆的聲音和感覺。若是咖啡豆不新鮮的話,你會發現好像必須很費力才能撥開一顆豆子。


  把咖啡豆剝開還有另一個重點可觀察,就是可看看烘焙時的火力是不是均勻。如果均勻,豆子的外皮和裡層的顏色應該是一樣的。
如果表層的顏色明顯的比裡層的顏色深很多,表示在烘焙時的火力可能太大了,這對咖啡豆的香氣和風味也會有影響。


咖啡豆的購買注意事項
  開始選購咖啡豆,首先選擇生意興隆的咖啡店購買。烘培豆的鮮度是咖啡的生命,所以要選擇放置新鮮咖啡豆的倉庫,場所清潔又沒有就豆的油殘留以及沒有日光直射、周圍沒有高溫的店舖。還有在自認香醇的自家烘培的店舖購買也是好方法。
  購買烘培豆時,爽口的豆可以自己指定,希望喝些略帶酸味的話,苦味強烈的較佳,或者直接告訴店員為自己的喜好挑選。
  購買後託店研磨時,務必要將所使用的沖泡咖啡器具等告知店長一聲,以配合那些道具研磨(例如電動式咖啡器,過濾器、紙、虹吸等)。
  在超市購買罐裝咖啡粉時,選擇標示(豆的種類或味道的傾向等),隨自己所好而定


咖啡豆保存的密訣
  烘焙過的咖啡豆,很容易受到空氣中的氧氣產生氧化作用,使得所含的油質劣化,芳香為亦揮發消失,再經過溫度、溼度、日光等而加速變質。


  尤其是經過多層處理的低因咖啡豆,氧化作用進行的更快。因此,為了維持咖啡的香味和品質,如何包裝保存咖啡豆就成了一門大學問。
咖啡豆在烘焙過後會產生出相當於體積三倍的二氧化碳,因此,咖啡的包裝最主要除了避免與空氣接觸氧化外,還有需處理咖啡豆產生的二氧化碳
含氣包裝


  最普通的包裝,用空罐、玻璃、紙袋或塑膠容器來包裝豆子、粉末,再加蓋或加封包裝。保存性低,且因無時無刻與空氣接觸,需盡快飲用,飲用期間為一週左右。
真空包裝


  包裝容器(罐、鋁箔袋、膠袋)在填充咖啡後,將容器內的空氣抽出。雖名為真空,但事實上頂多去除了百分之九十的空氣,且咖啡粉的面積比咖啡豆的表面積大,即使是剩餘的一點空氣,也很容易地與粉末結合而影響風味。
瓦斯填充包裝


  在金屬袋上設計一個針孔,在填充咖啡後,將非活性的氮氣灌入,把袋內的二氧化碳字針孔擠壓出去。此法較為普及,但所有的氣體被排出後,氧氣就無聲無息地從針孔反鑽入袋內了。
瓦斯吸著劑包裝


  將由脫氧素、脫碳素所製成的吸著劑放入包裝袋中,包裝內的空氣可輕易地吸收,且咖啡所產生的碳酸氣亦能吸入,但咖啡的香氣也會被吸走是其缺點。
UCC亞羅馬包裝


  為目前最理想的咖啡外包裝,全部皆以豆子的型態而非粉末型態來包裝。它和針孔金屬袋類似,不同的是在袋內的氣體可經由針孔排出,而單向活塞可使袋外的氧氣無法進入袋內。


  咖啡廠商在豆子烘焙好後立刻將豆子冷卻包裝,並將氮氣灌入袋內,已排出袋內氣體。這種包裝法雖為理想,但材料貴、成本高,目前只有大公司的精選咖啡會採用這種包裝法
將烘焙後的咖啡豆
研磨成粉的作業叫粉碎
研磨咖啡豆的道具叫磨子
具說貝多芬每天早上數六十粒咖啡豆放入磨子
研磨後在沖泡咖啡
一邊研磨著咖啡
一邊享受其香味
然後興致沖沖地體驗其樂趣
咖啡豆,那一顆顆深褐色的小豆子看似普通,卻在各個階段都有不少學問。對於像我這樣一個咖啡的烹調飲用者而言,咖啡豆的種植、生產、烘焙..... 等專業知識,我認為有個概略的了解就足夠了,生產的事情儘可交給咖啡商們負責,這畢竟是個講究分工的時代。但研磨製作咖啡,就是我們使用者的責任,一定要有確切的了解。


研磨咖啡最理想的時間,是在要烹煮之前才研磨。因為磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在沒有妥善適當的貯存之下,咖啡粉還容易變味,自然無法烹煮出香醇的咖啡。有些人怕麻煩或是不想添購磨豆機,平時在家喝咖啡就買已磨好的現成咖啡粉,這時要特別注意貯存的問題,因為台灣氣候潮濕,咖啡粉開封後最好不要隨意在室溫下放置,比較妥當的方式是擺在密封的罐子裡放入冰箱冷藏,而且不要和大蒜、魚蝦等味道重的食物同置。因為咖啡粉很容易吸味,一個不小心就成了怪味咖啡,那麼再好品質的咖啡也都糟蹋了。倒是有人把烹煮過的咖啡粉渣放在冰箱當除臭劑,不失為一個物盡其用的好方法。
研磨豆子的時候,粉末的粗細要視烹煮的方式而定。一般而言,烹煮的時間愈短,研磨的粉末就要愈細;烹煮的時間愈長,研磨的粉末就要愈粗。以實際烹煮的方式六說,ESPRESSO機器製作咖啡所需的時間很短,因此磨粉最細,咖啡粉細得像麵粉一般;用「塞風」方式烹煮咖啡,大約需要一分多鐘,咖啡粉屬中等粗細的研磨;美式濾滴咖啡製作時間長,因此咖啡粉的研磨是最粗的,一顆顆像貝殼沙灘上的京粒般。研磨粗細適當的咖啡粉未,對想做一杯好咖啡是十分重要的,因為咖啡粉中水溶性物質的萃取有它理想的時間,如果粉末很細,又烹煮長久,造成過度萃取,則咖啡可能非常濃苦而失去芳香;反之,若是粉末很粗而且又烹煮太快,導致萃取不足,那麼咖啡就會淡而無味,因為來不及把粉末中水溶性的物質溶解出來。
研磨咖啡的磨豆機有各種不同的廠牌與型式,比較理想的是能夠調整磨豆粗細的研磨機。用磨豆機研磨時,不要一次磨太多,夠一次使用的粉量就好了,因為磨豆機一次使用愈久,愈容易發熱,間接使咖啡豆在研磨的過程中被加熱而導致芳香提前釋放出來,會影響烹煮後咖啡的香味。
咖啡豆內含有油魯,因此磨豆機在研磨之後一定要清洗乾淨,否則油脂積垢,久了會有陳腐味,即使是再高級的豆子,也被磨成怪味粉末了。磨豆機在每次使用完畢後,一定要用濕市擦拭刀片機台,並用溫熱水清洗塑膠頂蓋。但是對於美國流行的加味咖啡,添加的香精味道又濃又重,而且會殘存很久,在清洗前最好先放兩匙白京糖進去攪打去味一下。當然最好是一個研磨機只研磨同一種豆子,那就沒混味的問題了。
咖啡豆的研磨方法根據其大小可以分為粗研磨、中研磨與細研磨三種。依咖啡器具不同而使用合適之研磨方法。


● 細研磨
顆粒細,像砂糖一樣大小。
Medium grind
● 中研磨
顆粒像砂糖與粗白糖混合一樣大小
Regular grind
● 租研磨
顆粒粗,像粗白糖一樣大小。


還有中細還有中細研磨或比細研磨更細的及細研磨(成粉狀咖啡粉)。而咖啡豆的研磨時機是沖泡咖啡潛,只將需要的份量研磨極為上品。咖啡豆磨成粉狀後其表面積增加而吸收濕氣,容易氧化。總之隨著時間的經過,咖啡粉也起劣化作用使風味受損。
還有研磨玩的咖啡豆經過放置後,咖啡豆內部滯留的二氧化碳與香氣會一起流失。如此抽出過濾時咖啡粉要膨脹不膨脹的,不管如何都無法泡出咖啡。而秘訣是考慮研磨與作業要一貫,如此沖泡起來的咖啡是最美味香醇。
磨咖啡豆的密訣
咖啡豆的研磨工具是磨豆機。磨豆機可略分成三種:
● 家庭用手動回轉式磨豆機。(適合需求量小、顆粒較大,及殺時間的休閒人士。)
● 家庭用的電動式磨豆機。(可磨出各種顆粒大小的咖啡粉,一次可磨出6人份。)
● 專業用電動磨豆機。(商業用途,一次可磨出一磅以上或以下之咖啡粉。)
研磨咖啡豆最應注意的是以下二點:
● 降低研摩熱。(研磨熱將導致咖啡香味提早溢散)
● 顆粒大小均一。(顆粒大小不均將導致沖泡時間無法掌握)
所以若是使用家庭式的手動式磨豆機,則要輕輕地旋轉,儘可能使其不產生摩擦熱。 綜合言之,若考量磨豆品質、磨豆量、及使用時間及方便性,使用家庭用的電動式磨豆機將是最佳選擇。
咖啡的品牌
● 主要產地與上質嚴選豆的特徵
目前由世界各地進口上市咖啡豆種類反多,令人無從選擇,在此將為讀者們介紹主要產地及咖啡豆的特徵,以作為您選購咖啡的參考。
● 巴西 (南美)
這個最大的咖啡生產地,各種等級,種類的咖啡佔全球三分之一消費量,在全球的咖啡交易市場上佔有一席之地,雖然巴西所面臨的天然災害比其他地區高上數倍,但其可種植的面積已經足以彌補。
這裏的咖啡種類繁多,但其工業政策為大量及廉價,因此特優等的咖啡並不多,但卻是用來混合其他咖啡的好選擇。
其中最出名的就是山多斯咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其他種類的咖啡豆相混成綜合咖啡,也是很好的選擇。
其他種類的巴西咖啡如里約,帕拉那等因不需過多的照顧,可以大量生產,雖然味道較為粗糙,但不失為是一種物美價廉的咖啡,由於分布於全國各地、固品質參差不其、而設有其獨自的標準 ( 依參雜物的多寡分 NO.2 ~ NO.8,依豆的大小而有 NO.13 ~ NO.19,依味分為六個等級)。幾乎所有的阿拉比卡種的品質良好,價格也很穩定,最有名者為「巴西•聖多斯」,自古以來,就是混合式咖啡的必需品、為大眾所熟悉。近來,「扥爾馬杯」的評價也很高。
● 上 質 豆:桑多式NO.2,大小NO.18
● 味道的特徵:溫和、酸苦式中、香味柔和。
● 最佳煎培度:中度煎培


● 哥倫比亞 (南美)
這個產量僅次於巴西的第二大咖啡工業國,也是哥倫比亞•麥爾德集團 ( 哥倫比亞、坦尚尼亞、肯尼亞 ) 中的翹楚 ( 注:哥倫比亞•麥爾德集團是紐約交易所對產地別的分類之一,此外尚有阿薩•麥爾德、安渥雪德•阿拉比卡、羅布斯塔 )。較有名的產地「麥德林」「馬尼薩雷斯」「波哥大」「亞美尼亞」等,所栽培的咖啡豆皆為阿尼卡比種,味道相當濃郁,品質、價格也很穩定,煎培過的咖啡豆,更顯的大且漂亮。
從低級品至高級品都能生產,其中有些是世上少有的好貨,味道香醇至令人愛不釋手。
● 上 質 豆:哥倫比亞•斯普雷墨 / 愛基塞倫 ( 斯普雷墨以外,顆粒較大者 )
● 味道的特徵:酸、苦、甜味重且濃,色如釀好的酒。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度


● 墨西哥 (中美)
這個中美洲主要的咖啡生產國,這裏的咖啡口感舒適,迷人的芳香,上選的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec),華圖司科(Huatusco),歐瑞扎巴(Orizaba),其中科特佩被認為是世上最好的咖啡之一。
此國的咖啡栽培地帶,無論是地理條件或氣候條件都與南方的瓜地馬拉類似,故將之納入「中美」的範圍內。主要產地分布於果阿地別克、奧阿哈卡等各州,尤其是產地於高地的水洗式咖啡豆,其香味與酸味特優,又,規格依標高而分為阿爾朵拉 ( 4000 ~ 4200英呎 )、普利馬•拉巴多 ( 2800 ~ 3300英呎 )、布恩•拉巴多 ( 2100 ~ 2500英呎 )三大類。產地多銷往美國。
● 上 質 豆:墨西哥•阿爾朵拉
● 味道的特徵:粒大且酸甜有勁、味香濃。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度


● 瓜地馬拉 (中美)
瓜地馬拉的中央地區種植著世界知名,風味絕佳的好咖啡,這裏的咖啡豆多帶有炭燒味,可可香,唯其酸度稍強。
此為日本人最熟悉的咖啡豆,第一產地位於緊鄰墨西哥山岳地帶的聖馬爾克斯。第二產地為難布的凱薩兒德南哥。其他尚有哥幫、安地古亞也很有名。微酸香醇且順口,是混合式咖啡的最佳材料。其分類依海拔標高分為七個等級。產地高地者越為香醇,而產地低地的咖啡豆,品質則較低落。
● 上 質 豆:瓜地馬拉•SHB
● 味道的特徵:苦而香濃、口感佳。
● 最佳煎培度:深度


● 薩爾瓦多 (中美)
與墨西哥、瓜地馬拉並列為阿薩•麥爾多集團的生產國,並且正與其他國家爭取中美的前一、二名。產地高地者,為大小均稱的大顆咖啡豆、香濃口感溫和。這裡也是依標高而分為三個等級:SHB ( strictly high grown ) = 高地,HEC ( high grown central ) = 中高地,CS ( central standard ) = 低地。
● 上 質 豆:薩爾瓦多•SHB
● 味道的特徵:酸、苦、甜味溫和適中。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度


● 宏都拉斯 (中美)
山岳地帶的水洗咖啡豆較受好評,而產於低地的咖啡豆則品質略遜一籌。知名的產地有聖塔巴拉、格拉西阿斯、東方的科馬亞格亞、鄰近尼加拉瓜的喬爾提卡。咖啡豆的大小有中到大型,其特徵是口感溫和。此地的優質產品也標高而分為三個等級。
● 上 質 豆:宏都拉斯•SHB
● 味道的特徵:酸而微甜。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度


● 哥斯大黎加 (中美)
哥斯大黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆是世上赫赫有名的,濃郁,味道溫和,但極酸,這裏的咖啡豆都經過細心的處理,正因如此,才有高品質的咖啡。
著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出產的,這裡的土壤都是包括連續好幾層厚的火山灰和火山塵。
上等香濃而有酸味,有很高的評價。生產地大致可分為太平洋沿岸、大西洋沿岸及中間地帶三個地區,並且各依標高而分其等級。所有的咖啡豆都相當大顆,尤其是太平洋沿岸高地帶所產的咖啡豆酸且香濃是上等的咖啡豆,且更出現「克拉爾山」的新品牌。大西洋沿岸低地的咖啡豆酸而不醇、並無特別之處。
● 上 質 豆:哥西大黎加•克拉爾山
● 味道的特徵:酸味適中而香醇。
● 最佳煎培度:中度


● 古巴 (西印度群島)
以出產糖、菸和咖啡而聞名的古巴,是由西印度群島中最大島古巴及其他屬島所組成的共和國。咖啡是於十八世紀中葉,油法國人從海地引進的,咖啡豆的特徵式中─大粒,顏色為明亮綠色的優質咖啡豆。等級的分類是依咖啡豆的大小而分成ETL ( extra 特級 ) 、TL ( 中極 ) 、AL ( 普通 )「克里德爾山」是古巴最引以為傲的良質大形高級咖啡豆。
● 上 質 豆:古巴•克里斯德爾山
● 味道的特徵:味道穩定。酸、苦、甜均衡。
● 最佳煎培度:中度


● 牙買加 (西印度群島)
牙買加的國寶,藍山咖啡在各方面都堪稱完美無暇,就像葡萄酒一樣,現在有許多的酒莊是被日本人買下來。
日本人近年來買下了大部份牙買加咖啡,因此在市場上已經很難買到,據說,英國就已經有4年買不到了呢,東方人的消費能力實在令人咋舌。
牙買加是位於加勒比海上的大小島嶼所組成的共和國。咖啡則都是栽培於橫斷島上的由脈斜坡尚,產地可分為三個地區:BM (藍山)和HM (高山)級PW (普萊姆水洗咖啡豆),而這些也是咖啡的品牌名。品質與價格的排名是1、2、3,生產量的排名則是3、2、1。其中「藍山」的風味、香味、濃、酸味都很有平均,具有相當高的評價。產品幾乎都銷往日本。
● 上 質 豆:藍山 / 高山
● 味道的特徵:有一致的酸、苦、甜味、香味亦佳。
● 最佳煎培度:輕度 ~ 中度


● 肯亞 (非州)
肯亞種植的是高品質的阿拉伯克咖啡豆,咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華,有著微酸,濃稠的香味,是很受歐洲人的喜愛,尤其在英國,肯亞咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡,成為最受歡迎的咖啡之一。
位於東非赤道下方的肯尼亞,所栽種的咖啡豆是高品質的阿拉比卡種。豆的大小為中 ~ 大粒、非常濃而有味,酸度也是中。等級依咖啡豆的大小而分七個等級,且一味道由上而下分為六個等級的規格。在味道「肯尼亞AA」尤其身受好評。
● 上 質 豆:肯亞AA (雙A)
● 味道的特徵:強酸而香,德國人的最愛。
● 最佳煎培度:深度


● 衣索比亞 (非州)
阿拉伯克咖啡的故鄉,生長在高緯度的地方,需要很多人工悉心的照顧。這裏有著名的衣索匹亞摩卡,它有著與葡萄酒相似的酸味,香濃,且產量頗豐。
可惜的是,有些農民還不懂得摘果的好處,任其掉落後再從地上拾起,不過近年來由於市場不斷的擴大,咖啡業者致力改良採收與處理的方法,希望能將產量提高。
咖啡知名的由來,是來自於西南部的加法地方、與南部的西答磨地方都是主要產地。此外,東部高地哈拉也是以咖啡聞名的。豆小香濃,且「哈拉•摩卡」「隆古貝利」的特殊名稱,擁有獨特的風味,通常僅以「摩卡」稱之。其規格一瑕疵豆混合入的比例分為G(geade)1 ~ G8,近來最受矚目的是品質優良的「水喜事•衣索比亞」。
● 上 質 豆:哈拉BG (board grain) \ LB (long berry)
● 味道的特徵:香酸俱佳,水洗式咖啡酸味強。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度


● 葉門 (非州)
葉門的摩卡咖啡曾經風糜一時,在世界各地刮起一陣摩卡旋風,只可惜好景不常,在政治的動盪及沒有規劃的種植之下,摩卡的產量十分的不穩定。
話雖如此,摩卡仍是用來搭配其他咖啡豆或綜合咖啡豆的靈魂人物呢。
葉門的通稱是阿拉伯,為阿拉比卡種的發祥地,曾以「摩卡咖啡」之名,而風靡一時,而今盛況不在了。但其如醇酒班的風味、濃郁香醇的特色,一就是相當受消費者青睐的飯後咖啡。與巴西、哥倫比亞所產的咖啡同是被選用來作為混合式咖啡的三劍客。巴尼馬塔爾地區產的「馬塔里」及卅那亞地區產的「薩納尼」等也都相當有名,「金馬塔里」也是產自巴尼馬塔爾。
● 上 質 豆:金馬塔里
● 味道的特徵:微酸而後勁強,亦有甜味。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度


● 印尼 (東南亞)
說到印尼的咖啡,一定不能漏了蘇門答臘的高級曼特寧,它獨特的香濃口感,微酸性的口味,品質可說是世界第一。另外,在爪哇生產的阿拉伯克咖啡,是歐洲人的最愛,那苦中帶甘,甘中又有酸的餘香,久久不散。
主要產地有蘇門答臘島、爪哇島、蘇拉威西島。其中90%為羅布斯塔種,品質堪稱世界第一。蘇門答臘島以濃郁順口、最高級的「曼特寧」為最有名。但進口業者卻屢次以品質低劣、加工保存困難,而加以指責。此外在島的北部也生產「加由山」,而爪哇島的「爪哇•阿拉比卡」有良質的酸味,尤其深受荷蘭人的喜愛。蘇拉威西島所產的是大粒的「卡洛西」,西南部山岳地帶的特拉加地方 (標高1200公尺)產的「特拉加」等為代表。
● 上 質 豆:蘇門達臘•曼特寧
● 味道的特徵:苦而濃郁、亦有甜味。
● 最佳煎培度:深度


● 夏威夷 (夏威夷)
到夏威夷觀光,除了美麗的海灘,可別忘了夏威夷咖啡豆-Kona。
口感甜美帶有愉快的葡萄酒的酸味,非常特殊。它是生產在夏威夷西南海岸的Kona,這是夏威夷最傳統且出名的咖啡。
不過由於這裏的產生不高,成本卻出奇的昂貴,再加上美國等地對單品咖啡的需要日漸增強,所以它的單價不但越來越高,並且也不容易買到。
夏威夷的災種咖啡是由日本移民開始的,但現在之咖啡員多改種胡桃了,咖啡產量因而銳減。不過,廣為人知的「夏威夷•可那」,可是香醇、而酸的上等咖啡豆。尤其是多年生咖啡樹上的咖啡豆,微酸可釀出獨特的風味,被稱為「多年可那」,深受好評。
● 上 質 豆:夏威夷可那
● 味道的特徵:強酸、香醇,都有熱帶風味。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度


● 安哥拉
這是全世界第四大咖啡工業國,但只出產少量的阿拉伯克咖啡,品質之高自不在話下,可惜的是,因其政治的動盪而導致每年的產量極不穩定。
● 上 質 豆:阿拉伯克
● 味道的特徵:香酸俱佳。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度


● 秘魯
後起之秀的秘魯咖啡正逐漸的打開其知名度,進軍世界。它多種植在高海拔的地區,有規劃的種植使得產量大大的提昇,口感香醇,酸度恰如其分,有越來越多的人喜歡上它。
● 上 質 豆:秘魯
● 味道的特徵:口感香醇,酸度恰如其分。
● 最佳煎培度:中度
參考資料
http://www1.pu.edu.tw/~s9012047/new_page_26.htm


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

◆風雅頌★幸福心靈報★:一個郵差故事 改變兩億美國人觀念


一個郵差故事 改變兩億美國人觀念


一次遇見弗雷德,是在我買下新居不久。遷入新居幾天後,有人敲門來訪,我打開房門一看,外面站著一位郵遞員。


“上午好, 桑布恩 先生!”他說起話來有種興高采烈的勁頭:“我的名字是弗雷德,是這裡的郵遞員。我順道來看看,向您表示歡迎,介紹一下我自己,同時也希望能對您有所了解,比如您所從事的行業。”


弗雷德中等身材,蓄著一撮小鬍子,相貌很普通。但儘管外貌沒有任何出奇之處,他的真誠和熱情卻溢於言表。


這真讓人驚訝。


我收了一輩子的郵件,還從來沒見過郵遞員做這樣的自我介紹,但這確實使我心中一暖。


我對他說:“我是個職業演說家,這算不上真正的工作。”


“如果你是位職業演說家,那肯定要經常出差旅行了?”弗雷德問我。


“是的,確實如此。我一年總要有160到200天出門在外。”


弗雷德點點頭繼續說道:“既然如此,如果你能給我一份你的日程表,你不在家的時候我可以把你的信件暫時代為保管,打包放好,等你在家的時候再送過來。”


這簡直太讓人吃驚了!不過我對弗雷德說,沒必要這麼麻煩:“把信放進房前的信桶就好了,我回家的時候再取也一樣的。”


他解釋說:“ 桑布恩先生,竊賊經常會窺探住戶的郵箱,如果發現是滿的,就表明主人不在家,那你就可能要身受其害了。”


弗雷德比我還關心我的郵件!不過畢竟在這方面,他才是專家。


他繼續道:“我看不如這樣,只要郵箱的蓋子還能蓋上,我就把信放到裡面,別人不會看出你不在家。塞不進郵箱的郵件,我擱在房門和屏柵門之間,從外面看不見。


如果那裡也放滿了,我就把其他的信留著,等你回來。”


此時我不禁暗自琢磨:這人真的是美國郵政的僱員嗎?或許這個小區提供特別的郵政服務?不管怎樣,弗雷德的建議聽起來真是完美無缺,我沒有理由不同意。


兩周後,我出差回來,剛把鑰匙插進鎖眼,突然發現門口的擦鞋墊不見了。我想不通,難道在丹佛連擦鞋墊都有人偷?不太可能。轉頭一看,擦鞋墊跑到門廊的角落了,


下面還遮著什麼東西。


事情是這樣的:在我出差的時候,美國聯合遞送公司(UPS)誤投了我的一個包裹,給放到沿街再向前第五家的門廊上。幸運的是,我有郵遞員弗雷德。


看到我的包裹送錯了地方,他就把它撿起來,送到我的住處藏好,還在上面留了


張紙條,解釋事情的來龍去脈,又費心用擦鞋墊把它遮住,以避人耳目。


弗雷德已經不僅僅是在送信,他現在做的是UPS份內應該做好的事!


他的行為使我動容。


作為一個職業演說家,不管是在客戶服務還是一般的業務中,我可以很容易地發


現並指出服務質量上的問題。但要找到優秀的例子,甚至是稍堪稱許的,都要困難得多。


但弗雷德卻是一個金光燦燦的例子,人性化的貼心服務正該如此,他為所有渴望在工作中有所作為的人樹立了榜樣。


由於弗雷德的榜樣,我開始把他的事跡拿出來,在全國各地舉行的演講與座談會上和聽眾一起分享。


似乎每一個人,不論他從事的是服務業還是製造業,不論是在高科技產業還是在醫療行業,都喜歡聽弗雷德的故事。聽眾對他著了迷,同時也受到他的激勵與啟發。


回到住地,我偶爾有機會轉告弗雷德他的事跡如何激勵著別人。


我告訴他,有一位灰心喪氣、一直得不到老闆賞識的員工,寫信給我說弗雷德的榜樣鼓勵她“堅持不懈”,做她心裡認為正確的事,不計較是否能得到承認和回報。


我還告訴弗雷德,在一次演講之後,一位聽講的經理人員把我拉到一邊,對我說他現在才認識到,原來一直以來自己事業的理想就是做一個“弗雷德”。他相信,在任何一個行業和領域裡,每個人的奮鬥目標都應該是傑出和高品質。


至於我本人,則希望以更正式的方式對弗雷德的傑出服務表示謝意。


耶誕節臨近的時候,我在郵箱裡給他放了一份小小的禮物。第二天,我的郵箱裡


有一封不同尋常的信,上面貼著郵票,可是沒蓋郵戳。我看了一下回執,發信人是郵遞員弗雷德。


弗雷德知道把未經郵局投寄的信私自放入郵箱是違法的。所以,儘管是他本人把信從自己家送到我的住處,他還是在信封上面貼上郵票,使其合法。


信的內容摘錄如下:


“親愛的 桑布恩 先生,感謝你送我的聖誕禮物……你在演講和座談會上提到我,真使我受寵若驚。我希望自己能一直提供優秀的服務。


你真誠的,郵遞員弗雷德。”


接下來的十年中,我一直受惠於弗雷德的傑出服務。一旦信箱裡的郵件塞得亂糟糟,那準是弗雷德沒有上班。弗雷德為這條街的住戶服務時,我的信件總是捆紮整齊的。


一直到今天,我也無法說清,弗雷德的動力究竟來自何處。


我知道,額外的優秀服務並未給他帶來更高的收入;我猜測,他也沒有因此得到僱主的特別賞識或提拔(如果有,我也從沒聽說)。據我所知,他也沒有私下參加過任何特別的培訓或激勵計劃。


我能確定的一件事是:弗雷德和他工作的方式,對於21世紀任何想有所成就、脫穎而出的人來說,都是一個最適用的象徵。


真理是可以傳播的,我從弗雷德身上得到幾點啟發,這些啟發對於任何行業中的任何人,都是適用的。


每個人都能有所作為。


不怕你所工作的機構有多龐大,甚至也不怕它有多麼糟糕,個人在這個機構中,永遠能有所作為。上司可能對員工出色的表現設置障礙,或對之視而不見,或者不能充分賞識和鼓勵;也可能,上司願意對員工進行培訓,改善他們的業績,並給予獎勵。但不管環境的利弊順逆,最終,超卓的工作表現,還是員工自己抉擇的結果。


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

世界九大夜生活聖地...





世界九大夜生活聖地


 




    1
、倫敦

    
如果像他們一生活在倫敦,你可以……    

    
4.1英鎊購買“非高峰時段”地鐵通票,在倫敦最中心一、二區不限次數乘坐。
    

    
11英鎊在萊斯特廣場的華納電影院看一部好萊塢大片,夜場。
    

    
2.96英鎊在諾丁山的威靈頓爵士酒吧喝一杯一品脫的STELLA啤酒。
    

    
3.29英鎊享用麥當勞的“超值套餐”,加30便士可以將薯條和可樂由中型變成大型。
    

    
5英鎊乘坐著名的“黑色計程車”從唐人街到國王十字路,起表價2英鎊,其中不含任何里程。
    

    
倫敦歷史久遠,尺寸巨大。作為一座城市,它的個性在於讓人很難用簡短的文字或語言來描述它的個性。若問這個城市裏沒有什麼,任憑你苦苦思索3分鐘,能夠想出來的答案也許只有英國大使館。只要在倫敦生活或者停留過,誰都會以為自己接觸到的倫敦是最特別的倫敦,跟別人所知的倫敦不同,甚至將此視為自己和倫敦之間的小秘密,仿佛全然忘記了這個城市有740萬常住人口,每年還有3000萬外地訪客。
    

    
我們只關心倫敦個性中的一小部分。幸好英國首都也跟歐洲其他古老城市一樣,保有永遠年輕的一面。每當天黑之後,各大教堂、美術館、博物院閉門謝客,只留守夜人守著他們安靜寂寞的夜,似乎整個倫敦只剩一個地名尚未沉睡,尚有意識,這地名便代表著夜裏無限的活力和所有的可能。假如有本書叫做《世界青年夜生活聖地手冊》,而且不按英文字母表排序,那麼你在第一頁就會找到這個倫敦的地名——SOHO
    

     SOHO
位於泰晤士河以北,現代倫敦的心臟部位,是由北面的牛津街、南面的沙夫茨伯裏道、西面攝政街、東面的查林十字路劃出的一片區域,最繁華的當數沃德街和東邊平行的迪恩街、河口街和希臘街。當年的SOHO並非為夜而生,很久很久之前曾經是農場,後來又變成皇家公園,並因此而得名:“SOHO”原為進行狩獵活動時的吆喝聲。這片獵場在17世紀被出售,作為城市的一部分得到發展,並於1819世紀吸引了大量難民和流亡者。來自各個地方的魚龍在這裡混雜,複雜、多元的氣氛令SOHO名震天下,一度吸引了許多作家、音樂家、藝術家和思想家,其中就有我們熟悉的卡爾·馬克思。直到19世紀末,SOHO才確立了它作為倫敦夜生活中心的地位,並且一直將桂冠“蟬聯”至今。
    

    
今天再對計程車司機說出“SOHO”這個地名,起碼不用像當年的獵者那樣大聲吆喝。這裡有最好的酒吧文化,一些餐廳和酒吧堪稱世界頂級,其他餐廳和酒吧則因為地處SOHO而為人所知。“夜生活”的含義在一個世紀裏也有過不小的變化。比如自20世紀60年代開始,色情業在SOHO蓬勃發展,經過1991年警方的集中掃蕩之後,這個古老的行當才被壓制在成人演出、成人雜誌和成人錄影帶等等稍微“收斂”的方式中;又比如區內的“倫敦華埠”近年來變成夜生活越來越重要的部分,因為在深宵時分,西式餐廳早早停止供應食物,只有唐人街後勁十足的中餐館能夠滿足被酒精撩撥得發出聲響的腸胃,以至於經常出現華裔服務生用力頂住大門、防止東倒西歪的排隊者一擁而入的奇景。SOHO最近一次成為新聞焦點只是在四年之前,一次針對同性戀酒吧的BoB!!!襲擊造成3人死亡、超過80人受傷,震動整個歐洲的同性戀社群,罪行的策劃者被判處6次終身監禁,可惜他只能享受其中的一次。
    

     SOHO
成名太早,哪怕沒有人要顛覆它的地位,也有人要懷疑這四個字母是否已經過時。但倫敦的個性只會讓人越來越難以用文字或語言來描述,而SOHO總是強有力地濃縮這些仿佛稍一松手就要向各個方向狂奔而去的個性,堅持著它多重的身份:倫敦的夜生活去處,倫敦的華人中心,倫敦的同性戀聖地,倫敦的紅燈區。深不可測的包容性令各種元素得以共存,無論新潮古典、東方西方、好的壞的……
    

    
且慢,在SOHO這個地方,已經很難輕率地判斷“好”跟“壞”,如果一定要嘗試總結,那麼“壞”的稍微容易理解,不外乎這裡的骯髒和混亂;“好”的則複雜一點,基本上就是SOHO這四個字母今時今日的含義、地位和號召力,還有這裡的人。SOHO散發著無法複製的邊緣、刺激、危險的氣息,能吸引足夠酷的人執著地來到這裡,尋找他們想要的新鮮感或者歸屬感。


 



    
    2
、巴黎


    
如果你像他們一樣生活在巴黎,你可以……

    
10歐元購買10張中心區的地鐵票,每票乘坐一次。

    
6.5歐元享用麥當勞的套餐。

    
8.9歐元在蒙巴納斯的MIRAMAR電影院觀賞一場商業電影。    花上2歐元起表、每公里0.6歐元的價錢在非節假日的早上7點到晚上7點乘坐計程車,節假日和晚上則為每公里1歐元。

    
花每小時2歐元的費用把車子停在路邊。

    
巴黎是歐洲大陸最繁華的城市之一。



    
    3
、柏林    


    
如果像他們一樣生活在柏林,你可以……

    
0.95歐元在地鐵站的售貨亭買一罐可口可樂。

    
2.65歐元在麥當勞吃一個巨無霸漢堡。

    
3.5歐元買一束玫瑰。

    
4.5歐元在CINEMAXX電影院看一場《美國派3》那樣的電影。

    
柏林不同於歐洲的其他大城市。它的面積極大,而且透出非比尋常的大氣,這裡的樹木比巴黎還多,這裡的橋梁比威尼斯還多,整個城市約有1/3的地面被森林、湖泊、河流和公園覆蓋——在大多數情況下,“有……的表面被森林、湖泊、河流和公園覆蓋”是用來形容國家的,不是用來形容城市的。歐洲的名城都至少會在外表的層面上努力地維持它們驕傲的歷史感,而柏林則另類地給人以“仍在建設中”的強烈印象,各個部分都有現代建築強勢冒升。

    
如果表達得難聽一些,從某些角度看柏林有點像個巨大的工地。但表達就是這樣一種騎墻的東西,既然有難聽的,就一定有好聽的,而且好聽得讓任何人聽了都樂於點頭贊同:柏林富有更加明顯的動感和生機,更像一座迅速生長中的年輕城市。




    4
、羅馬

    
如果跟他們一樣生活在羅馬,你可以……

    
10歐元買一束鮮花。

    
花最多可達10歐元購買進入熱門迪斯可的門票,還未必包含一杯飲品。

    
2.32歐元乘坐計程車到3公里之內的任何一個地方。    5歐元在麥當勞吃一份套餐,包含四款漢堡包中的任何一款,中薯條和中可樂。

    
5歐元在主流的大主教電影院看一場電影。

    
羅馬不是一天建成的,就連《羅馬假日》都不是一天拍成的,但羅馬這個城市是可以一天走遍的。最著名的名勝古跡都在羅馬中央車站以西,而且不出步行範圍,只要你想看的並不比其他訪客想看的多,而且有一輛輕巧的小綿羊代步。1953年,當時世界上最美的美女遇上世界上最帥的帥哥,以這種方式度過了在羅馬的假日。

    
可以肯定,2003年的羅馬跟1953年的羅馬絕對沒有太大不同,改變的只有他們自己。40年之後,她永遠謝幕;又10年之後,他也告別人間,留下的作品也算經典了吧,50年已經是半個世紀,但對羅馬這樣的城市而言,要在50後面再加一個0才好意思被稱為歷史。




    5
、香港

    
如果跟他們一樣生活在香港,你可以……

    
6港元在7-11便利店買一罐每月由不同香港漫畫家設計包裝的屈臣氏特別版蒸餾水。

    
9港元坐地鐵從尖沙咀穿過海底到達會展中心,如果選擇坐天星小輪則只需2.2港元。

    
在“維港巨星匯”期間花288港元到添馬艦看一場滾石樂隊的演唱會。

    
22.5港元在麥當勞吃一份巨無霸套餐,在茶餐廳吃一碟炒牛河則需30港元。

    
69港元就在卡拉好從晚上8點唱到12點。 

    
香港可能是全世界最狹窄最擁擠的大城市,近700萬人口聚集在1101平方公里土地上,而作為市中心的香港島中環人口密度更高達2萬多人/平方公里。在這樣狹小的空間營造出一座獨一無二的國際都會,讓人們不禁對香港人油然而生出幾分佩服。


 




    6
、台北

    
如果跟他們一樣生活在台北,你可以……

    
280元台幣購買一張華納威秀影城的電影票及爆火花。    一毛不花或者花個百來塊台幣買本書回家逐字逐圖啃讀。

    
花一個月1000元台幣的會費讓你在健身房練自己看別人。    300元台幣起跳的一趟夜店之旅。不用花錢就撿到一隻上好的流浪狗或上萬元買一隻名貴嬌嫩的純種狗。

    
60元台幣就抖擻一晚的美式咖啡。

    
台北,顧名思義,在台灣的北部。台灣這個海島似乎不大,奇怪的是,身處在台北這座200多萬人的城市中,你會驚訝于它遠比你想像中來得廣袤無垠。所有描繪它的電影電視,旅遊書籍,文學,各色媒體,都不足以一窺它的全豹:“總統府”在博愛路,你可能嗅到了台北政治的一面,那也許你就會忽略了夜市裏市井小民叫賣的撲鼻美食;你可能駐足於誠品書店似乎永晝書香的文藝氣息,而錯過了天母棒球場前,棒球迷瘋狂的排隊叫喊;你可能,可能……

    
太多的可能,太多的資訊,這可能和台北是個低窪盆地有點關係,所有的東西都往這裡流去,使得台北很像一台超級電腦的硬盤,而且不斷擴充,升級。這麼說好了,台北永遠是新的,而台北人永遠年輕。白先勇的《台北人》裏的台北人正茂風華,正由在網吧裏連線對戰的台北人,接續下去。




    7
、雪梨    

    
如果跟他們一樣生活在雪梨,你可以……

    
2.8澳元購買“非高峰時段”地鐵來回票,在雪梨最中心區(例如英皇十字區到市go-vern-ment大廳)來回一次。



    
14澳元在雪梨市中心區喬治大街的·霍伊特‘s電影院看一部好萊塢大片,夜場。

    
2.5澳元在北雪梨的RSL俱樂部(退伍軍人俱樂部)酒吧喝一杯(600ML)福斯特啤酒。

    
4.95澳元享用麥當勞的“超值套餐”,加50仙可以將薯條和可樂由中型變成大型。

    
25澳元從雪梨乘坐計程車從唐人街到雪梨機場,約15公里。起表價7澳元,其中含2公里。

    
4.95澳元買2公升的牛奶;3.25澳元可買一打 6克 的走地雞雞蛋。

    
9.80澳元買一包20支裝(軟合)的萬寶路香煙!

    
澳大利亞年輕人酷愛體育活動:大多數人都是游泳、沖浪、橄欖球、網球的愛好者。新近紅得發燒的女歌星三角洲Goodrem的扇子當然也是年輕人。他們還是雪梨最大的年輕人俱樂部“Sydney少年聯盟俱樂部”的常客,在那裏週末的迪斯可常常可以直落通宵。    對於一些愛好前衛時尚文化的雪梨人,靠近市中心的王冠街和Surry山丘一帶,是近年新興起的又一前衛文化的集中地。這個區和NEWTOWN區一樣,過去都是雪梨南邊有名的貧民區。

    
區內有一片56座大樓是go-vern-ment的廉價屋,專門以低價租給沒收入或低收入的“貧困戶”。不少澳洲土著居民也住在這個區。那時候好一點的車都不敢停在這裡,怕給人偷,當然也怕無緣無故被人劃上一道刮痕,因為這種事情幾乎天天發生。




    8
、東京

    
如果像他們一樣生活在東京,你可以……

    
660日元乘坐標準型計程車(計程車)2公里之內的任何一個地方。

    
800日元購買“東京都內自由乘車券”,可于當日內,自由地乘坐東京23個區內的所有日本鐵路(JR)(急行快車除外)的有軌電車。    

    
1800日元在東京的電影院看一場電影。


    
260日元在東京街頭吃最便宜的“立食”(站著吃)拉麵。    400日元在銀座酒吧喝一杯啤酒。

    
對一個北方的中國人來說,到東京與到廣州或者香港不會有太大的區別:街上走著的人,長得跟自己一樣,但穿得不一樣;招牌上的字,大部分都認識,但還是有一小部分認不出;當然,耳邊總有許多人在竊竊私語,卻一個字也聽不懂。

    
東京在哪?火車線路圖上,“東京”是一個車站的名字,出來之後是有樂町,與附近7個町、8個村、23個特別區和26個市沒有太大的區別,都屬於大東京區。車站是一棟紅磚建築,沒有一點日本特色,倒很像是從歐洲直接搬來的。可能搬的時候捎帶在巴黎拷貝了一座鐵塔,墊高了 20米 ,就變成東京塔。儘管搬來了這麼多東西,但東京依然沒有地標,沒有大笨鐘、自由女神像,也沒有凱旋門。




    9
、阿姆斯特丹

    
如果跟他們一樣生活在阿姆斯特丹,你可以…… 

    
5.8歐元在李茲廣場旁邊的城市電影院看一場電影。


    
2.5歐元買一束福祿花,或者花7.5歐元買一束洋桔梗。

    
1歐元在自動售貨機購買一罐汽水。在麥當勞抽煙,然後花5.25歐元買一份超值套餐。

    
阿姆斯特丹如果作為人名,就是指電影《紐約黑幫》裏面的主人公。當他遇見殺父仇人“屠夫比爾”時,“屠夫”問道:“小子,你叫什麼名字?”他一面將仇恨深埋於心,一邊回答:“阿姆斯特丹。”“你是阿姆斯特丹?那我就叫紐約。”

    
從地理和歷史角度分析,只要紐約沒有殺死自己的祖父,它就不會是阿姆斯特丹的殺父仇人,因為阿姆斯特丹還算得上紐約的父親:當年的紐約就叫做“新阿姆斯特丹”。而阿姆斯特丹曾經是歐洲最大的港口,世界上最富裕的城市,1580年到1740年的繁榮階段也有個好聽的名字,叫做“ 黃 金時代”,海運貿易和金融業就在此時空前發展,藝術也達到輝煌的高峰。不過既然是“時代”,有開始就有結束,海上的霸權被英國奪走,阿姆斯特丹也轉型為工業中心。繼續向後翻閱它的城市歷史,上世紀20年代的再度繁榮、1928年成功舉辦奧運的喜悅顯得多麼短暫,30年代遭受經濟衰退的重創、第二次世界大戰時被德軍蹂躪又叫人傷透了心。

    
戰後的阿姆斯特丹默默地重建家園和重建經濟,也重拾心情和重拾自尊。直到上世紀60年代,一切再也無法以“默默”來形容,阿姆斯特丹變成歐洲最激進和敏感的地區之一,人們用各種方式表達對現狀的不滿和質疑,學生和婦女為自身權益越戰越勇,四面八方的嬉皮大軍蜂擁來到這個仿佛具有魔術的聖地。真正“激進”的時期其實相對短暫,但今天阿姆斯特丹的形象在那時候已經開始形成。

富邦綜合證券  財富管理事業群


經理 張豐壹 Charles Chang


  專線:(02)2331-3057         
 
分機:(02)2381-8899 # 219  # 220


 傳真:(02)2314-3166
 
公司地址:台北市襄陽路9B1


若您不想再收到本公司所提供的此類財經資訊,歡迎來信告知,謝謝!!



專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

徐大轉貼電子報:車車小常識(小小動作確保平安)


開左後門與機車擦撞 家長被起訴


台中市一名家長,因為讓自己的小孩從左後門下車,與機車騎士發生擦撞,結果檢察官調閱道路安全法規,發現明文規定乘客不得由左邊上下車,所以用「過失傷害」起訴開車的家長。值得注意的是,如果開了左後門造成騎士受傷,最重可以吊扣駕照。


許多家長貪圖方便,都會開轎車的左後門讓小孩上下車,台中市有家長因為這樣的情況與路過的機車騎士擦撞,竟然被檢察官被依過失傷害起訴。交通鑑定委員會秘書李國權:「車子在停車的時候要靠右邊停車,那左側就有可能在慢車道上,規定從右側下車是安全的考量。」


檢察官援引的就是道路安全法規中的第136條第4款,上面清楚寫著:除非是單行道,不然後座乘客應該要從右邊上下。


如果開左後門因而肇事,不但有可能被計點,甚至被吊扣駕照,但大部份的駕駛人根本不知道這項規定。


不管是忘了還是是不知道,這些理由監理單位可不接受,因為法規可是白紙黑字寫得一清二楚,下車前可得先想清楚開左邊還是開右邊,若開錯車門,小心官司上門。


重點來囉~~請將你的愛車左後門安全鎖上鎖,後座乘客一律由右方下車,這樣就萬無一失囉~ 


專案開發ㄚ清 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼