三采養生電子報:改善腹瀉健康藥膳
腹瀉的中醫食療∼附子乾薑粥
腹瀉的中醫食療∼芡實金櫻粥
改善腹瀉健康藥膳
常為腹瀉煩惱嗎？老是在重要時刻才急急忙忙衝廁所？中藥材藥效溫和，搭配食材烹調出美味藥膳，可以有效改善腹瀉喔。
腹瀉的中醫食療∼附子乾薑粥
功效：改善脾腎陽虛。
材料：製附子5公克、乾薑2公克、白米100公克、蔥白2根、水適量。
作法：
1. 將製附子及乾薑放入鍋中，加水煎煮30分鐘取汁。
2. 將白米及蔥白加入藥汁煮成稀粥調味食用。
食用方式：一星期1次。
功效：適合脾腎陽虛怕冷所引起的泄瀉。但附子有小毒，用量不能過多，使用時間不能過久。
腹瀉的中醫食療∼芡實金櫻粥
功效：改善脾虛久瀉。
材料：芡實20公克、金櫻子（去內核）10公克、水適量、白米適量（ㄧ餐吃的量）。
作法：
將芡實及金櫻子放入鍋中，加水煎煮30分鐘取汁，再將白米與藥汁煮成稀粥調味食用
食用方式：一星期1~2次。
功效：適用於脾虛久瀉者食用。
內容摘自?孆T采文化出版《腸胃病自療事典》
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