常吃速食 不僅變胖還會傷肝


民視 更新日期: 2008/02/15 22:59



不管是大口咬漢堡,還是吃香噴噴的蘋果派,醫生說千萬別把速食當正餐,因為吃這類個高油脂食品,不只會讓體重直線上升,最新的實驗發現,還會影響肝功能。



瑞典的醫院,找來18名年輕的健康男女,每天吃兩餐的速食,連續吃1個月,結果平均胖了6.5公斤,其中1人的肝功能異常指數飆高到正常人的10倍,還有兩人出現脂肪肝。



不過這項結果還發現,吃速食居然會增加好的膽固醇,不過醫生強調增加好的膽固醇只是短期現象,高油炸、高油脂的速食,還是少吃為妙,一個月一兩次就好,吃得時候最好也搭配著生菜沙拉,才不會讓你身材走樣,健康變調。



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